Vai jums mājās ir ķīmiķis bērns? Neatkarīgi no tā, vai jūsu bērns ir ieinteresēts zinātnē vai nē, mācīšanās par skābēm un bāzēm var būt laba mācīšanās iespēja. Jūsu bērns katru dienu atklāj skābes un bāzes, lai jūs varētu izskaidrot zinātnes pielietojumu ikdienas dzīvē.
Solis
1. daļa no 3: Mācīt bērnam skābes un bāzes pamatus
1. solis. Māciet bērnam par atomiem un molekulām
Pastāstiet savam bērnam, ka viss ap mums sastāv no atomiem un molekulām.
Piemēram, izmantojiet ūdeni. Paskaidrojiet savam bērnam, ka ūdens simbols ir H2O. Simbols "H" apzīmē ūdeņradi; un "O" apzīmē skābekli. Tāpēc simbols "H2O" norāda, ka ir savienoti divi ūdeņraža atomi un viens skābekļa atoms. Ūdens molekulu var iedalīt vairākās daļās, proti, vienā OH elementā un vienā H elementā
2. solis. Paskaidrojiet skābes un bāzes
Ja viela rada vairāk hidroksīda (OH), tad viela ir bāze; Ja viela rada vairāk ūdeņraža (H), tad viela ir skābe.
Tas var jums palīdzēt, izskaidrojot sarežģītus jēdzienus, uzzināt jūsu bērna mācīšanās stilu. Vai jūsu bērnam ir tendence labāk mācīties, skatoties, klausoties vai veicot fiziskas aktivitātes? Ja rodas šaubas, izmantojiet vizuālo, dzirdes un praktisko metožu kombināciju: lielākā daļa bērnu labi reaģē uz attēliem, skaņām, eksperimentiem un citām lietām, kas saistītas ar viņu maņām
Solis 3. Parādiet bērnam pH skalu
Pastāstiet savam bērnam, ka zinātnieki izmanto pH skalu, lai noteiktu skābes un bāzes. Skābju un bāzu skala ir četrpadsmit grādi. Uzzīmējiet skalu (vai izdrukājiet to no tīmekļa lapas) un paskaidrojiet savam bērnam, ka vielas skalā no 1 līdz 7 (ar zemu pH vērtību) ir skābes un vielas skalā no septiņiem līdz četrpadsmit (ar zemu pH vērtība). augsts) ir sārmains.
PH skalas marķēšana ar ikdienas priekšmetu nosaukumu vai attēlu var palīdzēt noteikt skābes un bāzes, norādot pareizo kategoriju atbilstoši skalai
4. Māciet bērnam neitralitātes jēdzienu
Neitrālām vielām pH skala ir septiņas; tā nav ne skābe, ne bāze. Viens piemērs ir destilēts ūdens. Skābes un bāzes var neitralizēt, apvienojot tās.
Solis 5. Uzsveriet drošību
Vielas, kas ir ļoti skābes (ap pH skalu 1 vai zemāk), ir bīstamas, tāpat kā ļoti sārmainas vielas (ap pH skalu trīspadsmit un vairāk). Pastāstiet savam bērnam, ka viņam nevajadzētu eksperimentēt ar šo vielu.
2. daļa no 3: Atšķirība starp skābēm un bāzēm
1. solis. Iepazīstiniet savu bērnu ar lakmusa papīru
Lakmusa papīrs spēj pierādīt, vai viela ir skābe vai bāze. Papīrs kļūst sarkans, ja tiek pakļauts skābēm, un zils, ja tiek pakļauts sārmainām vielām.
- Iemērciet lakmusa papīru etiķī. Papīrs kļūs sarkans, norādot uz skābumu.
- Iemērciet cepamo papīru cepamā soda un ūdens maisījumā. Viela kļūs zila, norādot, ka viela ir bāze.
- Turklāt jūs varat izveidot savu testa komplektu. Lai to pagatavotu, kāpostu lapas karsē ūdenī vai mikroviļņu krāsnī līdz gludai, pēc tam sagriež mazos gabaliņos, nospiežot ar kafijas filtru, līdz krāsa uzsūcas. tad ņem kāpostus un sagriež šķēlēs. Šķēles var iegremdēt skābēs vai bāzēs.
2. solis. Māciet bērnam skābes un bāzes īpašības
Kopumā skābēm un bāzēm ir novērojamas īpašības, kuras jūsu bērns var noteikt, neizmantojot lakmusa papīru.
- Skābām vielām ir skāba garša un tās var izšķīdināt dažādus materiālus. Citronskābe, etiķis un ūdens no akumulatora ir daži piemēri, jo kuņģa skābe izšķīdina pārtiku, ko ēdam.
- Pamatnēm ir rūgta garša un mēdz būt slidenas. Šī viela var izšķīdināt netīrumus un plāksni, veidojot hidroksīda gabaliņus, un tāpēc to izmanto kā tīrīšanas līdzekli. Daži piemēri ir ziepes, trauku mazgāšanas līdzeklis, mazgāšanas līdzeklis, balinātājs, matu kondicionieris un cepamā soda.
Solis 3. Savāc eksperimentiem drošus paraugus
Jūsu virtuvē var atrast daudzas skābes un bāzes: apelsīnu sulu, pienu, cepamo soda, citronus un visu, kas jums ir.
Solis 4. Palūdziet bērnam izmēģināt sastāvdaļas un palūdziet uzminēt, vai tās ir skābes vai bāzes
Atgādiniet viņiem, ka skābēm būs skāba garša, bet bāzēm - rūgta garša.
3. daļa no 3: Eksperimentēšana ar skābēm un bāzēm
Solis 1. Savāc sastāvdaļas
Bērniem patīk eksperimenti, un viņi eksperimentus labāk atceras. Iesaistiet savus bērnus, liekot viņiem savākt eksperimentam nepieciešamos materiālus: kāpostu lapas, blenderi, sietiņu, ūdeni, piecas plastmasas glāzes želatīna, etiķi, cepamo sodu, trauku ziepes, citrona vai laima sulu un pienu.
Solis 2. Izveidojiet indikatorus ar kāpostu lapām
Ielieciet blenderī četras līdz piecas lapas, pievienojiet pusi blendera ar ūdeni un sasmalciniet. Izkratiet cietās vielas no maisījuma, kas sasmalcināts ar blenderi, un pievienojiet purpursarkano šķidrumu piecām želatīna plastmasas glāzēm (katram stiklam pievienojiet tādu pašu sastāvu).
Arī jūs varat izveidot indikatoru, piepildot katlu ar ūdeni, uzvārot ūdeni un pēc tam pievienojot katlā sarkano kāpostu lapas. Atstājiet to desmit minūtes, līdz ūdens kļūst sarkans. Atdzesē līdz istabas temperatūrai
Solis 3. Pievērsiet uzmanību savai vielai
Piecas jūsu savāktās vielas ir ķīmiskas reakcijas. Ja viela ir skābe, tā iegūs purpursarkanu šķidrumu spilgti rozā krāsā; Ja viela ir sārmaina, tā krāsa mainīsies uz tumši zilu. Palūdziet bērnam novērtēt, kā viela garšos (protams, izņemot trauku ziepes).
4. solis. Veiciet eksperimentu
Pastāstiet savam bērnam, lai vienā no piecām glāzēm ielej tējkaroti katras ķīmiskās reakcijas. Noteikti saglabājiet pienu pēdējam. Pierakstiet katru savu atklājumu, palūdziet bērnam pierakstīt noteiktas ķīmiskās reakcijas, to garšu, prognozes un krāsu, kas radās pēc eksperimenta.
Kad bērns baro pienu, jums jāņem vērā, ka indikators nemainās ne spilgti rozā, ne tumši zilā krāsā; tas kļūs purpursarkans. Jo piens ir neitrāla viela; Tas atrodas pH skalas vidū, un garša nav ne skāba, ne rūgta. Atgādiniet bērnam par pH skalu un paskaidrojiet, ka viela kļūst skābāka, jo zemāka ir pH skala, un sārmaināka, jo augstāka ir pH skala
Solis 5. Eksperimentējiet ar neitralizāciju
Jūs varat redzēt, kas notiek, kad jūsu bērns pievieno skābei bāzi (vai otrādi). Ņemiet vērā, ka jūs varat izveidot neitrālu vielu, apvienojot reaģentus.
6. solis. Pārskatiet rezultātus
Jūsu bērnam vajadzētu izprast pH skalas jēdzienu, eksperimentējot, bet vēlreiz to pārskatīt, lai pārliecinātos. Lieciet viņam apskatīt datus un paskaidrot, kāpēc viela mainīja krāsu tā, kā tas notika, un pēc tam uzdodiet papildu jautājumus, lai pārbaudītu viņa spēju saprast informāciju.
