Ir tikai dažas lietas, kas var sabojāt jūsu ikdienas aktivitātes, piemēram, saindēšanās ar pārtiku. Viegli līdz smagi simptomi, piemēram, sāpes vēderā, slikta dūša, vemšana, caureja, drudzis un krampji, var sākties no stundas līdz vairākām nedēļām pēc sabojātās pārtikas sagremošanas. Daudzos gadījumos toksīni vai baktērijas tiek piesārņoti, nepareizi apstrādājot, uzglabājot vai apstrādājot pārtiku. Lielākā daļa cilvēku pārvar saindēšanos ar pārtiku dažu dienu laikā pēc tam, kad pārtika ir dabiski izvadīta no ķermeņa; tomēr zīdaiņiem, grūtniecēm un gados vecākiem cilvēkiem jābūt ļoti uzmanīgiem, lai izvairītos no saindēšanās ar pārtiku, jo pastāv nopietni traucējumi. Zinot, kā ātri atgūties no saindēšanās ar pārtiku, jūs varēsit pēc iespējas ātrāk samazināt diskomfortu un atjaunot veselību.
Solis
1. metode no 3: uztura pielāgošana
Solis 1. Dzeriet daudz šķidrumu un šķīdumus
Ja jums ir bieža vemšana un caureja, jūsu ķermenis ātri zaudēs šķidrumu, izraisot dehidratāciju. Dzeriet pēc iespējas vairāk šķidruma, lai aizstātu zaudētos šķidrumus. Ja jums ir grūti dzert lielu daudzumu, bieži dzeriet nelielu daudzumu.
- Ja jūs nevarat iegūt šķidrumu organismā, jo jums ir slikta dūša, nekavējoties zvaniet savam ārstam. Jums var būt nepieciešams nogādāt slimnīcā ārstēšanai, izmantojot IV.
- Mēģiniet dzert ūdeni, tēju bez kofeīna vai augļu sulu. Buljonu un zupu dzeršana ir arī lielisks veids, kā iegūt barības vielas un šķidrumus.
2. solis. Dzeriet rehidratācijas šķidrumus
Tas ir pulvera veidā, ko izšķīdina ūdenī un pēc tam dzer. Šie šķidrumi var palīdzēt aizstāt barības vielas, kas no ķermeņa zaudētas vemšanas un caurejas dēļ. Parasti tos var iegādāties aptiekā.
Lai pagatavotu rehidratācijas šķīdumu, sajauciet 1/2 tējkarotes sāls, 1/2 tējkarotes cepamā soda un 4 ēdamkarotes cukura 4 1/4 (vai 1 litrā) ūdens. Pirms dzeršanas samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir izšķīdušas
Solis 3. Ēdiet maigu pārtiku pakāpeniski
Kad jūtaties nedaudz izsalcis un slikta dūša mazinās, sāciet ēst “BRAT” jeb banānu, rīsus, apelsīnu mērci (ābolu mērci) un grauzdiņus (grauzdiņus). Šie pārtikas produkti var palīdzēt nomierināt kuņģi, un tiem nevajadzētu. vemšana.
Cepumi, kas pārkaisīti ar sāli, kartupeļu biezeni un dārzeņiem, kas vārīti līdz mīkstam, ir maigi arī kuņģa darbības traucējumu gadījumā. Atcerieties, nepiespiediet sevi ēst un nesteidzieties ēst pārāk daudz
Solis 4. Pārtrauciet lietot piena produktus uz dažām dienām
Kamēr jūsu ķermenis cenšas cīnīties pret saindēšanos ar pārtiku, jūsu gremošanas sistēma īslaicīgi kļūs par laktozes nepanesamību. Tāpēc visi piena produkti, kurus jūs patērējat - piemēram, sviests, piens, siers, jogurts utt. - pasliktinās jūsu stāvokli. Izvairieties no piena produktu lietošanas, kamēr neesat pārliecināts, ka jūsu ķermenis ir normalizējies.
5. Izvairieties no pārtikas produktiem, kas var izraisīt sliktu dūšu vai vemšanu
Jūs, iespējams, nevēlaties ēst šos pārtikas produktus, ja esat saindējies ar pārtiku, bet mēģiniet izvairīties no asiem vai taukainiem pārtikas produktiem, kurus ir grūti sagremot.
Jums vajadzētu arī samazināt šķiedrvielām bagātu pārtikas produktu patēriņu, kurus arī ir grūti sagremot. Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir: apelsīni, pākšaugi, veseli graudi, rieksti un dārzeņi vai augļi ar mizu
6. Izvairieties no kofeīna un alkohola lietošanas
Gan kofeīns, gan alkohols ietekmēs ķermeņa sistēmu, liekot justies vēl neērtāk. Abiem ir arī diurētiskas īpašības, tāpēc jūs biežāk urinējat. Bieža urinēšana var izraisīt dehidratāciju, kas ir nopietna problēma, ja to papildina vemšana un caureja.
2. metode no 3: Mājas aizsardzības līdzekļu izmēģināšana
Solis 1. Dzeriet miežu vai rīsu ūdeni
Abi var palīdzēt nomierināt kuņģa darbības traucējumus un mazināt gremošanas traucējumus. Šai metodei ir arī papildu priekšrocība, jo tā apmierina jūsu ķermeņa šķidruma vajadzības, kad tas jums nepieciešams.
2. solis. Lietojiet probiotikas
Jogurts ir labs probiotiku avots, kas var atjaunot baktēriju līdzsvaru jūsu organismā. Lai gan tas ir zinātniski pierādīts, populārs mājas līdzeklis iesaka lietot grieķu sēklas kopā ar jogurtu, lai vienlaikus mazinātu nelabumu un vemšanu.
Solis 3. Dzeriet ābolu sidra etiķi
Vēl viens populārs mājas līdzeklis ir ābolu sidra etiķis, kam piemīt pretmikrobu īpašības. Lai to lietotu, tasi karsta ūdens sajauc divas ēdamkarotes ābolu sidra etiķa un izdzer pirms cietas pārtikas ēšanas. Jūs varat arī dzert ābolu sidra etiķi, ja vēlaties.
Solis 4. Izmantojiet garšaugus
Dažiem augiem piemīt pretmikrobu īpašības, un daži var mazināt saindēšanās ar pārtiku simptomus. Mēģiniet dzert bazilika sulu vai pievienot ūdenim dažus pilienus bazilika eļļas. Ķimenes sēklas var ēst arī tieši vai vārīt karstā dzērienā.
Timiāns, rozmarīns, koriandrs, salvija, piparmētra un fenhelis ir arī garšaugi, kuriem piemīt pretmikrobu īpašības, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu
Solis 5. Nomieriniet kuņģi ar medu un ingveru
Medum piemīt pretmikrobu īpašības un tas var kontrolēt kuņģa skābi, savukārt ingvers var mazināt sāpes vēderā un gremošanas traucējumus.
Vāra svaigu ingveru karstā ūdenī, tad pievieno medu, samaisa un lēnām dzer. Jūs varat arī dzert ingvera sulu kopā ar medus maisījumu
3. metode no 3: atpūta
1. solis. Atbrīvojieties
Neejiet uz darbu, ja Jums ir saindēšanās ar pārtiku, it īpaši, ja strādājat pārtikas biznesā. Pirms atgriešanās darbā dodiet laiku atgūties (parasti 48 stundas, līdz simptomi izzūd).
Ja strādājat pārtikas biznesā un darbā saindējaties ar pārtiku, nekavējoties informējiet par to savu vadītāju un turieties prom no vietas, kur tiek gatavots ēdiens. Nekad nesagatavojiet ēdienu, ja Jums ir saindēšanās ar pārtiku
2. solis. Atpūtieties daudz
Iespējams, jūs jutīsities noguris, jo jūsu ķermenis mēģinās izskalot toksīnus no iekšpuses. Ieteicams pēc iespējas vairāk atpūsties, lai ķermenis varētu izmantot savu enerģiju, lai atjaunotos. Napinga arī palīdzēs izvairīties no noguruma.
Izvairieties no smagas darbības. Veicot smagas darbības, kad esat noguris, varat gūt ievainojumus
Solis 3. Ļaujiet vēderam atpūsties
Neēdiet lielas maltītes vai neēdiet daudz cietu ēdienu. Iespējams, ka nevēlaties ēst lielu maltīti, bet jūsu ķermenim ir nepieciešama iespēja atgūties no jebkādiem toksīniem vai baktērijām, kas jūs slimo. Izvairieties no pārēšanās pirmajā vai otrajā dienā, kad rodas saindēšanās ar pārtiku simptomi.
Tā vietā dzeriet daudz šķidrumu, buljonus vai zupas. Pagaidiet dažas stundas pēc sliktas dūšas vai vemšanas, pirms atkal ēdat ēdienu
Solis 4. Lietojiet ibuprofēnu vai paracetamolu
Lietojiet ibuprofēnu vai paracetamolu ieteicamajā devā, ja Jums ir zems drudzis vai galvassāpes. Šīs zāles var arī mazināt sāpes kopumā.
Izvairieties lietot pretcaurejas līdzekļus. Lai gan caureja, ko izraisa saindēšanās ar pārtiku, nav patīkama, tas ir ķermeņa mehānisms, lai ātri izskalotu toksīnus no iekšpuses. Tāpēc nav ieteicams lietot pretdrudža zāles
Solis 5. Bieži mazgājiet rokas
Ja Jums ir vemšana vai caureja, ir svarīgi mazgāt rokas, lai novērstu mikrobu izplatīšanos. Nedaliet dvieļus ar citiem cilvēkiem un nesagatavojiet ēdienu citiem.
Vienreiz lietojamo tīrīšanas salvešu sagatavošana ir pareiza rīcība. Kad esat pabeidzis vannas istabas lietošanu, noslaukiet visas virsmas, kurām esat pieskāries
Brīdinājums
- Ja saindēšanās ar pārtiku ilgst vairāk nekā dažas dienas, sazinieties ar savu ārstu. Jums vajadzētu arī piezvanīt ārstam, ja Jums ir augsts drudzis, redzes problēmas vai apgrūtināta elpošana un rīšana.
- Ja saindēšanos ar pārtiku izraisa pelējums vai jūras veltes, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību. Daži toksīni, kas atrodami dažās sēņu un jūras velšu šķirnēs, var būt nāvējoši un tiem nepieciešama tūlītēja palīdzība.
