Pat ja vēlaties gatavot ēdienus kopmītnes virtuvē vai virtuvītē, jūs joprojām varat pagatavot gardus ēdienus, piemēram, spageti. Izlemiet, vai vēlaties mikroviļņu krāsnī mikroviļņu krāsni ar krāna ūdeni vai karstu ūdeni un eļļu. Pēc to pagatavošanas mikroviļņu krāsnī pasniedziet makaronus ar savu iecienīto lietošanai gatavu mērci. Atcerieties, ka varat arī mikroviļņu krāsnī pagatavot gardu gaļas mērci, lai pasniegtu kopā ar makaroniem.
Sastāvdaļas
Makaronu gatavošana mikroviļņu krāsnī
- Spageti
- Ūdens
Pasniegšanas porcijas atšķiras
Makaroniem
- 300 grami neapstrādātu spageti
- 1 ēdamkarote (15 ml) augu eļļas, pēc izvēles
- Pietiekami daudz karstā ūdens
4 porcijām
Tūlītējai mērcei
1 pudele makaronu mērces
Pasniegšanas porcijas atšķiras
Gaļas mērcei
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 burkāns, kubiņos
- 300 grami maltas liellopa gaļas bez taukiem
- 1 bundža (411 grami) sasmalcinātu tomātu
- 4 ēdamkarotes (59 ml) verdoša ūdens
- 1 liellopu gaļas garšas buljons vai 1 tējkarote (2,5 grami) maltas liellopa buljona
- 1 tējkarote (2 grami) žāvēta oregano
- Melnie pipari, garšvielām
4 porcijām
Solis
1. metode no 4: Makaronu gatavošana mikroviļņu krāsnī
1. solis. Pārtrauciet spageti un ievietojiet to bļodā
Nosakiet spageti daudzumu, kuru vēlaties mikroviļņu krāsnī. Pēc tam sadaliet nūdeles divos vai trīs gabalos un ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī drošā traukā.
2. solis. Ielejiet ūdeni, līdz nūdeles ir iegremdētas 5,1 cm dziļumā
Jūs varat izmantot istabas temperatūras ūdeni vai krāna ūdeni. Pārliecinieties, ka nūdeles ir pilnībā iegremdētas.
Kad nūdeles tiek pagatavotas, tās palielināsies līdz 2–3 reizes, salīdzinot ar sākotnējo izmēru, tāpēc tās vajadzēs iemērc ūdenī
Solis 3. Pagatavojiet makaronus mikroviļņu krāsnī 3 minūtes ilgāk, nekā norādīts uz iepakojuma
Ielieciet bļodu mikroviļņu krāsnī, pēc tam izlasiet gatavošanas norādījumus uz pārdošanas iepakojuma. Iestatiet gatavošanas laiku par 3 minūtēm ilgāku laiku nekā ieteikumi, kas norādīti uz iepakojuma.
Piemēram, ja uz iepakojuma rakstīts, ka nūdeles jāvāra 9 minūtes, tās vajadzētu pagatavot mikroviļņu krāsnī 12 minūtes
4. solis. Nosusiniet un izmantojiet vārītos makaronus
Uzmanīgi izņemiet karsto bļodu no mikroviļņu krāsns. Uzstādiet filtru izlietnē. Tad lēnām ielejiet karsto pastu sietiņā, lai ūdens varētu izplūst izlietnē. Pēc tam aplejiet makaronus ar savu iecienīto mērci.
Atlikušos makaronus varat uzglabāt ledusskapī slēgtā traukā līdz 3-5 dienām
2. metode no 4: Makaronu vārīšana verdošā ūdenī
1. solis. Pārtrauciet sausos spageti un ielieciet to bļodā
Sagatavojiet 300 gramus neapstrādātu spageti, pēc tam sadaliet to trīs daļās. Tam vajadzētu atvieglot visu spageti ievietošanu karstumizturīgajā traukā.
2. solis. Eļļojiet spageti ar eļļu un ielejiet verdošu ūdeni
Pievienojiet 1 ēdamkaroti (15 ml) augu eļļas neapstrādātiem spageti un samaisiet, līdz visas daļas ir pārklātas. Pēc tam vismaz 5 collas (5,1 cm) no bļodas apakšas ielejiet pietiekami daudz verdoša ūdens, lai pārklātu nūdeles.
Nūdeļu sajaukšana ar eļļu palīdz novērst spageti salipšanu, gatavojot tos mikroviļņu krāsnī
3. solis Mikroviļņu krāsnī spageti 8 minūtes
Pārklājiet spageti konteineru un ietiniet to plastmasā. Ievietojiet nūdeles mikroviļņu krāsnī un uzkarsējiet ar pilnu jaudu 8 minūtes. Pēc 4 minūtēm apturiet mikroviļņu krāsni, lai samaisītu nūdeles.
Esiet uzmanīgi, maisot nūdeles, jo tās ir ļoti karstas
4. solis. Noņemiet spageti un ļaujiet tai atpūsties 2 minūtes
Pēc tam, kad spageti ir dažas minūtes sautējis, pārbaudiet nūdeles, lai tās būtu mīkstas. Ja tas joprojām ir pārāk ciets, ielieciet to atpakaļ mikroviļņu krāsnī un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
5. solis. Nosusiniet spageti un pasniedziet ar mērci
Ielieciet sietiņu izlietnē un ielejiet tajā vārītus spageti. Karsts ūdens ieplūdīs izlietnē. Pēc tam pasniedziet spageti, kamēr tas vēl ir karsts, ar iecienītāko mērci.
Lai uzglabātu pārpalikušos spageti, varat to ievietot hermētiskā traukā un uzglabāt ledusskapī līdz 3-5 dienām
3. metode no 4: tūlītēja mērce mikroviļņu krāsnī
1. solis Ielejiet pudelīti makaronu mērces lielā bļodā
Izmantojiet mikroviļņu krāsnī drošu bļodu, kas ir pietiekami liela, lai notvertu izšļakstīto mērci. Ja vēlaties gatavot nelielas porcijas, bļodā ielejiet pietiekami daudz mērces.
Padomi:
Izvēlieties sev tīkamo mērci - no marināra līdz alfredo!
Solis 2. Pagatavojiet mērci mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu
Ievietojiet mērces bļodu mikroviļņu krāsnī un izmantojiet mazu jaudu, lai to uzsildītu. Pārtrauciet gatavošanas procesu, lai mērci maisītu ik pēc 30 sekundēm, turpinot sildīt.
Atcerieties, ka mērces pudeles uzsildīšana aizņem 2-3 minūtes. Mērces pagatavošana atsevišķās porcijās aizņem tikai 1 minūti
Solis 3. Ielejiet spageti ar karstu mērci
Kad makaronu mērce ir pagatavota pēc jūsu vēlmēm, izņemiet to no mikroviļņu krāsns un pārlejiet to ar spageti. Pasniedziet mērci un nūdeles, kamēr tās vēl ir karstas.
4. metode no 4: Gaļas mērces gatavošana mikroviļņu krāsnī
1. solis. Izgrieziet 1 sīpolu, 1 ķiploka daiviņu un 1 burkānu
Sastāvdaļas nomizo, tad liek uz griešanas dēļa. Ar asu nazi sagrieziet sīpolu 1,3 cm gabalos, pēc tam sasmalciniet ķiplokus. Burkānus sagriež zirņu lieluma kubiņos. Pēc tam visas sastāvdaļas ievieto lielā mikroviļņu krāsnī drošā bļodā.
Ja vēlaties ātri, iegādājieties sasmalcinātus sīpolus un burkānus
2. solis Sajauciet 300 gramus liesas maltas liellopa gaļas ar sasmalcinātiem dārzeņiem
Sajauciet gaļu ar sagatavotajiem dārzeņiem. Tas ļaus to pagatavot vienmērīgāk.
Vai Tu zini?
Ir ļoti svarīgi izmantot liesu gaļu, lai mērce nebūtu taukaina. Ja jūs nevēlaties izmantot liesu maltu liellopu gaļu, aizstājiet to ar maltu vistu vai tītaru.
Solis 3. Pārklājiet bļodu un pagatavojiet maisījumu mikroviļņu krāsnī 3 minūtes
Izklājiet plastmasas plēves lapu virs bļodas ar gaļu un dārzeņiem. Pēc tam sagrieziet plastmasu 5,1 cm garumā, lai tvaiks varētu izplūst. Gatavojiet gaļas un dārzeņu maisījumu 3 minūtes augstā temperatūrā.
- Ja nevēlaties izmantot plastmasas plēvi un jūsu izmantotajai bļodai ir savs vāks, nelieciet vāku pārāk cieši, lai tvaiks varētu izplūst.
- Esiet uzmanīgs, ņemot bļodu, jo tā ir ļoti karsta.
Solis 4. Pagatavojiet gaļu mikroviļņu krāsnī 3 minūtes
Saglabājiet maisījumu aizsargātu un pagatavojiet, līdz gaļa vairs nav rozā. Lai pārliecinātos, ka gaļa ir gatava, ielieciet gaļas termometru gaļas un dārzeņu maisījuma centrā. Temperatūrai iekšpusē vajadzētu sasniegt 71 ° C.
- Ja gaļa joprojām ir nedaudz sarkanīga vai nav sasilusi līdz 71 ° C, uzlieciet vāku atpakaļ un 1 minūti pagatavojiet mikroviļņu krāsnī, pēc tam vēlreiz pārbaudiet.
- Kad gaļa ir gatava, noņemiet tajā redzamo tauku šķidrumu.
5. solis. Pievienojiet tomātus, ūdeni, buljonu un oregano
Paņemiet kārbu (411 gramus) sasmalcinātu tomātu un ievietojiet tos bļodā ar dārzeņiem un gaļu. Pievienojiet 4 ēdamkarotes (59 ml) verdoša ūdens, 1 tējkaroti (2 gramus) žāvētas oregano un 1 bloku liellopa buljona vai 1 tējkaroti (2,5 gramus) maltas liellopa buljona.
6. solis Gaļas mērci mikroviļņu krāsnī 7 minūtes
Paplašiniet plastmasas iesaiņojumu vai uzlieciet vāku atpakaļ uz trauka, pēc tam sasildiet mērci līdz maksimālajai temperatūrai. Mērce sāks putot un izdalīs jauku aromātu.
Nogaršojiet mērci un pēc garšas pievienojiet maltus piparus. Mērci var droši nogaršot, jo gaļa iekšpusē jau ir pagatavota
7. solis Pirms pasniegšanas mērci mikroviļņu krāsnī 10 minūtes
Noņemiet vāku no bļodas un samaisiet mērci, līdz tā vienmērīgi sadalās. Pēc tam atkal uzliek vāku un 10 minūtes karsē mērci. Pēc 5 minūtēm samaisiet mērci, lai tā vienmērīgi izvārītos. Viegli izņemiet mērci no mikroviļņu krāsns, pēc tam pārlejiet to ar vārītiem spageti.
