Lauksaimnieku tirgu popularitāte pieaug un kļūst par vietu, ko daudzi cilvēki izmanto pārtikas preču meklēšanai. Pircējiem patīk piekļūt svaigiem pārtikas produktiem, tiekoties ar ražotājiem aci pret aci. Ja jums patīk lauksaimniecība vai nodarbojaties ar lauksaimniecības biznesu, varat strauji attīstīt savu biznesu, pārdodot zemnieku tirgū. Uzziniet dažādus pircēju segmentus sev apkārt un nosakiet, kuru no tiem vislabāk pārdot. Pēc tam reģistrējiet savu produktu. Ja tas ir atlasīts, sagatavojiet savu labāko produktu, izveidojiet bezgaumīgu pārdošanas reklāmkarogu un sazinieties ar klientiem. Atstājot labu iespaidu, jūs varat iegūt daudz lojālu klientu par pārdotajiem produktiem.
Solis
1. daļa no 4: Pareiza tirgus atrašana
1. solis. Atrodiet zemnieku tirgu netālu no jums
Vispirms noskaidrojiet, vai jūsu tuvumā ir zemnieku tirgus. Ja jūs jau zināt tuvākā tradicionālā tirgus atrašanās vietu, jums vairs nav jāraizējas meklēt. Turklāt šī tirgus atrašanai ir daudz iespēju.
- Amerikas Savienotajās Valstīs valdība uztur informāciju par visiem zemnieku tirgiem valstī. To varat atrast, ierakstot vietējo pasta kodu vietnē
- Lai atrastu atrašanās vietu, varat arī meklēt “zemnieku tirgus tuvu” savas pilsētas nosaukumam.
- Jūs varat doties tieši uz zemnieku tirgu, taču atcerieties, ka, braucot lielos attālumos, jūsu produktam jābūt svaigam. Ja jums ir produkti, kas ātri bojājas, meklējiet tuvāko tirgu.
2. solis. Izlemiet, kurā kategorijā jūs iederaties kā pārdevējs
Lauksaimnieku tirgos parasti ir dažādi pārdevēji, sākot no zemniekiem, māksliniekiem un beidzot ar biškopjiem. Reģistrācijas veidlapā, visticamāk, būs jāaizpilda produktu kategorija, lai jūs varētu ievietot pareizajā vietā. Uzziniet, kādus produktus jūs pārdodat un ko vēlaties laist tirgū, lai tie nonāktu pareizajā kategorijā.
- Parasti sastopamās kategorijas ir: ražotāji, t.i., lauksaimnieki un lopkopji; pārtika ar pievienoto vērtību, proti, cilvēki, kas pārdod pārtiku ar izejvielām un vietējām pārtikas sastāvdaļām; gatavu pārtiku, proti, maizniekiem un pārtikas pārdevējiem, kuri izmanto pārtikas produktus, kas nav vietējās vai gatavas lietošanai, un amatniekiem, proti, cilvēkiem, kuri pārdod rokdarbus.
- Dažos tirgos noteiktiem pārdevējiem ir specializācija. Pārbaudiet, vai jūsu izvēlētajam tirgum ir īpašas pārdevēja preferences, vai ikviens var brīvi reģistrēties.
Solis 3. Salīdziniet lauksaimnieku tirgus, kas jūs interesē
Jums var būt vairāki lauksaimnieku tirgi, no kuriem izvēlēties, un katrs piedāvā dažādas priekšrocības. Rūpīgi pārdomājiet katras atrašanās vietas plusus un mīnusus, lai noteiktu, kurš tirgus jums ir vislabākais. Piemēram, vienā tirgū var pārdot tikai jūsu produktu, bet tas ir tālu. Tikmēr citi tirgi ir tuvāk, bet tiem ir augstākas pārdošanas likmes. Šie faktori ir jāņem vērā, pieņemot lēmumu.
- Saglabājiet lietas kārtībā, izveidojot izklājlapas un ievadot atbilstošu informāciju par izvēlēto tirgu. Informācija var ietvert atrašanās vietu, nobraukto attālumu, izmaksas un reģistrācijai nepieciešamos materiālus.
- Pievērsiet uzmanību katra tirgus pieprasītajām izmaksām. Pārdošanas būtība zemnieku tirgū ir peļņas gūšana. Tātad, visam jābūt saskaņā ar jūsu budžetu. Ja nē, jūsu līdzdalība faktiski var likt jums zaudēt.
Solis 4. Sagatavojiet nepieciešamos dokumentus un nosūtiet veidlapu vadītājam
Visiem tirgiem ir savs reģistrācijas process, kas parasti ir norādīts viņu tīmekļa vietnē. Tomēr parasti jums tiek lūgts aizpildīt vairākus dokumentus, piemēram, reģistrācijas veidlapu, pārdošanas licences kopiju, uzņēmējdarbības apdrošināšanas apliecinājumu un pārdevēja apstiprinājuma vēstuli. Pirms nosūtīšanas sagatavojiet visus nepieciešamos dokumentus.
- Pirms reģistrēšanās lauksaimnieku tirgū jums būs jāreģistrē lopkopības uzņēmums, jo lielākā daļa operatoru pieprasa, lai jums būtu likumīgs bizness.
- Meklējiet uzņēmējdarbības apdrošināšanu, jo jūsu saimniecībai ir jābūt apdrošinātai, pirms tā var pārdot produktus tirgū.
- Paturiet prātā, ka katra lauksaimnieka tirgū ir noteikts reģistrācijas termiņš. Ja jūs to nokārtosit, jums būs jāgaida līdz nākamajam gadam, lai pārreģistrētos. Pievērsiet uzmanību savākšanas laikam un sagatavojiet reģistrācijai nepieciešamos dokumentus.
Solis 5. Plānojiet savu ceļojumu uz tirgu
Atrašanās vieta ir svarīgs faktors, izvēloties lauksaimnieku tirgu, jo jūs izplatīsit ātri bojājošos produktus. Ja ceļojat lielos attālumos, noteikti sagatavojiet kravas automašīnu ar dzesēšanas iekārtu, lai novērstu sabojātu pārtiku uz ceļa. Atstarpes ir arī svarīgas, jo, ja krājumi beigsies, tie būs jāpapildina. Ja jums līdz saimniecībai jābrauc 4 stundas, tas var būt grūti.
- Ņemiet vērā arī transporta izmaksas. Dārgās benzīna cenas var samazināt jūsu peļņu.
- Turklāt ņemiet vērā arī ceļojuma laiku. Vai jums katru dienu jāceļas pulksten 3 no rīta, lai to pārdotu tirgum? Vai esat gatavs to darīt?
6. solis. Ja jums ir kādi jautājumi, sazinieties ar tirgus vadītāju
Pat ja esat ieradies tieši tirgū, jums joprojām var rasties jautājumi. Ja tā, nevilcinieties jautāt vadītājam. Viņi ir atbildīgi par vienmērīgu tirgus darbību, un viņi noteikti vēlēsies atbildēt uz jautājumiem, kas jums ienāk prātā.
Tirgus vietnēs parasti ir iekļauts personas vārds un kontaktinformācija vai vadītāja tālruņa numurs. Bez tam, pajautājiet skaidri, lai arī jūs saņemtu skaidru atbildi
2. daļa no 4: Gatavošanās pārdošanai
1. solis. Uzziniet savu kabīnes izmēru
Šī informācija ir ļoti svarīga, jo jūs zināt, cik daudz inventāra var uzglabāt kioskā. Uzziniet, cik daudz zemes jums ir, lai pēc vajadzības varētu pārvaldīt savu inventāru.
- Lauksaimnieku tirgi parasti ir 3x3 kvadrātmetri. Izmantojiet šo izmēru kā atsauci, lai noteiktu, cik daudz jūs varat pārvadāt.
- Kad jūs zināt stenda izmēru, aprēķiniet, cik daudz inventāra var uzglabāt teltī. Jums ir jāspēj līdzsvarot pārdoto produktu skaits ar kārtīgu un sakārtotu telpas pārvaldību.
- Ideāla inventāra daudzuma noteikšana ir process. Varat aplūkot datus par tirgus apmeklētāju skaitu pēdējā gada laikā, lai novērtētu saņemto klientu skaitu. Ja nepieciešams, pielāgojiet izmantoto metodi. Piemēram, ja dienas laikā krājumi beidzas, nākamajā dienā varat ievest vairāk preču.
Solis 2. Praktizējiet telts uzstādīšanu un nojaukšanu
Pārdodot, jums pašam jāskatās, kā izjaukt stendu. Pārliecinieties, ka precīzi zināt, kā noorganizēt stendu kopā ar citu aprīkojumu, lai tas būtu gatavs pārdošanai bez problēmām.
- Tirgū parasti ir noteikumi, kā uzstādīt teltis pārdošanai. Ievērojiet visus savstarpējās drošības noteikumus.
- Pārliecinieties, ka visi, kas palīdz jums pārdot, var arī uzstādīt un noņemt telti. Ja kādu dienu saslimstat, jums ir jāuztic stends kādam citam.
- Turklāt pārliecinieties, ka viss izmantotais aprīkojums darbojas pareizi. Ja plānojat izmantot ledusskapi, izlietni vai plīti, praktizējiet to uzstādīšanu un pārliecinieties, ka tie visi darbojas nevainojami.
Solis 3. Izvēlieties labāko produktu, ko pārdot tirgū
Neatkarīgi no tā, ko pārdodat, jums jāpanāk, lai klienti redzētu, ka jūsu produkts ir labākais. Uzmanīgi izvēlieties produktus, kurus vēlaties pārdot, un atbrīvojieties no bojātiem vai sliktiem produktiem.
Ja pārdodat pārtikas preces, meklējiet lielgabarīta un spilgtas krāsas produktus, lai piesaistītu pircēju uzmanību. Nomazgājiet produktu ar aukstu tekošu ūdeni, lai tas spīdētu
3. daļa no 4: Pārdošana tirgū
Solis 1. Nāc uz tirgu laikā
Lauksaimnieku tirgus ir atvērts agri no rīta, parasti pirms pulksten 8:00. Ierodieties pirms darba laika, lai jums būtu laiks sakopt. Tādā veidā jūsu stends būs gatavs, kad klienti sāks ierasties.
Ģērbieties kārtīgi. Izlasiet laika ziņas un sagatavojieties. Ja laiks ir saulains no rīta, bet pēcpusdienā līst lietus, jums vajadzētu sagatavoties, līdzi ņemot lietusmēteli, ko var valkāt
Solis 2. Sakārtojiet savu stendu, lai piesaistītu uzmanību
Lauksaimnieku tirgū ir daudz konkurentu. Tāpēc jums ir jācenšas būt atšķirīgam. Atcerieties, ka pārdošana zemnieku tirgū ir jūsu uzņēmuma “reklāmas” veids. Kad cilvēkiem patiks jūsu produkts, jūsu preces būs pieprasītākas. Cītīgi strādājiet, lai pēc iespējas pievilcīgāk noformētu savu stendu, lai klienti apstātos un redzētu jūsu produktus.
- Sāciet ar lielas, spilgtas krāsas zīmes izveidi. Iekļaujiet savu saimniecības nosaukumu un uzņēmuma logotipu, lai visi apmeklētāji varētu redzēt, kas jūs esat. Neaizmirstiet ievērot noteikumus par stendu zīmju izmēriem, kas var tikt izvietoti.
- Izmantojiet mazāku izmēru, lai aprakstītu sava produkta unikalitāti. Piemēram, “tikko izvēlēts šorīt!” tas šķitīs pievilcīgāks klientiem, kuri meklē svaigas sastāvdaļas.
- Organizējiet savus produktus, lai tie izskatītos reprezentabli klientu priekšā. Nenolieciet tikai lietas. Tādējādi stends izskatīsies netīrs. Klienti dod priekšroku glītiem stendiem.
3. solis. Iestatiet savam produktam pareizo cenu
Produkta cenu noteikšana dažkārt var būt sarežģīta, taču tā ir ļoti svarīga. Ja cena ir pārāk augsta, klients aiziet. Tomēr, ja cena ir pārāk zema, jūs zaudēsit. Nosakot cenu, jāņem vērā daudzas lietas.
- Uzmanīgi aprēķiniet katra produkta ražošanas cenu. Pēc tam pievienojiet šai cenai peļņas procentu, lai jūs varētu gūt peļņu.
- Paskatieties tirgū un pārbaudiet, vai ir citi pārdevēji, kas piedāvā līdzīgus produktus. Ja jūsu sniegtā cena ir daudz augstāka nekā konkurence, jūs zaudēsit.
- Apsveriet iespēju nodrošināt īpašas cenas lielapjoma pircējiem. Piemēram, par katru pirkumu 0,45 kg varat iestatīt 10 000 IDR vai par 1,4 kg - 25 000 IDR. Tas liks klientam iegādāties vairāk nekā parasti.
Solis 4. Pieklājīgi sazinieties ar visiem klientiem
Praktizējiet labu klientu apkalpošanu, lai savai saimniecībai iegūtu labu reputāciju. Sveiciniet visus klientus un runājiet pieklājīgi. Vienmēr pateicieties viņiem, kad viņi nāk, pat ja viņi neko nepērk.
- Ir labi siltā veidā tērzēt ar klientiem, taču neesiet gari, jo apstākļi tirgū ir ļoti noslogoti. Citi klienti, kuri vēlas kaut ko iegādāties, varētu būt sarūgtināti, ka jūs viņus ignorējāt.
- Esiet draudzīgi pret citiem pārdevējiem! Pat ja jūs konkurējat ar viņiem, nav iemesla nebūt jaukiem un pieklājīgiem pret kaimiņiem.
Solis 5. Atbrīvojieties no produktiem, kas sāk izskatīties neglīti
Jūsu produktu krājumam vajadzētu izskatīties svaigam visas dienas garumā. Cieši apskatiet produktu sarakstu un pārbaudiet, vai ir kādi produkti, kas izskatās slikti. Šokolādes traipi pārtikas produktos, piemēram, var aizvest klientus, lai meklētu kaut ko svaigāku.
- Uzglabājiet kravas automašīnā vai stendā rezerves produktu krājumus. Tādā veidā jūs varat viegli nomainīt bojātās preces.
- Apsveriet iespēju pārdot vecus produktus par zemām cenām, lai pievilinātu klientus, kuri meklē atlaides.
6. solis. Ja atļauts, sniedziet bezmaksas paraugus
Bezmaksas paraugu nodošana ir spēcīgs veids, kā piesaistīt pircēju uzmanību. Ja pārdodat pārtiku, mēģiniet izplatīt nelielus paraugus, lai parādītu sava produkta kvalitāti.
- Uzlieciet cimdus un rūpīgi nomazgājiet visus pārtikas paraugus, pirms tos nododat klientiem.
- Daži lauksaimnieku tirgi neļauj koplietot paraugus higiēnas un juridisku iemeslu dēļ. Nedariet to, ja vadītājs to aizliedz.
Solis 7. Glabājiet naudas kastīti drošā vietā
Jūs nopelnīsit daudz naudas no darījumiem zemnieku tirgū. Ierakstiet visu, it īpaši to, kas nonāk naudas kastē. Bloķējiet kasti, kad to nelietojat, un neatstājiet to bez uzraudzības. Ja jums ir jāatstāj, atstājiet lodziņu kopā ar kādu, kuram uzticaties.
- Tāpēc tirgū vienmēr jāņem līdzi partneris vai palīgs. Jūs varat pārmaiņus apsargāt stendu un naudu, kad kādam no jums vajag ēst vai iet uz vannas istabu.
- Tāpat esiet gatavs pieņemt maksājumu ar kredītkarti vai debetkarti, ja tas ir atļauts. Lielākajai daļai cilvēku līdzi nav daudz skaidras naudas, un jūs varētu palaist garām iespēju gūt peļņu, ja nepieņemat maksājumus ar debetkarti vai kredītkarti.
4. daļa no 4: Iegūstiet lielāku peļņu ārpus tirgus
Solis 1. Izplatiet vizītkarti savā kabīnē
Skaisti veidota vizītkarte var piesaistīt apmeklētāja uzmanību un likt atcerēties jūs. Kastes priekšā atstājiet kāršu klāju, lai cilvēki varētu tās paņemt. Turklāt ievietojiet kartes iepirkumu maisiņā, kad klients veic pirkumu. Tas var apmierināt klientus, kad jūsu produkts atgriežas.
- Vizītkartē jāiekļauj jūsu saimniecības nosaukums, adrese, kontaktinformācija un sociālo mediju lapas.
- Neaizmirstiet izveidot labu logotipu. Ja nevarat to noformēt, atrodiet draugu, kurš to var. Varat arī apmeklēt dažādas vietnes, piemēram, Fiverr, lai atrastu ārštata darbiniekus, kuri var noformēt jūsu logotipu.
2. solis. Sastādiet e -pasta adrešu sarakstu
E -pasta saraksta veidošana ir spēcīgs veids, kā uzturēt kontaktus ar klientiem. Atstājiet papīra lapu uz letes, lai klienti varētu pierakstīt savu e -pasta adresi un vārdu. Piešķiriet tai aizraujošu nosaukumu, piemēram, “Iegūstiet mūsu labākos piedāvājumus!” Pēc tam sarakstā ievadiet pierakstīto e -pasta adresi.
- Izmantojiet e -pasta sarakstu, lai kopīgotu akcijas, piedāvājumus vai aktivitātes saimniecībā.
- Neizmantojiet e -pasta adrešu sarakstu pārmērīgi. Ierobežojiet e -pasta sūtīšanu līdz dažām reizēm mēnesī. Pretējā gadījumā cilvēki var nokaitināties un bloķēt jūs.
3. solis. Lūdziet klientus sekot un dalīties ar informāciju par jums sociālajos medijos
Lielākā daļa mūsdienu akciju tiek veiktas, izmantojot sociālos medijus. Parādiet viņiem savas Facebook, Twitter, Instagram un Pinterest lapas un aiciniet klientus kaut ko ievietot šajos kontos. Ja klients uzņem fotoattēlu, lūdziet viņam atzīmēt jūsu kontu.
Nekautrējieties lūgt klientu atsauksmes. Tas ir jūsu bizness. Reklamēt
Padomi
- Ja jūs iegūstat balvu par pārdoto produktu, ņemiet to līdzi un viciniet, lai visi to redz.
- Tirgū varat pārdot vairāk nekā vienu produktu, taču jums ir nepieciešama komanda. Nolīgojiet uzticamus cilvēkus, lai atvērtu dažādus stendus.
- Pārdodot tirgū, neaizmirstiet paņemt līdzi ēdienu un ūdeni.
