Ja jums patīk zināt jūsu ēdiena sastāvdaļas, kāpēc nedarāt to pašu attiecībā uz savu suni? Gatavojot suņa cepumus, jūs varat tos pagatavot tādā aromātā, kāds jūsu sunim patīk, un justies apmierinātiem, jo esat sunim sagādājis veselīgus un garšīgus cepumus. Izlasiet norādījumus, kā pagatavot šos 3 suņu cepumu veidus, klasisko kaulu cepumu, gaļas cepumu un dzimšanas dienas kūku suņiem.
Sastāvdaļas
Klasiski kaulu cepumi
- 3/4 tase vistas vai liellopa buljona
- 1/3 tase augu eļļas
- 1/2 tase piena pulvera
- 1 ola
- 3 tases pilngraudu miltu
Gaļas cepumi
- 340 grami liellopa, vistas vai cūkgaļas, smalki samalti
- 1 glāze kviešu dīgļu
- 2 tases piena pulvera
Suņa dzimšanas dienas kūka
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tase zemesriekstu sviesta
- 1/4 tase augu eļļas
- 1 ola
- 1/4 tase medus
- 1/4 tase maltu riekstu
- 1 glāze kausēta siera
Solis
1. metode no 3: Klasiskie kaulu cepumi
Solis 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem
Solis 2. Sajauciet sastāvdaļas
Lielā bļodā ielejiet vistas buljonu, eļļu, piena pulveri, olas un miltus. Izmantojiet karoti, lai maisītu sastāvdaļas, līdz tās ir pilnībā apvienotas.
Solis 3. Mīciet mīklu
Mīciet ar rokām, līdz mīkla ir cieta un kaļama. Liek uz miltiem pārklātas virsmas.
Solis 4. Izrullējiet mīklu
Izmantojiet veltni, lai sasniegtu vēlamo biezumu. Lieliem suņiem pagatavojiet biezu mīklu, apmēram 3/4 collas, un maziem suņiem apmēram 1/4 collas.
Solis 5. Izgrieziet mīklu
Mīklas veidošanai izmantojiet kaula formas veidni. Uz ietaukotā cepamā papīra liek cepumus ar kauliem.
- Kad esat pagatavojis pēc iespējas vairāk cepumu ar kauliem, savāciet atlikušos mīklas gabalus, mīciet un izveidojiet bumbu, pēc tam atkal izlīdziniet ar rullīti. Izgrieziet vēlreiz ar pelējumu agrāk.
- Ja jums nav kaulu griešanas veidnes, izmantojiet suņa cepumam citu formu. Izvēlieties svētku tēmu, piemēram, Ziemassvētku eglīti vai sniegu, vai klasisku formu, piemēram, rotaļu automašīnu, zvaigzni vai apli.
Solis 6. Cepiet cepumus
Mīklu liek uz cepeškrāsnī cepamā papīra apmēram 50 minūtes. Periodiski pārbaudiet, nedegiet.
- Ja cepumi ātri apbrūnina, pazeminiet krāsns temperatūru līdz 300 grādiem.
- Ja mainās veco cepumu krāsa, palieliniet krāsns temperatūru līdz 350 grādiem.
Solis 7. Izņemiet cepumus no cepeškrāsns
Šie cepumi būs cieti un kraukšķīgi, tāpat kā suņiem. Cepumus atdzesē un uzglabā hermētiskā kastē.
2. metode no 3: gaļas cepumi
Solis 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem
Solis 2. Sajauc mīklu
Bļodā ielej maltu liellopa gaļu, kviešu dīgļus un piena pulveri. Izmantojiet karoti, lai sajauktu maisījumu, līdz tas ir pilnībā apvienots un ciets.
- Ja mīkla ir pārāk šķidra, pievienojiet 1/2 tase miltu un samaisiet līdz gludai.
- Ja zināt, ka jūsu sunim patīk kāda garša, mēģiniet tos visus sajaukt. Izmantojiet dārzeņu nūjas, kas jūsu sunim patīk, vai pievienojiet nedaudz speķa, lai iegūtu intensīvāku garšu.
Solis 3. Izlīdziniet šo gaļas mīklu
Liek uz miltiem pārklātas virsmas. Izmantojiet pirkstus vai karotes aizmuguri, lai tos saplacinātu pankūkām līdzīgā formā. Izlīdziniet līdz 1/2 collu biezumam.
Solis 4. Izgrieziet šo gaļas mīklu
Izmantojiet cepumu griezēju vai izmantojiet stikla apmali, lai šo maisījumu veidotu biskvīta formā. Novietojiet to uz ietaukota papīra. Ja jums ir palicis mīklas atlikums, savāciet to, izveidojiet bumbu un atkal izlīdziniet, atkal sagriežot, izmantojot veidni.
Solis 5. Cepiet šos cepumus
Mīklu liek cepeškrāsnī uz pergamenta papīra un cep 15 minūtes, līdz malas ir brūnas. Periodiski pārbaudiet, nedegiet.
6. solis. Izņemiet cepumus no cepeškrāsns
Atdzesējiet, tad nekavējoties pasniedziet vai uzglabājiet ledusskapī, lai citreiz atkal ēst.
3. metode no 3: suņa dzimšanas dienas kūka
Solis 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem
Solis 2. Sajauciet sastāvdaļas
Lielā bļodā ielejiet miltus, cepamo soda, zemesriekstu sviestu, eļļu, olas, medu un riekstus. Ar karoti samaisiet šo maisījumu, līdz tas ir ideāls.
- Ja jūsu sunim patīk vaniļa un citi saldumi, pievienojiet maisījumam tējkaroti vaniļas un tējkaroti cukura un samaisiet līdz gludai.
- Ja jūsu sunim patīk burkāni, pievienojiet maisījumam 1/2 tase rīvētu burkānu.
Solis 3. Ielejiet mīklu kūkas paplātē, kas ir ieeļļota ar eļļu, pēc tam izlīdziniet mīklas virsmu, lai kūka vienmērīgi izceptu
Solis 4. Cepiet kūku
Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī 40 minūtes vai līdz mīklas augšdaļa ir viegli brūna.
- Pārbaudiet kūku, lai pārliecinātos, ka tā ir pilnīgi pagatavota, iespiežot zobu bakstāmais centrā. Ja zobu bakstāmais, noņemot to, ir tīrs, tas nozīmē, ka kūka ir lieliski pagatavota. Ja vēl ir mīkla, cep vēl 10 minūtes.
- Kad kūka ir gatava, izņemiet to no krāsns un ļaujiet tai atdzist.
Solis 5. Rotā kūku
Kad kūka ir atdzisusi, pagrieziet to un novietojiet uz šķīvja vai suņu barības paplātes. Izgrieziet kausēto sieru un pārlejiet to kūkai un izlīdziniet ar karoti.
- Ja jūsu sunim nepatīk siers, varat kūku dekorēt ar krējumu vai maltu banānu.
- Neizrotājiet kūku ar parastajiem kūku rotājumiem, jo tas ir bīstami suņa vēderam..
6. solis Pasniedziet kūku
Pasniedziet to veselu un ļaujiet sunim to aprīt, vai arī sasmalciniet dažus un paturiet pārējo.
Padomi
- ASPCA neiesaka sīpolus un ķiploku pulveri suņiem, jo tie var traucēt gremošanu un izraisīt iekaisumu.
- Ja jūsu sunim garšo siers, bļodā izkausējiet divas siera nūjas un pārlejiet ar cepumiem un cepiet kā parasti.
