Patīk ēst kāpostu salātus? Pārbaudiet vienkāršo un garšīgo recepti zemāk, labi!
Sastāvdaļas
- 1 kāposts
- 1 burkāns
- 1 zaļais čili
- 1 mazs sīpols
- 1 piliens čili mērces vai citas pikantas mērces
- 200 ml skāba krējuma
- 100 grami majonēzes
- 2 ēdamk. etiķis
- 3 ēdamk. cukurs
- 2 tējk. selerijas sēklas
- Sāls un pipari
Solis

1. solis Sarīvē vai smalki sagriež kāpostus un burkānus

Solis 2. Sasmalciniet zaļos čili un sīpolus

3. solis Apvienojiet kāpostus, burkānus, zaļos čili un sīpolus lielā bļodā

4. solis. Citā bļodā sajauc visas atlikušās sastāvdaļas
Labi samaisiet.

5. solis. Salātu mērci pārlej ar kāpostu salātiem
Nekavējoties pasniedziet kāpostu salātus vai uzglabājiet pārklātā traukā un atdzesējiet līdz pasniegšanas laikam.

6. solis. Gatavs
Padomi
- Pievienojiet citrona sulu un rīvētu citrona miziņu, lai kāpostu salāti kļūtu nedaudz skābi. Ja vēlaties pikantu, pēc garšas varat pievienot arī čili pulveri vai čili mērci.
- Pirms kāpostu salātu trauka cieši aizveriet vāku, pirms ievietojat to ledusskapī.
- Lai iegūtu vislabāko garšu, pirms pasniegšanas kāpostu salātus atdzesējiet vismaz 2 stundas.
- Kāpostu salātu svaigums var ilgt vienu nedēļu. Patiesībā, jo ilgāk sēž, jo garšīgāk garšo!
- Vakariņu ēdienkartē pasniedziet kāpostu salātus ar ceptu vistu un kartupeļu biezeni.
- Sagrieziet visas sastāvdaļas pēc iespējas mazākas, lai tās lieliski saplūst ar mērci.
- Pievienojiet nedaudz purpursarkanos kāpostus, lai uzlabotu jūsu mājās gatavoto kāpostu salātu izskatu.
Brīdinājums
- Esiet piesardzīgs, sarīvējot vai sasmalcinot pārtikas produktus. Pārliecinieties, ka nenonākat slimnīcā, jo esat pārāk neuzmanīgs, gatavojot ēdienu!
- Visas sastāvdaļas uzglabā ledusskapī līdz lietošanas laikam.