Gurķi ir viegli kopjami dārzeņi un nes daudz augļu, ja tos pareizi audzē dārzā. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā savā dārzā audzēt kuplus, gardus gurķus.
Solis
1. daļa no 3: Sagatavošanas posms
1. solis. Pagaidiet, līdz augsne sasilst
Gurķi ir ļoti jutīgi pret auksto temperatūru, un pat sala nogalinās gurķus, it īpaši, ja augs jau ir kritiskā stāvoklī.
- Kopumā gurķus vajadzētu stādīt aprīlī vai maijā atkarībā no sezonas, kurā jūs dzīvojat, un kad laiks ir sācis sasilt. Konkrētāks veids, kā noteikt, kad stādīt gurķus, ir pievērst uzmanību pēdējā aukstākā laika datumam. Katram gadījumam nogaidiet līdz divām nedēļām no šī datuma.
- Augsnes temperatūra ir vismaz 18,2 grādi pēc Celsija. Neaizmirstiet, ka augsnes temperatūra var būt nedaudz vēsāka par gaisa temperatūru.
2. solis. Izvēlieties saulainu vietu
Gurķi vislabāk aug saulē augšanas sezonā.
- Saules gaisma ir ļoti svarīga kā gurķu uztura avots fotosintēzes procesā.
- Saules gaisma ir svarīga arī augsnes temperatūras regulēšanai. Augsne, kas turpina būt saulē, būs silta, lai gurķu sēklas varētu dīgt.
Solis 3. Noņemiet visas nezāles
Pirms gurķu stādīšanas izrakt nezāles no sava dārza. Nezāles ne tikai ir neizskatīgas, bet arī absorbē vērtīgas barības vielas, kas atrodas augsnē.
- Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izvelciet nezāles ar rokām un izvelciet pēc iespējas vairāk sakņu. Ja saknes tiek atstātas vienas, nezāles, visticamāk, ataugs.
- Izvairieties no herbicīdu lietošanas. Organiskās ķīmiskās vielas un herbicīdi var samazināt augsnes kvalitāti kultūraugu, tostarp gurķu, audzēšanai.
4. solis. Mēslot augsni
Pirms sākat tur audzēt gurķus, izklājiet un samaisiet granulētu mēslojumu ar dārza augsni, lai uzlabotu tā vispārējo kvalitāti.
- Izmantojiet nelielu dārza lāpstu vai dakšiņu, lai atbrīvotu augsni pirms mēslojuma vai jebkura cita uzklāšanas. Atslābinot augsni, mēslojums labi sajaucas un radīs ideālus apstākļus gurķu sakņu augšanai
- Komposts ir labākais dabiskā mēslojuma veids gurķiem. Samaisiet augsnē līdz 5 cm dziļumam un sagrieziet un pakāpeniski iestrādājiet augsnē līdz 15, 24-20, 32 cm dziļumam.
- Ja izmantojat ķīmiskos mēslošanas līdzekļus, izvēlieties lēnas darbības granulētu mēslojumu un ievērojiet devu, kas norādīta uz etiķetes.
5. Sabalansējiet augsnes pH
Ideālā gadījumā augsnes pH jābūt neitrālam vai nedaudz sārmainam. Tādējādi augsnes pH vajadzētu būt pēc iespējas tuvāk 7.
- Pārbaudiet augsnes pH ar pH testa komplektu, ko var iegādāties dārzkopības veikalos un lielveikalos.
- Ja nepieciešams paaugstināt augsnes pH, uzklājiet Kaptan vai lauksaimniecības kaļķi.
- Ja nepieciešams pazemināt augsnes pH, izmantojiet sēru vai alumīnija sulfātu.
6. solis. Uzlabojiet augsnes kvalitāti
Ja augsne ir pārāk blīva vai smilšaina, gurķiem būs grūti izaudzēt saknes un tie var nomirt vai vismaz ražot ēdamus gurķus.
- Ideāla augsne gurķiem ir brīva, viegla un smilšaina, jo šī augsne ir ātrāka un viegli neatdziest.
- Uzlabojiet māla kvalitāti, pievienojot organiskas vielas. Palieliniet blīvu, smagu augsni ar kūdru, kompostu vai puves kūtsmēsliem.
2. daļa no 3: Audzēšanas posms
1. solis. Izvēlieties savam dārzam piemērotāko šķirni
Kopumā ir vīnogulāju un krūmu šķirnes. Vīnogulāju šķirnes tiek audzētas biežāk, bet krūmu šķirnes ir vieglāk kopt slēgtās telpās. Ir arī šķēlēšanas (šķēlēs) vai kodināšanas (marinētas) šķirnes. Griezuma gurķus vajadzētu stādīt, ja augļus ēd pēc ražas novākšanas. Tomēr kodināšanas šķirnes vislabāk stāda, ja vēlaties marinēt.
- Šķēlēšanas ūsiņu šķirnes ir burpless, marketmore 76 un straight 8.
- Šķēlēšanas krūmu šķirnēs ietilpst krūmu raža, fanfaras un salātu krūms.
- Marinēšanas šķirnēs ietilpst krūmu sālījums un Karolīna. Otrais ir jāuzskata par vīnogulāju.
2. solis. Sāciet ar sēklām
Gurķiem ir trausla sakņu sistēma, tāpēc vislabāk tos sēt tieši, nevis pārstādīt.
- Veiciet sēklu pārvietošanu tikai nepieciešamības gadījumā. Ja vēlaties sākt gurķu stādīšanu sezonas sākumā, sāciet iekštelpās, un transplantācijas laikā jārūpējas par augu apstrādi.
- Sāciet bērnudārzu iekštelpās mazos podos, kas novietoti uz sildīšanas paklāja, vai audzētāja gaismā. Sēšana jāveic 4 nedēļas pirms auga pārstādīšanas.
- Pārstādot gurķu stādus, sakratiet visu struktūru no katla un augsnes. Pārstādot gurķu stādus, augsne aizsargās jutīgās saknes. Ja vēlaties pārstādīt gurķi ar tukšām saknēm, augs, visticamāk, mirs.
Solis 3. Mitriniet augsni
Pirms sēklu stādīšanas augsni samitriniet ar augu smidzinātāju vai šļūteni.
- Pietiekams mitrums ir būtisks visos gurķu augšanas posmos. Pirms stādīšanas samitriniet augsni, lai sēklas netiktu izskalotas ūdens spiediena ietekmē.
- Ja augsne ir pilnīgi sausa, pievienojiet augsnei apmēram 2,5 cm ūdens, izmantojot augu smidzinātāju vai šļūteni.
4. solis. Iespiediet sēklas augsnē
Nospiediet vienu vai divas sēklas līdz 1,25 cm vai 2,5 cm dziļumam no augsnes virsmas.
- Augiem jābūt 45,72-91,44 cm attālumā (vai nu kā sēklas, vai stādi). Jāatzīmē, ka krūmu šķirnes var izvietot nedaudz ciešāk nekā stīgu šķirnes.
- Pretējā gadījumā sēklas var atstāt 15, 24-25, 4 cm attālumā viena no otras un retināt, kad augs ir 10 cm augsts. Tajā brīdī sēklas jāatdala ar 45, 72 cm.
Solis 5. Sagatavojiet režģi
Lielākajai daļai gurķu, īpaši vīnogulāju šķirnēm, augšanas laikā būs nepieciešams vertikāls atbalsts. Sagatavojiet pēc sēklu stādīšanas, lai vēlāk netraucētu.
- Gurķi augs horizontāli, bet, ja tos audzēs vertikāli, auga gaisa plūsma un saules iedarbība palielināsies, lai vēlāk raža būtu laba.
- Jūs varat izmantot būra režģi, nūjas, žogu vai gandrīz jebkuru citu vertikālu priekšmetu.
- Vadiet vīnogulāju pie režģa. Kad augs aug, novietojiet vīnogulāju pie režģa, uzmanīgi iesaiņojot gurķu vīnogulāju gar režģi.
3. daļa no 3: Kopšanas un novākšanas posms
1. solis. Kad dzinumi ir sadīguši, pievienojiet mulču
Pārklājot augsni ar mulču, tiks ierobežots barības vielu absorbējošo nezāļu daudzums, kas var atgriezties augsnē, vienlaikus saglabājot augsni siltu un piemērotu gurķiem.
- Organiskā mulča, piemēram, salmi un šķelda, jāpieliek, kad dzinumi ir sadīguši un augsne ir pietiekami sasilusi. Plastmasas mulču tehniski var uzklāt tūlīt pēc sēklu stādīšanas.
- Tumšā mulča ļoti labi saglabā augsni mitru un siltu.
Solis 2. Regulāri dodiet ūdeni
Gurķiem visā dzīves ciklā nepieciešams daudz mitruma.
- Laistiet vismaz reizi nedēļā, izmantojot šļūteni vai stādītāju. Vienlaicīgi pievienojiet ūdeni vismaz 2,5 cm.
- Ja nē, uzstādiet pilienveida apūdeņošanas sistēmu, lai konsekventāk regulētu ūdens plūsmu. Tas ir ļoti izdevīgi, jo tas var saglabāt lapas sausas un ierobežot sēnīšu slimību risku.
- Jāatzīmē, ka pietiekams mitrums ir ļoti svarīgs, kad augļi ir sākuši parādīties.
Solis 3. Mēslot ik pēc divām nedēļām
Izmantojiet vieglu šķidru mēslojumu ik pēc divām nedēļām, lai saglabātu labu augsnes kvalitāti augiem.
- Ja, sagatavojot augsni, nevēlaties izmantot granulētu mēslojumu, mēslojiet augsni ar šķidro mēslojumu tieši ik pēc divām nedēļām. Neļaujiet mākslīgajam mēslojumam ietriekties gurķu auga lapās vai augļos.
- Ja augsne tika apaugļota pirms gurķu stādīšanas, mēslojums jāatkārto, kad uz vīnogulājiem parādās dzinumi un sāk parādīties ziedpumpuri.
- Ja gurķu lapas kļūst dzeltenas, jums būs nepieciešams augsts slāpekļa mēslojums.
- Tomēr jāņem vērā, ka augus nedrīkst pārmērīgi apaugļot, jo tas var kavēt augļu augšanu un samazināt ražu.
Solis 4. Aizsargājiet augu ar tīklu
Ne tikai jūs vēlaties nobaudīt svaigus gurķu augļus, novācot novākšanu vēlāk, bet jūsu apkārtnē ir daudz kaitēkļu, kuriem ir tāds pats nodoms. Tīkli un žogi neļaus lieliem kaitēkļiem sabojāt jūsu augus.
- Tīkla saitēm jābūt pietiekami stingrām, lai novērstu mazu grauzēju, piemēram, peļu un trušu, iekļūšanu.
- Tīklu izmantošana ir īpaši svarīga stādīšanas sākumposmā, kad dzīvniekiem rodas kārdinājums izrakt sēklas un dzinumus no augsnes. Šajā posmā augu vajadzētu arī pārklāt ar nelielu grozu.
- Jāatzīmē, ka tīkls ir jānoņem, kad augs ir pārāk augsts vai liels, lai to nosegtu.
Solis 5. Skatīties augus kaitēkļiem un slimībām
Lai iznīcinātu kukaiņus un sēnītes, jums var būt nepieciešams organisks insekticīds vai fungicīds.
-
Kaitēkļi, kas jāuzrauga, ietver:
- Gurķu vabole
- balta muša
- Laputis
- Zirnekļa ērce (zirnekļa ērce)
-
Bieži novērojamās slimības ir šādas:
- Baktēriju vīšana (maizes vīšana)
- Mozaīkas vīruss (mozaīkas vīruss)
- antracnoze
- Pūkainais pelējums (spalvu rasa)
- Miltrasa
- Mozaīka
- kreveles
6. solis Novāc gurķus, kad tie ir jauni
Gurķu augļu izmērs ir aptuveni 15, 24-20, 32 cm garš. Gurķus parasti var izņemt no vīnogulāja, neizmantojot sirpi.
- Marinētus gurķus parasti novāc, kad tie ir 5 cm gari, un diļļu gurķus novāc, kad tie ir 10-15,24 cm gari.
- Gurķi, kas ir pārāk lieli un kļūst dzelteni, var būt nedaudz rūgti. Nekad neļaujiet gurķiem kļūt dzelteniem vīnogulājos.
- Augstākajā ražas novākšanas reizē gurķus var novākt ik pēc dažām dienām.
