Zināt, kā skaitīt kalorijas, ir lielisks veids, kā palīdzēt jums ēst veselīgu uzturu. Lai gan lielākajā daļā pārtikas produktu etiķešu ir norādīts produkta kaloriju skaits, bieži vien netiek iekļauta informācija par to, no kurām barības vielām kalorijas nāk. Izprotot atšķirību starp kalorijām un gramiem un zinot to reklāmguvumu līmeni, jūs varat viegli aprēķināt kaloriju skaitu noteiktā uzturvielā.
Solis
1. metode no 3: pārvērtiet tauku gramus kalorijās
1. solis. Apskatiet uztura marķējumu
Lielākajā daļā pārtikas produktu etiķešu būs norādīts tauku gramu skaits katrā konkrētā produkta porcijā. Tādā veidā jūs aprēķināt kaloriju skaitu.
Solis 2. Reiziniet tauku gramu skaitu ar deviņiem
Katrs tauku grams satur deviņas kalorijas. Lai uzzinātu, cik daudz kaloriju ir taukos, vienkārši reiziniet tauku gramu skaitu ar deviņiem.
Piemēram, ja ir desmit grami tauku, reiziniet desmit gramus tauku ar deviņām kalorijām, lai kopējais būtu 90 kalorijas. Tas ir kaloriju skaits šajos tauku gramos
Solis 3. Aprēķiniet, cik kaloriju ir visā produktā
Lai uzzinātu, cik kopējās kalorijas ir produkta tauku daudzumā, reiziniet iepriekšējo aprēķinu ar porciju skaitu uz etiķetes.
Ja uz etiķetes ir norādīts, ka ir trīs porcijas, reiziniet 90 ar trim, lai kopā iegūtu 270 kalorijas
2. metode no 3: gramu ogļhidrātu un olbaltumvielu pārvēršana kalorijās
1. solis. Atzīstiet, ka ogļhidrāti ir organiski savienojumi
Ogļhidrāti ir izgatavoti no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Šie savienojumi vienmēr satur kalorijas (4 kalorijas uz gramu), taču kaloriju klātbūtne automātiski nenorāda uz ogļhidrātiem, jo kalorijas ir arī citās galvenajās uzturvielās.
2. solis. Pārbaudiet uztura marķējumu
Jūs redzēsiet, cik gramu ogļhidrātu ir katrā porcijā. Ogļhidrāti satur četras kalorijas uz gramu. Tātad, reiziniet ogļhidrātu skaitu ar četriem, lai atrastu kaloriju skaitu.
Piemēram, ja produkts satur deviņus gramus ogļhidrātu, izmantojiet (9 x 4) formulu, lai iegūtu kopumā 36 kalorijas. Izmantojiet skaitli četri kā reizinātāju, jo katrā gramā ogļhidrātu ir četras kalorijas
Solis 3. Atrodiet kaloriju skaitu, kas nāk no olbaltumvielām
Olbaltumvielas pārtikas produktu etiķetēs ir norādītas arī gramos. Tāpat kā ogļhidrāti, arī proteīns satur četras kalorijas uz gramu. Atkal reiziniet olbaltumvielu gramu skaitu ar četriem, lai iegūtu kaloriju skaitu.
3. metode no 3: gramu un kaloriju izpratne
1. solis. Ziniet atšķirību starp gramiem un kalorijām
Grams ir svara vienība, kas vienāda ar vienu tūkstošdaļu kilogramu. Kalorijas ir enerģijas vienība, kas saņemta no pārtikas. Viena mārciņa (apmēram 0,5 kg) ķermeņa tauku ir aptuveni 3500 kalorijas.
Grami un kalorijas ir dažādas mērvienības, kuras nevar pārvērst viena otrā
2. solis. Uzziniet, kuram enerģijas avotam vēlaties izmērīt kalorijas
Kaloriju skaits uz gramu pārtikas ir atkarīgs no tā galveno uzturvielu attiecības. Cilvēka ķermenis var iegūt enerģiju (izmantojot kalorijas) no trim galvenajām uzturvielām: ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielām.
Jūs nevarat nosvērt ēdienu un pārvērst gramus kalorijās. Lai aprēķinātu tajā esošo kaloriju skaitu, jums jāzina kaloriju skaits noteikta veida primārajās uzturvielās
Solis 3. Reiziniet gramu skaitu ar reklāmguvuma vērtību
Paskatieties uz tā pārtikas produkta etiķeti, kuram vēlaties uzskaitīt kalorijas. Katra uzturviela tiks norādīta gramos. Kad esat atradis meklējamo gramu skaitu, varat to reizināt ar kaloriju skaitu, kas ietverts katrā gramā noteiktas barības vielas.