Long Islandes ledus tēja ir populārs kokteilis, kas izgatavots no degvīna, džina, gaiša ruma (gaišā ruma), tekilas, trīskāršā sek, citrona sulas, vienkāršā sīrupa un kolas dzēriena. Patiesībā šis dzēriens nesatur ledus tēju. Šis ēdiens ir tik nosaukts, jo tas izskatās kā glāze ledus tējas, ja visas sastāvdaļas tiek sajauktas kopā. Long Islandes ledus tēja var būt ideāls dzēriens siltas pēcpusdienas pavadīšanai.
Sastāvdaļas
- 15 ml degvīna
- 15 ml džina
- 15 ml gaišā ruma vai vieglā ruma
- 15 ml tekilas
- 15 ml triple sec vai Cointreau
- 30 ml laima vai citrona sulas (lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet svaigi spiestu sulu)
- 15 ml vienkārša sīrupa vai gomme sīrupa
- Neliels auksts kolas dzēriens
- 45 ml saldskāba maisījuma vai laima dzēriena laima sulas un vienkārša sīrupa vietā (pēc izvēles)
- Dekorēšanai citrona šķēlīti
- Sasmalcināts ledus (vai ledus gabaliņi) glāzēm vai ledus gabaliņi kratītāja pudelēm vai kratītājiem
Solis
1. solis. Piepildiet augstas bumbiņas, kolinus vai cita veida augstu stiklu (piemēram, viesuļvētru) ar ledus gabaliņiem vai blokiem
2. solis. Pievienojiet kokteiļu kratītāja pudelei ledu
Solis 3. Ielieciet visas sastāvdaļas (izņemot kolas dzērienu) kratītāja pudelē
4. solis. Uzlieciet kratītāja pudeles vāciņu
5. solis. Sakuļ visas sastāvdaļas vienu līdz divas reizes, lai tās kārtīgi samaisītos
Jūs varat arī ātri sakratīt pudeli apmēram 5 sekundes (sakratiet visas sastāvdaļas atbilstoši vietējam ražošanas procesam vai personīgajai gaumei).
6. solis. Izkāš dzērienu glāzē
Solis 7. Pievienojiet kokteilim kolas dzērienu
8. solis. Dekorējiet dzērienu ar citrona šķēlītēm
9. solis. Dzērieni ir gatavi pasniegšanai
Padomi
- Ja jums nav kokteiļu kratītāja pudeles, ielejiet visas sastāvdaļas (izņemot kolas dzērienu) glāzē, kas piepildīta ar ledu, samaisiet, un pēc tam pievienojiet kolu.
- Ogu versijai kolas dzēriena vietā izmantojiet dzērveņu sulu. Šis dzēriens ir pazīstams kā Longbīčas ledus tēja.
- Ja neiekļaujat Cointreau vai triple sec, jūsu pagatavotais dzēriens kļūst par Texas tēju.
- Lai pagatavotu Longailendas limonādi, nomainiet kolu ar limonādi.
- Ja vēlaties, jums nav jāpievieno tekila.
