Granātābols ir garšīgs un eksotisks auglis, ko bieži slavē par tā ieguvumiem veselībai. Granātābolu pievienošana ikdienas uzturam ir lielisks veids, kā diētai pievienot vairāk šķiedrvielu, kālija un C vitamīna. Ja jums patīk granātāboli un meklējat vairāk veidu, kā tos ēst, vai ja jums vienkārši ir interesanti izmēģināt granātus, tad šeit ir atbilde.
Solis
1. metode no 2: Granātābolu sēklu noņemšana
Solis 1. Izvēlieties granātābolu, kuram ir plāna, stingra un neskarta āda
Jo lielāks ir granātābolu svars, jo vairāk ūdens satur sulu.
Solis 2. Izgrieziet granātābolu vainagu ar asu nazi
Solis 3. Sagrieziet granātābolu gabalos, jo jūs sadalīsit augļus ceturtdaļās
Solis 4. Iemērciet granātābolu aukstā ūdenī
Ūdens atbrīvos granātābolu sēklas, lai tās būtu vieglāk uzņemt.
5. solis. Kad granātābols atrodas ūdenī, viegli izvelciet augļus četrās daļās
6. solis. Izvelciet pirkstus pa katru augļu šķēles ceturtdaļu, lai sāktu atdalīt sēklas
7. solis. Nosusiniet granātābolu sēklas, kas lielākoties peld virs ūdens, un ļaujiet tām nožūt 5 minūtes
8. solis. Saglabājiet granātābolu sēklas, ja nevēlaties tās uzreiz ēst
Jūs varat ievietot sēklas traukā un atdzesēt līdz trim dienām vai sasaldēt līdz sešiem mēnešiem.
2. metode no 2: ēdiet granātābolu dažādos veidos
1. solis. Izbaudiet granātābolu kā pašsaprotamu
Jūs varat ēst granātābolu kā rīta uzkodu, kā pēcpusdienas uzkodu vai kā vēlu vakaru. Ir divi galvenie veidi, kā ēst granātābolu par pašsaprotamu:
- Ēdiet granātābolu sēklu apvalku ar karoti, tāpat kā ēdot graudaugu bļodu. Jūs varat ēst vai noņemt cietās granātābolu sēklas.
-
Jūs varat arī sagriezt granātābolu lielos gabaliņos, satvert to un uzreiz nokost sēklas. Šī metode ir nekārtīgāka un prasa daudz tīrīšanas.
Arī granātābolu mizas var būt nedaudz rūgtas, tāpēc jāizvairās no to pārāk lielas nokošana. Šī metode ir paredzēta cilvēkiem, kuriem patīk aktīvāka ēšanas pieredze
2. solis. Apkaisiet granātābolu sēklas ar dažādiem parastiem pārtikas produktiem
Ja jums nav laika gatavot, bet vēlaties papildināt parasto ēdienu, ko ēdat, šeit ir daži veidi, kā jūs varat pārvērst savu parasto ēdienu par eksotiskas garšas maltīti. Šeit ir dažas lietas, ko izmēģināt:
- Apkaisa granātābolu sēklas auzu pārslās vai rīta graudaugos.
- Samaisiet un samaisiet granātābolu sēklas savā apelsīnu sulā vai ābolu sulā.
- Pievienojiet un samaisiet granātābolu sēklas melnajā tējā, lai iegūtu pikantu garšu.
- Pārkaisa granātābolu sēklas pār mango gabaliņiem un izbaudi.
Solis 3. Pievienojiet granātābolu sēklas dažādu veidu zupām
Šīs sēklas var pievienot parastai zupai pareizo garšas sajūtu un var padarīt parastu zupu neparastu. Šeit ir dažas zupas, kuras varat pagatavot no granātābolu sēklām:
- Pagatavojiet granātābolu zupu.
- Pagatavojiet veģetāro granātābolu zupu.
4. solis. Pievienojiet granātābolu sēklas dažādu veidu salātiem
Granātābolu sēklas piešķirs garšu dažādiem salātiem, sākot no augļu salātiem līdz tradicionālajiem dārzeņu salātiem. Šeit ir dažas lietas, ko izmēģināt:
- Pievienojiet granātābolu sēklas salātiem, kas sastāv no grauzdētiem ķirbjiem, spinātiem un fetas siera.
- Pievienojiet granātābolu sēklas salātiem, kas sastāv no valriekstiem, kazas siera un spinātiem, ar mērci uz dzeltenas medus bāzes.
- Pagatavojiet augļu salātus, kas sastāv no papaijas, granātābolu sēklām un mango. Pievienojiet nedaudz citrona sulas, lai pievienotu aromātu.
- Pagatavojiet augļu salātus, kas sastāv no vīnogām, granātābolu sēklām un gataviem bumbieriem.
- Pagatavojiet augļu salātus, kas sastāv no granātābolu sēklām, mellenēm un hurma.
5. solis Pievienojiet granātābolu sēklas dažādu veidu dzērieniem
Granātāboli var pievienot unikālu un pikantu garšu dažādiem kokteiļiem, alkoholiskajiem dzērieniem un sulām. Atliek tikai sasmalcināt granātābolu sēklas blenderī, līdz tās ir šķidras, un tad izkāš. Šeit ir daži dzērieni, ko izmēģināt:
- Pagatavojiet granātābolu sulu (no kuras varat pagatavot granātābolu mojito!)
- Gatavojieties relaksējošam vakaram ar pudeli granātābolu vīna.
-
Izveidojiet veselīgu kārumu, pagatavojot mango smūtiju.
6. solis. Izmantojiet granātābolu sēklas, lai papildinātu desertus
Granātābolu sēklas var palīdzēt pievienot daudzveidību un garšu vairākiem desertiem. Šeit ir dažas lietas, ko izmēģināt:
- Pagatavojiet citrona batoniņus vai citronu kūku.
- Granātābolu sēklas pārkaisa ar jogurtu vai saldējumu.
- Apkaisa granātābolu sēklas pār šokolādes kūku. Jūs varat apkaisīt dažas avenes kopā ar granātābolu sēklām.
Padomi
- Granātābolu sēklu apvalku var arī sasaldēt vēlākai lietošanai. Izklājiet sēklu apvalku uz vaska papīra saldētavā. Kad tas ir sasalis, ielieciet to īpašā saldētavas maisiņā un ievietojiet atpakaļ saldētavā.
- Tradicionāli granātus apēd ebreji Roš Hašanā.