Alvejas želeja ir dabiska viela, ko visā pasaulē izmanto dažādiem mērķiem, tostarp sauļojušās ādas ārstēšanai, sejas masku izgatavošanai un kā uztura bagātinātāju. Šīs priekšrocības visoptimālāk iegūst, ja želeja tiek ņemta tieši no auga. Tomēr alvejas želejas uzglabāšana ir nedaudz sarežģīta. Ir trīs galvenās metodes, ko var izmantot, lai pagarinātu svaigi novāktās želejas glabāšanas laiku: želejas sasaldēšana, želejas sajaukšana ar medu un želejas sajaukšana ar C vitamīnu.
Solis
1. metode no 3: Aloe Vera želejas sasaldēšana
Solis 1. Paņemiet ledus gabaliņu paplāti, lai uzglabātu alvejas želeju
Iesaldējiet želeju ledus kubiņu paplātē, nevis lielā traukā, lai jūs varētu paņemt atsevišķus gēla blokus, kad vien tie nepieciešami.
- Silikona paplātes ir labākais risinājums, jo jūs varat tos apgriezt otrādi.
- Ledus kubiņu paplātes vietā var izmantot arī mazus plastmasas traukus.
2. solis. Piepildiet paplāti ar alvejas želeju un ievietojiet to saldētavā
Kad želeja ir pilna, tā ir gatava sasaldēt. Ievietojiet paplāti saldētavā, lai novērstu želejas izliešanu.
Solis 3. Sasaldējiet alvejas želeju uz nakti
Atstājot gēla bloku uz nakti, tam būs pietiekami daudz laika sasalst. Gēla blokam jābūt pilnībā sasalušam, lai tas izturētu. Tāpēc pirms izņemšanas ļaujiet tai ilgi sēdēt saldētavā.
4. solis. Pārvietojiet želejas blokus noslēgtā plastmasas maisiņā ar datumu
Alvejas želejas blokus var uzglabāt saldētavā līdz pat gadam. Gēla bloka uzglabāšana maisiņā atvieglos piekļuvi tam, kad vēlaties to izmantot. Jūs varat izmantot alvejas blokus, lai:
- Apstrādājiet sauļošanās ādu
- Pagatavojiet savas ziepes
- Pagatavojiet smūtijus
- Izveidojiet želeju matu atsvaidzināšanai
2. metode no 3: sajauciet to ar medu
Solis 1. Ieliet alvejas želeju plastmasas traukā
Tvertnei jābūt pietiekami lielai, lai tajā būtu medus un želeja.
- Izmantojiet mazāku trauku, ja tas ir vairāk piemērots jūsu uzglabāšanai.
- Tvertnēm jābūt ar vākiem, lai novērstu piesārņotāju iekļūšanu.
Solis 2. Sajauciet medu un alvejas želeju proporcijā 1: 1
Medus ir ar zemu ūdens saturu un augstu dabīgā cukura saturu, kas palīdzēs saglabāt želeju ilgāk nekā alveja, kas dabiski saglabā sevi.
- Šis process ir tāds pats kā augļu uzglabāšana vai konservēšana sīrupā.
- Izmantojot augstas kvalitātes medu, kas nesatur konservantus, gēls ilgst ilgāk.
Solis 3. Uzglabājiet želeju ledusskapī vai istabas temperatūrā līdz 8 mēnešiem
Gēlu turiet prom no tiešiem saules stariem. Alveju, kas apvienota ar medu, var sajaukt ar citiem produktiem. Var būt šādas iespējas:
- Sejas skrubis
- Vannas ziepes
- Matu izstrādājumi
3. metode no 3: sajauciet to ar C vitamīnu
Solis 1. Ielieciet alvejas želeju blenderī, bet vēl neieslēdziet to
Neapstrādātā stāvoklī alvejai ir lipīga, želatīna tekstūra, un to ir grūti izmantot dažādiem mērķiem.
Gēla sajaukšana ļaus tam atdalīties un izkausēt. Tas atvieglos želejas apstrādi
Solis 2. Pievienojiet C vitamīna tabletes, kas ir sasmalcinātas pulverī
Katrai tasītei (60 ml) alvejas pievienojiet maisījumam 500 mg C vitamīna. Pēc sajaukšanas šī kombinācija palīdzēs saglabāt želeju līdz 8 mēnešiem ledusskapī.
Jūs varat iegādāties C vitamīnu vietējā pārtikas veikalā vai aptiekā
Solis 3. Dažas sekundes samaisiet želeju augstā stāvoklī
Sajaukšanas process nodrošinās, ka C vitamīns labi sajaucas ar alveju un tekstūra kļūst šķidra un sadalās. Kad tas ir izdarīts, jūs saņemsiet alvejas sulu.
Sula būs ūdeņaināka un tai vairs nebūs želejveida tekstūras
Solis 4. Pārnesiet sulu uz noslēgtu plastmasas trauku
Šķidruma virspusē izveidosies putojošs slānis, bet pēc dažām dienām tas pazudīs. Tātad, nav jāuztraucas.
Solis 5. Ielieciet sulu ledusskapī uzglabāšanai
Sula tagad ir gatava lietošanai vai uzglabāta līdz mēnesim.
- Lai gan jūs varat to dzert uzreiz, alvejas sula labi sader ar citām sulām, kokteiļiem un tējām.
- Jūs varat arī izmantot alvejas sulu kā mitrinātāju, ķermeņa mazgāšanu un matu atsvaidzinātāju.
Brīdinājums
- Ja jūs ievācat želeju tieši no auga, alvejas lapu vajadzētu novietot vertikāli ūdenī pēc tam, kad gals ir nedaudz sagriezts, lai noņemtu alīnu (dzeltenu, rūgtas garšas kristālisku savienojumu).
- Aloīns ir ļoti spēcīgs caurejas līdzeklis, un, ja tas netiek noņemts, tas var izraisīt nevēlamas sekas cilvēkiem, kuri lieto alvejas produktus.
