Tūkstošiem gadu žeņšeņa sakne ir izmantota kā zāles, tāpēc šis augs ir ļoti pieprasīts. Amerikas žeņšeņs ir uzskaitīts kā apdraudēta suga, un to bieži novāc eksportam uz Āziju līdz pat simtiem dolāru par kilogramu augstas klases produktam. Lielais pieprasījums ir radījis nepieciešamību regulēt žeņšeņa novākšanu. Jums ir jāpiemēro drošas novākšanas metodes, lai nodrošinātu žeņšeņa ilgtspējību atklātā laukā.
Solis
1. metode no 2: žeņšeņa atrašana un novākšana
Solis 1. Meklējiet pareizo sezonu
Amerikā savvaļas žeņšeņa lasīšanu regulē 19 štati (Alabama, Arkanzasa, Džordžija, Ilinoisa, Indiāna, Aiova, Kentuki, Merilenda, Minesota, Misūri, Ņujorka, Ziemeļkarolīna, Ohaio, Pensilvānija, Tenesī, Vermonta, Virdžīnija, Rietumvirdžīnija un Viskonsina). Tikmēr dažas citas valstis faktiski ierobežo vai aizliedz. Deviņpadsmit štatos ir ražas novākšanas sezona, kas ilgst no 1. septembra līdz 30. novembrim. Plānojiet savākšanas laiku, pamatojoties uz noteikto sezonu.
- Ja jums ir jautājumi, sazinieties ar vietējo lauksaimniecības vai mežsaimniecības departamentu, lai iegūtu vairāk informācijas. Informāciju par valsts noteikumiem un likumiem varat atrast arī Amerikas augu izcelsmes produktu asociācijā.
- Kanādā savvaļas žeņšeņa novākšana ir nelikumīga. Žeņšeņs tiek klasificēts kā reta fauna valsts līmenī, kā arī Ontario un Kvebekā. Patiesībā Kanāda neatļauj savvaļas žeņšeņa saknes eksportu.
2. solis. Dodieties uz žeņšeņa ražošanas zonu
Žeņšeņa augu dzimtene ir Ziemeļamerikas cietkoksnes meži - no Kanādas dienvidiem (Ontārio un Kvebeka), uz rietumiem līdz Dienviddakotai un Oklahomai un uz dienvidiem līdz Gruzijai. Šis augs plaukst apgabalos, kas nav pakļauti lielai saules gaismai (īpaši nogāzēs, kas vērstas uz austrumiem vai ziemeļiem) mežos, kur ir daudz cietu, platlapju koku. Jo vecāks ir mežs (ar lieliem cietkoksnes kokiem un lapotni, kas sedz lielāko daļu krūmu, savvaļas rožu utt.), Jo labāk žeņšeņs augs, jo mazāku, blīvāku augu klātbūtne faktiski kavēs tā augšanu.
- Ja vēlaties izpētīt noteiktu Amerikas apgabalu, lūdzu, dodieties uz USDA karti un pārbaudiet, vai žeņšeņs tur kādreiz ir audzis. Bruņojoties ar šo karti, jūsu izredzes atrast žeņšeņu ir vēl lielākas.
- Atcerieties, ka ēna un mitrums nodrošina vislabāko vidi žeņšeņa augšanai.
- Dodieties dižskābarža, kļavas, hikorijas, ozola, baskoka un tulpju papeļu mežā. Žeņšeņs plaukst šo koku ēnā.
- Žeņšeņu kļūst grūtāk atrast, ja medības sākat vēlu.
- Meklējiet melnu, brīvu augsni, kas ir pārklāta ar lapu pakaišiem.
Solis 3. Pievērsiet uzmanību augu klātbūtnei, kas bieži sastopami ar žeņšeņu
Viena no norādēm, ka atrodaties vietā, kur ir daudz žeņšeņa, ir “pavadošo augu” klātbūtne. Dzīvotne, kas atbalsta šo pavadošo augu augšanu, ir tāda pati kā žeņšeņam. Protams, nav garantijas, ka, atrodot šos augus, jūs atradīsiet žeņšeņu, bet vismaz jūs varat sākt medības no turienes.
- Šie pavadošie augi ir trillijs (Trillium spp.), Asinssakne (Sanguinaria canadensis), pundurkociņš (Caulophyllum thalictroides-blue, Actaea racemosa-black), domkrats (Arisaema triphyllum), savvaļas jamss (Dioscorea villosa), goldenseal (Hydrastis canadensis) un Zālamana zīmogs (Polygonatum biflorum).
- Indes efeja nav pavadošais augs.
Solis 4. Atpazīstiet žeņšeņa auga formu
Žeņšeņa augiem ir viens kāts, kas zarojas apakšā, kur parādās lapu kāti. Zarojot, veidojas 1-4 lapu kātiņi, un katrā kātiņā ir 3-5 jaunas lapas. Ja augs ir pietiekami vecs, jūs atradīsit bālganu zaļu ziedu rindu ar 6-20 pumpuriem. Šie ziedi vēlāk pārvērtīsies sarkanās ogās.
- Žeņšeņa stāvokli dažreiz ir grūti izsekot. Tomēr, kad esat atradis pirmo augu, būs vieglāk atrast citus.
- Žeņšeņs, augot, mainīs formu. Mazos žeņšeņa augos jūs atradīsit vienu kātu ar tikai 3 jaunām lapām. Sasniedzot briedumu, žeņšeņa lapām būs 3-7 jaunas lapas. Žeņšeņa birzī jūs atradīsiet dažāda vecuma augus.
- Žeņšeņu var atrast grupās vai atsevišķi.
- Varbūt pirms došanās medībās jāaplūko žeņšeņa augu attēli vai jāņem līdzi pieredzējis mednieks.
Solis 5. Novāc tikai nobriedušus augus, kas izlaiduši sarkanas ogas
Ja jūsu reģionā ir atļauta žeņšeņa novākšana, noteikti ņemiet tikai nobriedušus augus, kuriem ir vismaz 3 lapas. Ja pudurī ir daudz nobriedušu augu, atstājiet dažus stublājus, lai saglabātu ilgtspējību, kā arī mazus augus. Lai to pasargātu no citiem, kas vēlas to novākt, noplūkiet lapas.
Noteikti izmantojiet videi draudzīgas ražas novākšanas metodes
6. solis. Rūpīgi rakt
Kad atrodat nobriedušu augu ar 3 lapām (vai 4 lapām Ilinoisā), rūpīgi izrakt augsni ap augu, lai nesabojātu saknes kaklā. Ar dakšiņu vai lāpstu rakt apkārt augam, atstājot nelielu atstarpi (apmēram 15 cm) starp augu un vietu, kur dakšiņu vai lāpstu iespraust augsnē.
- Pievērsiet uzmanību arī apkārtējiem augiem, netraucējiet tiem. Ja novācamās saknes atrodas netālu no jauna žeņšeņa auga, izmantojiet mazāku instrumentu, piemēram, aptuveni 20–25 cm garu skrūvgriezi ar plakanu galvu un ļoti rūpīgi samaisiet.
- Ja šāda novākšana riskē sabojāt tuvumā esošo jauno žeņšeņa augu saknes, nekavējoties apstājieties.
- Pēc žeņšeņa sakņu veiksmīgas noņemšanas izspiediet sarkanos augļus un sējiet sēklas apmēram 2,5 cm zem augsnes virsmas, joprojām netālu no nesen novāktā auga. Nekad neizmetiet no meža sēklas vai jaunus žeņšeņa augus.
7. solis. Nomazgājiet un nosusiniet saknes
Ierodoties mājās, iemērciet saknes auksta ūdens spainī, lai noņemtu pielipušo augsni. Neskalojiet zem tekoša ūdens no krāna vai šļūtenes. Tāpat neberziet un nemazgājiet tos enerģiski, jo pircējiem patīk izskats, kas atstāj nedaudz augsnes, kā arī tāpēc, ka sakņu miza ir diezgan trausla. Pēc tam nosusiniet saknes, ievietojot tās auduma sietiņā vai koka statīvā.
- Pārliecinieties, ka saknes nesalipina kopā, un vēdiniet tās uz koka statīva vai auduma filtra, lai tās izžūtu labi vēdināmā telpā ar temperatūru no 21 līdz 38 grādiem pēc Celsija.
- Nekad nežāvējiet saknes cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī, tiešos saules staros vai uz automašīnas loga (piemēram, novietojiet saknes pie automašīnas aizmugurējā loga).
- Ik pa laikam pārbaudiet sakņu stāvokli. Ja redzat puves vai krāsas maiņu, vēlreiz noregulējiet temperatūru vai gaisa plūsmu.
- Pilnīgi sausa sakne būs viegli sadalāma divās daļās.
- Žeņšeņa saknes žāvēšanas process var ilgt 1-2 nedēļas.
2. metode no 2: Ievērojiet likumus un noteikumus attiecībā uz žeņšeņu
1. solis. Ja nepieciešams, lūdziet atļauju
Dažos Amerikas štatos ir nepieciešama oficiāla atļauja žeņšeņa novākšanai. Ja ražas novākšana tiek veikta uz privātas zemes, iepriekš lūdziet īpašnieka atļauju. Dodoties medībās, vienmēr nēsājiet līdzi savu licenci. Jums ir jāuzrāda vēstule, kad tas tiek prasīts.
Daži mežsaimniecības biroji Amerikā izsniedz atļaujas ražas novākšanai, bet citi tos aizliedz. Vispirms sazinieties ar meža biroju savā medību apgabalā par žeņšeņa medību politiku. Savvaļas žeņšeņa novākšana ASV nacionālajos parkos ir stingri aizliegta
2. solis. Iepazīstiet nobriedušo žeņšeņa augu
Jums ir atļauts novākt tikai pietiekami nobriedušus žeņšeņa augus. To sauc par pietiekami vecu, kad žeņšeņa augam ir vismaz 5 gadi un tam ir 3-4 lapas. Meklējiet arī augus ar sarkanām ogām. Stumbra brūču skaits nosaka arī auga vecumu.
- Katru gadu uz auga saknes kakla parādīsies kāta brūce. Augiem, kas ir gatavi novākšanai, ir vismaz 4 kāta brūces.
- Jums nav nepieciešams izvilkt augu no zemes, lai saskaitītu stublāju brūces. Vienkārši noņemiet augsni, kas pārklāj saknes kaklu.
- Ogas, kas joprojām ir zaļas, norāda, ka augs nav gatavs ražas novākšanai.
3. Pārdot un eksportēt novākto žeņšeņu
Jums ir jābūt licencei, lai pārdotu un/vai eksportētu žeņšeņu. Ja plānojat nosūtīt žeņšeņu uz citu valsti, jums ir jāmeklē sertifikāts no tās valsts vai Parastās padomes, kurā tas tiek novākts. Tad, ja plānojat tirgot žeņšeņu ārzemēs, lūdziet ASV Zivju un savvaļas dzīvnieku dienesta atļauju.
Sūtījumi uz ārzemēm ir atļauti tikai tad, ja ražas novākšana notiek saskaņā ar spēkā esošajiem noteikumiem un sūtījums neapdraud Amerikas žeņšeņa ilgtspējību
Solis 4. Žeņšeņa eksportēšana uz ārzemēm
Ja plānojat eksportēt žeņšeņu, lūdziet atļauju vietējā departamentā, piemēram, Amerikā. Zivju un savvaļas dzīvnieku dienests. Jūs saņemsiet veidlapu vairākiem tirdzniecības iesniegumiem un veidlapu vienreizējiem iesniegumiem. Papildus šīm atļaujām jums ir jābūt arī Valsts vai Parastās padomes dokumentiem, kas apliecina, ka jūs ievācat žeņšeņu saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem.
- Kad jūsu pieteikums būs apstiprināts, tiks izveidots galvenais fails. Jūs saņemsiet derīgu licenci vienreizējai žeņšeņa eksportēšanai.
- Pieteikumi savvaļas žeņšeņa eksportam ir derīgi vienu gadu.
Padomi
- Savvaļas žeņšeņa augi zied un nes augļus. No ziediem iegūst ogas, kuras rudenī nogatavojoties mainīs krāsu no zaļas uz sarkanu.
- Žeņšeņa augi var izdzīvot 30-50 gadus. Pieaugs kātiņi, katrs ar 3-5 jaunām lapām (parasti 5, bet dažreiz vairāk vai mazāk). Tikmēr nobriedušu augu stublāji var izaugt līdz 50 cm augstumam ar 3-4 kātiņiem, dažreiz 5 vai pat vairāk.
Brīdinājums
- Lai nodrošinātu sugas ilgtspējību (un izvairītos no naudas sodiem vai ieslodzījuma), vienmēr ievērojiet spēkā esošos likumus attiecībā uz savvaļas žeņšeņa novākšanu un savvaļas un kondicionētu žeņšeņa augu audzēšanu un pārdošanu.
- Audziniet modrību, lai novērstu zādzības. Labākais veids, kā tikt galā ar zagļiem, ir saglabāt žeņšeņa noslēpumu. Pārliecinieties, ka žeņšeņa augs atrodas jūsu privātajā zemes gabalā, cieši paslēpts un prom no traucēkļiem. Nestāstiet pārāk daudz stāstu par zemi un mēģiniet sadarboties tikai ar cienījamiem piegādātājiem vai pircējiem. Palieliniet modrību, augam tuvojoties briedumam. Ja pamanāt zādzību, mēģiniet to novērst un lūdziet varas iestādēm to aizturēt.
- Esiet piesardzīgs, strādājot ar zagļiem, un, cik vien iespējams, izvairieties no spēka, lai tos padzītu.
Saistīts raksts
- Koka vecuma noteikšana
- Žeņšeņa audzēšana
- Ingvera stādīšana
