Jolly Rancher ir gardas importētas konfektes ar ļoti spēcīgu augļu garšu. Lai arī gardās uzkodas, Jolly Rancher konfektes patiesībā var izkausēt, lai tās pārstrādātu dažādās jaunās uzkodās. Vai vēlaties uzzināt, kā? Lūdzu, izlasiet šo rakstu, lai pagatavotu dažādus viegli, ātri un garšīgi izkausētus Jolly Rancher desertus!
Solis
1. metode no 3: izkausējiet konfektes mikroviļņu krāsnī
1. solis Ievietojiet 4 Jolly Rancher konfektes karstumizturīgā traukā vai šķīvī
Papildus bļodas izmantošanai jūs varat arī izkausēt konfektes kafijas tasītē, lai vēlāk būtu vieglāk ieliet veidnē.
- Ja vēlaties vienlaikus izkausēt vairāk nekā 4 konfektes, lūdzu, palieliniet to ilgumu.
- No 4 konfekšu gabaliņiem būs apmēram 1 ēdamkarote. kausētas konfektes.
- Pārliecinieties, vai jūsu izmantotajam traukam ir rokturis, jo konfektes pēc izkausēšanas var būt ļoti karstas.
- Ja iespējams, izmantojiet stikla sienas Pyrex mērtrauku. Tomēr, ja vēlaties to izmantot, lai pakāpeniski izkausētu konfektes, pirms atkārtotas uzsildīšanas mikroviļņu krāsnī pārliecinieties, ka mērglāzei ir ļauts kādu laiku atdzist.
2. solis Izkausējiet Jolly Rancher konfektes mikroviļņu krāsnī ar 80% jaudu apmēram 1 minūti
Tā kā katras mikroviļņu krāsns jauda ir atšķirīga, lūdzu, noregulējiet temperatūru un ilgumu atbilstoši jūsu mikroviļņu krāsns modelim. Ar šo metodi jums vajadzētu spēt izkausēt 4 konfektes vienlaikus.
Ja konfekte pēc 1 minūtes nav pilnībā izkususi, lūdzu, vēlreiz to sasildiet ar 15 sekunžu intervālu. Pēc tam, lai izkausētu konfektes vēlākajos posmos, izmantojiet laika kombināciju, kas bija nepieciešama, lai konfektes izkausētu pirmajā posmā
Solis 3. Ļoti uzmanīgi izņemiet konfektes no mikroviļņu krāsns
Kad konfektes ir izkusušas, tās patiešām ir ļoti karstas, tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgām, izņemot tās no mikroviļņu krāsns. Ideālā gadījumā konfekšu turēšanai vajadzētu izmantot karstumizturīgus cimdus vai virtuves lupatu, kas var būt arī karsta.
Pēc izņemšanas no mikroviļņu krāsns nekavējoties izdrukājiet vai apstrādājiet konfektes, pirms tekstūra atkal sacietē. Ja konfektes pirms lietošanas atkal sacietē, lūdzu, sasildiet to ar 15 sekunžu intervālu, lai tekstūra atkal izkustu
2. metode no 3: konfekšu kausēšana cepeškrāsnī
Solis 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 177 grādiem pēc Celsija
Dažas receptes ieteiks dažādas temperatūras, kuras jūs, protams, varat ievērot, taču saprotiet, ka 177 grādi pēc Celsija liks konfektēm izkausēt salīdzinoši īsākā laikā.
2. solis. Gaidot, kamēr cepeškrāsns uzsilst, ievietojiet konfektes, kas izņemtas no iesaiņojuma, karstumizturīgā pannā
Vislabāk ir izkausēt nedaudz vairāk konfekšu, nekā to prasa recepte. Tādā veidā jums ir papildu konfektes, ko izmantot, ja nepieciešams. Pārliecinieties arī, ka panna nav pārpildīta, lai izkausētās konfektes pēc pārkarsēšanas nepārplūstu.
- Sakārtojiet vajadzīgo konfekšu daudzumu kārtīgos slāņos, lai tie vienmērīgi izkustu.
- Ideālā gadījumā konfekšu augstums tiks samazināts uz pusi, kad tas ir izkusis, lai gan precīzs rezultāts būs atkarīgs no tā, kā konfektes ir sakārtotas pannā.
Solis 3. Izkausējiet konfektes cepeškrāsnī 10-12 minūtes
Nemaisiet konfektes, kamēr tās kūst! Jo mazāk konfektes tiek sasildītas, jo mazāk gaisa burbuļu uz virsmas. Atcerieties, ka gaisa burbuļu klātbūtne var saplaisāt ne tik biezu konfekšu kārtu!
Solis 4. Izņemiet izkausētās konfektes no krāsns
Kad pagājušas 10 minūtes, ievērojiet konfekšu stāvokli, jo īpaši tāpēc, ka tās būs jāizņem no krāsns, pirms tās ir pilnībā izkusušas. Ja jūs to karsējat pārāk ilgi, konfektes sāks vārīties un burbuļot. Izņemot konfektes no krāsns, noteikti valkājiet arī karstumizturīgus cimdus!
- Izkausētās konfektes izmantojiet tūlīt pēc karsēšanas. Ja pirms konfekšu veidošanas jums vēl ir citas darbības, ieteicams izkausētās konfektes ļaut sēdēt cepeškrāsnī, lai tās paliek siltas un nesacietē.
- Ja konfektes pirms formēšanas sacietē, mēģiniet to vēlreiz uzsildīt krāsnī 2-3 minūtes.
3. metode no 3: Jolly Rancher Melt izmantošana
Solis 1. Izmantojiet veidni, lai veidotu konfektes
Piemēram, dekoratīvās veidnes var izmantot, lai Jolly Rancher konfektes veidotu vēlamajā formā. Pēc formēšanas ļaujiet konfektēm nostāvēties 10-15 minūtes istabas temperatūrā, līdz tās atdziest un tekstūra sacietē.
Pārliecinieties, vai izmantotā veidne spēj izturēt karstu temperatūru. Lai veidne neizkustu, saskaroties ar ļoti karsti izkausētām konfektēm, jums jāizvairās no plastmasas izgatavotām konfekšu vai šokolādes veidnēm
Solis 2. Pārklājiet ābolus ar izkausētām Jolly Rancher konfektēm
Iemērciet katru ābolu izkausētajā konfektē, pēc tam noņemiet ābolu, lai uz virsmas iztukšotu lieko šķidrumu. Kad āboli vairs nepil, nekautrējieties tos novietot uz nelipīgas cepešpannas vai pasniegšanas plāksnes, līdz tie atdziest. Pēc 10-15 minūtēm saldās un gardās ābolu konfektes ir gatavas ēšanai!
- Ja izkusušās konfektes virsma ir pārāk sekla, lai aptvertu visu ābola virsmu, mēģiniet to pārvietot uz plānāku, dziļāku bļodu vai pannu. Ja vēlaties, varat izliet arī izkausētas konfektes pa visu ābola virsmu, lai gan, protams, šī metode ir nosliece uz virtuves letes vai grīdas piesārņošanu.
- Ievietojiet ābolā pietiekami stingru nūju vai iesmu. Tādējādi ābolam būs vieglāk iemērkt konfektes, un to būs vieglāk un drošāk ēst.
- Parasti viena ābola mētelēšanai nepieciešami apmēram 12 konfekšu gabali.
3. solis. Izgatavojiet konfektes, izmantojot konfekšu veidnes un nūjas
Patiesībā jūs varat viegli iegūt konfekšu veidnes dažādos pārtikas preču veikalos vai konfekšu veikalos. Lai pagatavotu ledenīti, viss, kas jums jādara, ir ielej izkusušās konfektes veidnē, kas nāk ar īpašu nūju!
- Izmantojiet kādu no iepriekš uzskaitītajām metodēm, lai izkausētu konfektes, un pēc tam ielejiet izkusušās konfektes veidnē, kas nāk kopā ar popsicle stick.
- Ļaujot tam kādu laiku sēdēt, konfektes sacietēs ap nūju un izskatīsies kā ledenīte.
Solis 4. Sajauciet izkusušās konfektes savos iecienītākajos dzērienos
Patiesībā izkusušās konfektes ir ļoti viegli izšķīdināt dažādos šķidrumos, piemēram, spirtā. Tāpēc, lūdzu, mēģiniet sajaukt 12 izkausētas konfektes ar 250 ml iecienītākā dzēriena, lai saldinātu garšu.
- Izkausētas konfektes sajauc tasē karstas tējas. Pēc temperatūras atdzišanas, voila, glāze augļu tējas ir gatava baudīšanai!
- Tā kā izkusušās konfektes ir grūtāk izšķīdināt aukstos dzērienos, mēģiniet sasildīt vai uzsildīt dzērienu, kas vēlāk tiks sajaukts ar izkausēto konfekti, it īpaši, ja jums ir ierobežots laiks.
Padomi
Ja uz konfekšu virsmas konstatējat gaisa burbuļu veidošanos, izmantojiet tos ar metāla karoti vai zobu bakstāmo aizmuguri
Brīdinājums
- Turpiniet uzraudzīt, kura krāsns vai mikroviļņu krāsns tiek izmantota.
- Pārliecinieties, ka izmantotā veidne ir izgatavota no karstumizturīga materiāla! Protams, jūs nevēlaties redzēt, ka šīs veidnes izkausē, pakļaujot ļoti karstai konfekšu temperatūrai, vai ne?
