Kokosriekstu eļļa ir atzīta par “super” pārtikas sastāvdaļu un daudzpusīgu produktu. To var izmantot dažādiem mērķiem, piemēram, ēdiena gatavošanai, sejas mitrināšanai, matu kondicionēšanai vai pat lietu tīrīšanai. Lai gan nav daudz zinātnisku pētījumu, kas apstiprina tā ieguvumus veselībai, nekad nav sāpīgi izmēģināt kokosriekstu eļļas izmantošanu dažādiem mērķiem!
Solis
1. metode no 4: Ēdiet kokosriekstu eļļu
Solis 1. Sautēšanai, cepšanai vai grilēšanai izmantojiet kokosriekstu eļļu
Pateicoties augstajam dūmu punktam un maigajai garšai, kokosriekstu eļļa ir lieliska izvēle dažādām gatavošanas metodēm. Sautēšanai vai cepšanai izmantojiet kokosriekstu eļļu, nevis citus taukus (piemēram, sviestu, olīveļļu, augu eļļu utt.) Receptē vienādās proporcijās.
Lai grauzdētu dārzeņus kokosriekstu eļļā, nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē 1-2 ēdamkarotes (15-30 ml) kokosriekstu eļļas (vai receptei nepieciešamo daudzumu), pēc tam pārlejiet dārzeņus uz grila paplātes. Garšojiet un apcepiet dārzeņus pēc jūsu izvēlētās receptes
2. solis. Pievienojiet kokosriekstu eļļu kafijai, tējai vai karstam šokolādes dzērienam
Sagatavojiet savu iecienīto karsto dzērienu kā parasti, tad pirms krējuma vai saldinātāja pievienošanas pievienojiet 1 tējkaroti (5 ml) kokosriekstu eļļas. Karstā dzēriena temperatūra ātri izkausēs eļļu.
- Kokosriekstu eļļa piešķirs nedaudz eļļainu tekstūru (īpaši uz dzēriena virsmas) un piešķirs dzērienam maigu garšu. Ja jūs neiebilstat pret dzēriena gala rezultātu, pusi kokosriekstu eļļas nomainiet ar nesālītu sviestu (vai vienkārši samaziniet kokosriekstu eļļas daudzumu, bez citām sastāvdaļām).
- Vai ir vērts izmēģināt kokosriekstu eļļas pievienošanu karstajai kafijas tasei no rīta? Var būt. Lai gan tas nav skaidrs, iespējams, ka kokosriekstu eļļa var sniegt vairākas priekšrocības, tostarp samazināt holesterīna līmeni, sadedzināt taukus, iznīcināt kaitīgās baktērijas un uzlabot smadzeņu darbību.
Solis 3. Pievienojiet kokosriekstu eļļu savai iecienītajai smūtiju receptei
Vienkārši sajauc 1-2 ēdamkarotes (15-30 ml) kokosriekstu eļļas ar pārējām sastāvdaļām, pēc tam biezenī. Kokosriekstu eļļa, kas joprojām ir sacietējusi vai bieza, dzērienā var atstāt mazus gabaliņus vai gabaliņus. Ja jums tas nepatīk, vispirms uz lēnas uguns izkausējiet eļļu uz plīts, pēc tam pirms sajaukšanas sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
Kokosriekstu eļļa garšo vēl labāk, ja to pievieno smūtija receptei, kurā izmantoti banāni un tropiskie augļi
Solis 4. Kūku cepšanai citu eļļu vietā izmantojiet kokosriekstu eļļu
Ja jūsu izvēlētā recepte prasa citu šķidru eļļu, piemēram, rapšu vai augu eļļu, izmantojiet līdzvērtīgu daudzumu izkausētas kokosriekstu eļļas. Jūs, iespējams, nemanīsiet nekādas garšas vai tekstūras atšķirības gala kūkā.
Ja jūs vēlaties aizstāt citus taukus (piemēram, saīsinājumu, sviestu vai margarīnu) ar kokosriekstu eļļu, izmantojiet cietās kokosriekstu eļļas attiecību 1: 1 pret citiem cietajiem taukiem, bet pievienojiet tikai 75% no receptes. Piemēram, tā vietā, lai pievienotu 4 ēdamkarotes (60 ml) sviesta, pievienojiet 3 ēdamkarotes (45 ml) kokosriekstu eļļas un sviesta maisījuma. Tas nozīmē, ka jums jāizmanto 1,5 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas un 1,5 ēdamkarotes sviesta (apmēram 23 mililitri)
Solis 5. Sviesta vietā grauzdiņiem vai pankūkām ielejiet kokosriekstu eļļu
Tuvojoties temperatūrai līdz 24 ° C, kokosriekstu eļļa kļūs mīkstāka un vieglāk uzklājama. Šajā brīdī jūs varat to izplatīt smalkmaizītēs vai grauzdētā kukurūzā. Kokosriekstu eļļa sviesta vietā var sniegt unikālu garšu!
Alternatīvi izkausē 1-2 ēdamkarotes (15-30 ml) kokosriekstu eļļas un pārlej to ar popkornu
2. metode no 4: sejas mitrināšana
1. solis. Iegādājieties organiskos neapstrādātas kokosriekstu eļļas produktus, kas nav apstrādāti ar citām sastāvdaļām
Izmantojiet kokosriekstu eļļu pēc iespējas dabīgāku un tīrāku. Izvairieties no pudelēs pildītiem kokosriekstu eļļas produktiem ar marķējumu “balināts”, “hidrogenēts”, “rafinēts” vai “dezodorēts”. Tomēr produkts ar apzīmējumu “auksti presēts” ir laba izvēle, jo tas norāda uz dabisku eļļas iegūšanas procesu.
Meklējiet kokosriekstu eļļu veikalos, kas pārdod dabiskus pārtikas un veselības produktus. Parasti kokosriekstu eļļu pārdod stikla burkās un parādās kā balta želeja vai pasta
2. solis. Pēc sejas mazgāšanas izmantojiet 1 ēdamkaroti (5 ml) kokosriekstu eļļas
Notīriet seju ar maigām ziepēm, noskalojiet ar siltu ūdeni un nosusiniet ar dvieli. Paņemiet apmēram 1 tējkaroti (5 ml) kokosriekstu eļļas želejas un uzklājiet to uz rādītājpirksta un vidējiem pirkstiem, pēc tam apļveida kustībām iemasējiet ādā. Atkārtojiet šo procesu katru dienu.
- Ķermeņa siltums izkausēs eļļu, lai tā varētu iesūkties ādā.
- Kokosriekstu eļļa ir vairāk piemērota sausai vai normālai ādai. Ja jums ir taukaina āda, izvēlieties citu dabīgu produktu, piemēram, argana eļļu vai saulespuķu eļļu.
Solis 3. Izmantojiet izkausētu kokosriekstu eļļu kā mitrinošu sejas masku
Uz lēnas uguns uz plīts izkausē 1 ēdamkaroti (15 ml) kokosriekstu eļļas, pēc tam sajauc to ar banānu biezeni un šķipsniņu kurkuma. Ar pirkstiem uzklājiet masku uz sejas, ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes, noskalojiet ar aukstu ūdeni un nosusiniet seju ar dvieli. Ja vēlaties, atkārtojiet ārstēšanu katru dienu.
Šī maska var mitrināt ādu un mazināt pūtītes. Banāni darbojas, lai pievienotu mitrumu, bet kurkuma satur pretiekaisuma vielas
3. metode no 4: Matu kondicionēšana
1. solis Uz pirkstiem izsmidziniet 1 ēdamkaroti (15 ml) cietas kokosriekstu eļļas
Ja jums ir īsi mati, jums būs nepieciešama tikai puse eļļas. Šai procedūrai iegādājieties tīru, organisku, neapstrādātu kokosriekstu eļļu ar citām sastāvdaļām no veselīgas pārtikas produktu veikala.
Uzglabājiet eļļu stikla burkā temperatūrā, kas zemāka par 24 ° C. Tādā veidā eļļa joprojām sacietēs
Solis 2. Izkausējiet eļļu zemā siltumā vai plaukstā
Paņemiet karoti eļļas un ielejiet to nelielā katliņā, tad novietojiet to uz plīts un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Ļaujiet eļļai atdzist līdz ērtam pieskārienam.
Alternatīvi, jūs varat izkausēt daļu eļļas plaukstās, iemasējot to matos
Solis 3. Iemasējiet eļļu matos pa sadaļām
Ja jums ir gari mati, sadaliet matus daļās, izmantojot ķemmi un spraudītes. Pēc tam iemērciet pirkstus izkausētajā eļļā un ar pirkstu galiem iemasējiet eļļu no saknēm līdz katras sadaļas galiem.
Ja jūs izmantojat eļļu, kas joprojām ir cieta, ņemiet tik daudz eļļas, lai to izkliedētu matos, berzējiet katru pirkstu 15–30 sekundes, līdz eļļa izkūst, un pēc tam ar pirkstu galiem iemasējiet to matos
4. solis. Pirms matu mazgāšanas pagaidiet 30 minūtes
Ja iespējams, pagaidiet 2 stundas pirms matu skalošanas. Tādā veidā eļļai ir vairāk laika, lai tā iesūktos matos. Kad esat pabeidzis, mazgājiet šampūnu kā parasti, pēc tam noskalojiet un nosusiniet matus.
Jūs varat arī atstāt eļļu uz matiem visu nakti. Noteikti novietojiet dvieli virs spilvena, lai spilvendrāna netiktu netīra. Ir arī laba ideja valkāt dušas vāciņu nakti
4. metode no 4: priekšmetu tīrīšana, izmantojot kokosriekstu eļļu
Solis 1. Noņemiet traipu, izmantojot kokosriekstu eļļu un cepamo sodu
Rūpīgi samaisiet kokosriekstu eļļu un cepamo soda vienādās proporcijās (piemēram, 250 ml eļļas un 250 gramus cepamā soda). Uzklājiet maisījumu uz paklāja, sienām vai citas iekrāsotas vietas ar drānu, ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes, pēc tam noslaukiet ar mitru drānu.
Tāpat kā ar jebkuru traipu tīrīšanas maisījumu, kokosriekstu eļļas un cepamā soda maisījums var izraisīt bojājumus vai krāsas izmaiņas uz dažām virsmām. Pirms maisījuma uzklāšanas uz traipa, vispirms pārbaudiet maisījumu neuzkrītošā vietā (piemēram, paklāja stūrī vai galda apakšpusē)
2. solis. Noslīpējiet mēbeles, izmantojot kokosriekstu eļļu
Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē 4 ēdamkarotes (60 gramus) cietas kokosriekstu eļļas. Pievienojiet 4 ēdamkarotes (60 ml) etiķa un 2 tējkarotes (10 ml) citrona sulas, pēc tam pārnesiet maisījumu smidzināšanas pudelē. Sakratiet pudeli, viegli izsmidziniet maisījumu uz koka virsmas un berzējiet ar tīru, mīkstu drānu.
- Vispirms pārbaudiet maisījumu uz slēptām mēbelēm, lai redzētu, vai maisījums reaģē ar laku un izraisa traipus vai krāsas izmaiņas.
- Nekavējoties izmantojiet maisījumu, jo kokosriekstu eļļa var sacietēt, ja temperatūra nokrītas zem 24 ° C.
Solis 3. Notīriet un kondicionējiet ādas virsmu ar kokosriekstu eļļu
Paņemiet nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas, izmantojot tīru mazgāšanas lupatiņu. Apļveida kustībām berzējiet ādas izstrādājumus un ar eļļu pārklājiet tikai plānu ādas kārtu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk eļļas, lai notīrītu ādas virsmu.
Vispirms pārbaudiet eļļu nelielā daļā. Pastāv iespēja, ka eļļa var izraisīt jūsu mīļākās ādas jakas vai dīvāna krāsas maiņu
Solis 4. Noņemiet atlikušos lipīgos netīrumus, izmantojot kokosriekstu eļļu
Paņemiet nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas, izmantojot mazgāšanas lupatiņu, un berzējiet to tajā vietā, kas šķiet lipīga. Eļļa atbrīvos un pacels atlikušos netīrumus no priekšmeta virsmas. Pēc tam, ja nepieciešams, vēlreiz notīriet virsmu ar mitru drānu.
- Izmantojiet kokosriekstu eļļu uz paklāja lipīgajām vietām vai noņemiet lieko līmi vai uzlīmi.
- Kā vienmēr, vispirms pārbaudiet eļļu neuzkrītošā vietā.
Padomi
- Ja baidāties, ka kokosriekstu eļļa garšos pārāk stipri, samaziniet garšu, sajaucot kokosriekstu eļļu ar sezama eļļu un olīveļļu vienādās proporcijās (1: 1: 1). Izmantojot šo salīdzinājumu, jūs joprojām varat iegūt kokosriekstu eļļas priekšrocības, nejūtot spēcīgo aromātu.
- Nav skaidru medicīnisku pierādījumu par ieguvumiem veselībai, ko var iegūt, lietojot kokosriekstu eļļu. Tomēr ir iespējams, ka kokosriekstu eļļa var uzlabot smadzeņu darbību, samazināt holesterīna līmeni, iznīcināt kaitīgās baktērijas un sadedzināt taukus.
- Ja pie rokas nav šķidruma vai kosmētikas noņēmēja, vienkārši uzklājiet uz sejas nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas un noņemiet kosmētiku ar mīkstu drānu.
