Kad esat to ieguvis, jums patiks izmantot blenderi, jo tas var palīdzēt pagatavot gandrīz jebko. Un viss, kas jums jādara, ir jāievada tas, ar ko vēlaties strādāt, un pēc tam nospiediet pogu. Izlasiet zemāk esošo rokasgrāmatu, lai uzzinātu, kā ar blendera palīdzību pagatavot gandrīz jebkuru recepti.
Solis
1. daļa no 2: Pamatprasmju apgūšana
1. solis. Pārliecinieties, ka jūsu blenderis ir tīrs, nebojāts un ka vads ir pievienots
To visu var pārbaudīt ar neapbruņotu aci. Ja stāvoklis joprojām ir labs, iespējams, ka jūsu blenderis joprojām var un ir drošs lietošanai.
Solis 2. Ielieciet sastāvdaļas, kuras vēlaties apstrādāt
Kādus materiālus jūs varat izmantot, mēs apskatīsim nākamajā sadaļā. Ieteicams blenderī ieliet nedaudz šķidruma, lai cietās sastāvdaļas būtu vieglāk izlīdzināt.
Ja gatavojat blendēt ledus gabaliņus, jums būs jāpievieno ūdens, lai ledus varētu sasmalcināt blenderī. Ūdens ļaus ledum peldēt, un blendera asmenim būs vieglāk to sasmalcināt. Ja neizmantojat ūdeni, blendera asmeņi iestrēgs vai vienkārši pārvietos ledu uz priekšu un atpakaļ
Solis 3. Aizveriet blenderi un ar rokām turiet vāku
Vai jūsu blendera vāka vidū ir mazs caurums un vāks? Tie ir caurumi, kas ļauj ievietot papildu sastāvdaļas sajaukšanas procesa vidū. Bet turklāt blenderis vienmēr ir jāaizver. Pretējā gadījumā tajā esošās sastāvdaļas var šļakstīties šur tur un piesārņot jūsu virtuvi.
Ja blenderis nedarbojas pareizi, iespējams, ka neesat pareizi uzstādījis blenderi statīvā. Ja blenderis un statīvs nav pareizi savienoti, asmeņi negriezīsies
Solis 4. Ieslēdziet blenderi
Eksperimentējiet ar pogām. Izvēlieties pareizo ātrumu atbilstoši sajaukšanai.
Patiesībā jums nav jāuztraucas par blendera jaudas vai ātruma nepareizu noteikšanu. Bet, ja jūs patiešām nevēlaties sajauktā ēdiena tekstūras konsistenci, mēģiniet izmantot lielāku ātrumu. Ja tas nedarbojas, pārtrauciet blenderi, atveriet vāku, nedaudz samaisiet sastāvdaļas ar karoti, pēc tam atkal samaisiet
Solis 5. Atveriet blenderi un ielejiet saturu
Kad esat pabeidzis, jūs vienkārši ielejat saturu. Pārliecinieties, ka noņemat arī visus pārtikas produktus, kas palikuši blendera apakšā un lāpstiņā, it īpaši, ja sajaucamajam ēdienam ir bieza tekstūra.
6. solis. Notīriet blenderi
Ja varat, noņemiet blendera asmeni un atsevišķi notīriet trauku un blendera asmeni. Vienkārši izmantojiet ūdeni un nedaudz ziepes.
Nekad nepakļaujiet blendera statīvu ūdens iedarbībai. Ja statīvs ir netīrs, noslaukiet to ar mitru drānu. Mērcēšana ar ūdeni, īpaši lielos daudzumos, to tikai sabojās
2. daļa no 2: Blendera radoša izmantošana
1. solis. Pagatavojiet kokteiļus, gelato, kokteiļus un saldējumu
Klasiskākā blendera izmantošana ir paredzēta saldajām receptēm. Pievienojiet augļus, ledu, cukuru, pienu un visu samaisiet. Un, kad visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas, jūs iegūsit garšīgu saldu ēdienu vai dzērienu. Šeit ir daži dzērienu recepšu ceļveži:
- Kā pagatavot smūtijus.
- Kā pagatavot gelato.
- Kā pagatavot piena kokteiļus.
- Kā pagatavot saldējumu.
2. Pagatavojiet mērcēšanas mērci, salsu un humusu
Tagad jums vairs nav jāiegādājas iepakoti produkti. Izmantojot blenderi, jūs varat pagatavot jebkuru mērci, kas jums patīk. Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat sastāvdaļas pareizajā daudzumā.
- Kā pagatavot humusu
- Kā pagatavot salsas mērci
- Kā pagatavot mērci franču sīpolos
- Uzziniet, kā pagatavot zemesriekstu mērci
Solis 3. Pagatavojiet kokteiļus
Jā, blenderis var arī padarīt jūs par lielisku kokteili. Visus dzērienus, kurus vēlaties pagatavot vai nekad neesat redzējis, varat pagatavot blenderī. Vienkārši pievienojiet ledu, alkoholu un ieslēdziet blenderi.
- Kā pagatavot margaritas.
- Kā pagatavot daiquiri.
- Kā pagatavot pina coladas.
Solis 4. Pagatavojiet zupu un mērci
Jūs varat arī pagatavot zupas un mērces, izmantojot blenderi, vai vismaz zupas un mērces, kurām ir gluda vai krēmīga tekstūra.
- Kā pagatavot ābolu mērci
- Kā pagatavot sojas mērci
5. Pagatavojiet ievārījumu un sviestu
Pašmāju ievārījums un sviests ir moderns. Tātad, nekad nav sāp mēģināt. Turklāt jūs ietaupīsit naudu, ja gatavojat to pats.
Kā pagatavot sviestu blenderī divu minūšu laikā
6. solis. Sarīvē sieru, veido rīvmaizi un sasmalcina graudus
Ja jums ir grūtības sasmalcināt sastāvdaļas, vienkārši ievietojiet tās blenderī. Skaidrs ir tas, ka nedrīkst likt pārāk cietus priekšmetus, piemēram, akmeņus vai sasalušus priekšmetus. Tāpēc pirms ievietošanas atkausējiet saldēto pārtiku.
- Lai pagatavotu miltus, sasmalciniet graudus vai auzas, popkornu un citus graudaugus.
- Sarīvē sieru dažādu ēdienu dekorēšanai.
- Pievienojiet mazus maizes gabaliņus, lai pagatavotu rīvmaizi.
