Pārtikas uzglabāšanai plastmasas iepakojumā ir tik daudz priekšrocību. Plastmasas iepakojums ļauj uzglabāt lielu daudzumu pārtikas, piemēram, sausas sēklas un riekstus, vieglos traukos, lai sagatavotos ārkārtas situācijām. Izmantojot plastmasas traukus, varēsiet arī lētāk iegādāties pārtiku vairumā un uzglabāt hermētiskā, kukaiņiem nekaitīgā traukā. Tomēr ne visus plastmasas veidus var droši izmantot pārtikas uzglabāšanai; daži plastmasas veidi var pat piesārņot pārtiku ar kaitīgiem savienojumiem. Lai to novērstu, pirms lietošanas jānoskaidro, kā noteikt pārtikas iepakojuma plastmasas iepakojumu.
Solis
1. solis. Pārbaudiet pārstrādes simbolu iepakojuma apakšā
Uzticamākais un vienkāršākais veids, kā pārbaudīt jūsu pārtikas nekaitīgumu, ir pārbaudīt iepakojuma pārstrādes numura kodu. Šis skaitļa kods sākas no 1 līdz 7 un tiks iespiests bultiņas trīsstūra simbola iekšpusē. Parasti ciparu kodi, kas ir droši lietošanai kopā ar pārtiku, ir ciparu kodi 1, 2, 4 un 5.
- Labākais plastmasas veids ilgstošai pārtikas uzglabāšanai ir augsta blīvuma polietilēns (HDPE), ko apzīmē ar skaitļa kodu "2". HDPE ir viena no stabilākajām un inertākajām plastmasām, un visi plastmasas iepakojumi, kas tiek pārdoti īpaši pārtikas uzglabāšanai, tiks izgatavoti no šī materiāla.
- Citi plastmasas veidi, kas ir pieņemami pārtikas uzglabāšanai, ir PETE, LDPE un polipropilēns (PP). Šos plastmasas veidus attiecīgi apzīmē ar ciparu kodiem 1, 4 un 5.
- Bioplastmasas ir izņēmums no šī noteikuma, un tās klasificē saskaņā ar plastmasas veidu, kas kodēts ar skaitli "7". Bioplastmasas ir plastmasai līdzīgi materiāli, kas sintezēti no augu izcelsmes avotiem, piemēram, kukurūzas. Šie materiāli nereaģē un tos var izmantot pārtikas uzglabāšanai, taču paturiet prātā, ka ne visas plastmasas ar kodu 7 ir bioplastmasas.
2. solis. Pārbaudiet pārtikas apstrādes simbolus, kas uzdrukāti uz plastmasas iepakojuma
Plastmasā tiek izmantota standartizēta simbolu sistēma, kas norāda uz pareizu lietošanu saistībā ar pārtiku. Stikla un dakšas simbols nozīmē, ka plastmasas iepakojums ir drošs pārtikas uzglabāšanai, tāpēc plastmasas iepakojums ir klasificēts kā pārtikas produkts. Citi simboli ietver kvēlojošu viļņu simbolu, kas nozīmē, ka iepakojums ir drošs mikroviļņu krāsnī, sniegpārsliņas simbols nozīmē drošu saldētavā, bet galda piederumi ūdenī norāda, ka trauku var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
3. solis. Uzziniet, izmantojot etiķeti uz plastmasas iepakojuma
Ja plastmasas iepakojumam joprojām ir cenu zīme, ražotāja etiķete vai cita identifikācijas etiķete, varat aplūkot šīs etiķetes, lai noteiktu, vai plastmasas iepakojums ir pārtikas kvalitātes. Pārtikas kvalitātes iepakojums gandrīz vienmēr tiks marķēts šādi, jo šāda veida iepakojuma ražošanas izmaksas bieži vien ir dārgākas, tāpēc to var pārdot kā augstākās kvalitātes produktu. Ja etiķetes trūkst, iespējams, vēlēsities sazināties ar ražotāju un jautāt par to izgatavoto iepakojumu, lai noteiktu, vai jūsu produkts ir pārtikas kvalitātes.
4. solis. Pārtikas uzglabāšanai izmantojiet iepriekš izmantotā iepakojuma priekšrocības
Ja plastmasas iepakojums sākotnēji bija paredzēts pārtikas uzglabāšanai, tas, iespējams, būs piemērots lielākās daļas iegādāto pārtikas produktu uzglabāšanai.
- Piemēram, daudzas maizes ceptuves pieņem kūku glazūru vai citas sastāvdaļas lielos plastmasas traukos, bieži vien ar tilpumu 19 l. Šīs maiznīcas var būt gatavas ziedot vai pārdot savas sagataves. Pēc tam jūs varat tīrīt un izmantot plastmasas iepakojumu pārtikas uzglabāšanai.
- No šī noteikuma jāizslēdz mazāki plastmasas trauki. Piemēram, minerālūdens parasti tiek iepakots, izmantojot PETE plastmasu (ar koda numuru "1"), kas paredzēta lietošanai tikai vienu reizi un pēc tam pārstrādāta. PETE sākotnēji ir drošs pārtikai, taču, ja to lieto atkārtoti, tas var sadalīties un izdalīt kaitīgus savienojumus.
