Al Dente ir itāļu valodas termins, kas nozīmē "pielabot zobus". Al dente makaroni ir labi pagatavoti makaroni - ne pārāk cieti, bet ne pārāk mīksti. Šī iemesla dēļ tekstūra ir ideāli piemērota zobiem, un garša ir garšīga!
Solis
1. solis. Ziniet makaronu gatavošanas pamata veidu
Šajā rokasgrāmatā jūs gatavosit makaronus normāli. Tomēr gatavošanas laiks būs atšķirīgs. Jūs varat sekot norādījumiem uz makaronu iepakojuma vai izlasīt šo wikiHow.
Solis 2. Vāra makaronus kā parasti
Ja vēlaties, pievienojiet ūdenim sāli.
Dažās iesaiņotajās pastās ir norādījumi par gatavošanu al dente. Tā kā šī rokasgrāmata ne vienmēr ir perfekta, jums būs jānogaršo makaroni, kad tie gatavojas, lai sajustu to tekstūru
Solis 3. Nogaršojiet makaronus pēc 6-7 minūšu gatavošanas
Pēc vārīšanas 6-7 minūtes makaroniem jābūt nedaudz kraukšķīgiem. Atcerieties uzpūst makaronus, lai makaroni pirms degustācijas atdziest.
Solis 4. Ik pēc 30 sekundēm līdz vienai minūtei nogaršojiet makaronus
Al dente makaroniem ir košļājama tekstūra, un tie nav kraukšķīgi, ja tiek sakosti ar priekšējiem zobiem. Jūs varat arī sagriezt makaronus vidū un apskatīt šķēles. Al-dente makaroni parasti ir pārvārīti, un vidū ir nedaudz neapstrādāta.
Solis 5. Izkāš makaronus, tiklīdz tie ir pagatavoti
Lai aprēķinātu, kad makaroni ir gatavi, nepieciešama prakse. Tomēr ar laiku jūs varēsiet pagatavot al dente makaronus kā profesionālis!
