Jūs varat alkt mājās gatavotus cepumus karstā dienā, bet esat pārāk slinks, lai ieslēgtu cepeškrāsni. Izmantojiet karstā gaisa priekšrocības un cepiet cepumus uz automašīnas paneļa. Šis raksts iemācīs jums cept sīkdatnes automašīnas vai kravas automašīnas informācijas panelī.
Sastāvdaļas
Lietošanai gatava cepumu mīkla, kas pieejama lielveikalos vai mājās gatavota (versijai) bez olām šajā rakstā izmantoto sīkfailu recepti bez olām un, ja vēlaties, pievienojiet šokolādes skaidiņas)
Solis
1. daļa no 3: Sagatavojiet automašīnu
1. solis. Pirms šī projekta uzsākšanas pārliecinieties, ka gaiss ārā sasniedz vismaz 35ºC/95ºF
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, novietojiet automašīnu vietā, kas pakļauta tiešiem saules stariem.
2. solis. Izņemiet no automašīnas visus nepieciešamos priekšmetus
Cepšanas laikā automašīnas durvīm un logiem vienmēr jābūt aizvērtiem. Pārliecinieties, ka jūsu automašīna ir novietota tīrā vietā, prom no garām braucošo transportlīdzekļu dūmiem.
Noņemiet automašīnas atsvaidzinātāju. Automašīnu dezodorētājs var sabojāt cepumu smaržu, un jums tas nebūs vajadzīgs pēc cepšanas pabeigšanas, jo jūsu automašīna smaržos pēc svaigi ceptiem cepumiem
2. daļa no 3: Sagatavojiet cepumu mīklu
Solis 1. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru
Jūs varat to pārklāt ar cepamo aerosolu, taču atcerieties, ka tas var izraisīt mīklas izplešanos
2. solis. Ja nepieciešams, sagatavojiet cepumu mīklu
Veiciet vienu no šīm darbībām:
- Mīklas rullīti sagriež vairākās vienāda lieluma bumbiņās. Novietojiet apļus uz cepešpannas 4 cm attālumā viens no otra.
- Ja vēl neesat iegādājies gatavu mīklu, pagatavojiet mīklu, izmantojot savu cepumu recepti (vēlams bez olām, lai izvairītos no nepietiekami termiski apstrādātām olām). Paņemiet karotes platu mīklas gabalu un sakārtojiet to uz cepešpannas ar pietiekamu atstarpi starp vienu un otru cepumu.
Solis 3. Novietojiet cepumu mīklas gabalus uz cepešpannas ar apmēram 4 cm attālumu starp katru cepumu
- Ja nepieciešams, mīklu izlīdziniet ar karoti vai dakšiņu. Tas nav jādara, ja mīkla ir diezgan vienmērīga.
- Mīklu iesaiņojiet plastmasā, ja tā nekavējoties netiek cepta, un uzglabājiet ledusskapī, līdz tas ir nepieciešams. Neglabājiet mīklu pārāk ilgi. Izmantojiet dažas stundas pēc mīklas pagatavošanas.
3. daļa no 3: cepiet sīkfailus informācijas panelī
Solis 1. Ielieciet mīklu automašīnā
Viegli novietojiet to uz paneļa.
Novietojiet termometru pie pannas uz paneļa. Jums jāpārliecinās, ka jūsu automašīnas temperatūra sasniedz vismaz 71ºC/160 ℉, lai iznīcinātu mikrobus izejvielās
2. solis. Aizveriet automašīnas durvis un ļaujiet saulei cepties
Cepšanas process sāksies nekavējoties; tomēr, atšķirībā no cepšanas cepeškrāsnī, jums tiek ieteikts to novērot, jo šī metode ir diezgan eksperimentāla.
Solis 3. Uzraugiet cepšanas procesu, regulāri apskatot to no vējstikla
Nepieciešamais laiks būs atkarīgs no jūsu automašīnas temperatūras. Jūsu cepumi nogatavosies, taču cepumu krāsa daudz nemainīsies, jo jūsu automašīna nav pietiekami karsta, lai izkausētu cukuru cepumos.
4. solis. Pārbaudiet sīkfailus
Atveriet automašīnas durvis, lai pārbaudītu sīkfailus, kad tie izskatās gandrīz gatavi. Turiet sīkdatnes malas un centru. Sīkdatņu malām jābūt stingrām, un cepumu centram jābūt gatavam, nevis mīkstam.
- Mēģiniet izņemt cepumu no pergamenta papīra. Kad cepumi būs nogatavojušies, tos būs viegli paņemt. Ja cepumi nav vārīti, tie pielīp pie pergamenta papīra.
- Aizveriet automašīnas durvis, ja cepumi nav nogatavojušies. Turpiniet pārbaudīt sīkfailu stāvokli ik pēc 15 līdz 30 minūtēm, līdz sīkfaili ir gatavi.
5. solis. Noņemiet pannu no automašīnas
Izņemiet cepumus ar lāpstiņu un atdzesējiet uz dzesēšanas plaukta, lai gan tie nebūs tik karsti, it kā tie būtu svaigi izņemti no krāsns.
6. darbība.
