Piena kokteiļi, kas pagatavoti bez saldējuma, joprojām ir garšīgi. Ja esat pabeidzis saldējumu vai vienkārši nevēlaties to lietot, ir vairāki veidi, kā saglabāt gardu piena kokteili.
Sastāvdaļas
Piena kokteiļi plastmasas maisiņā:
- 2 tases (475 ml) piena vai krējuma
- 1 tējkarote (5 g) cukura
- 12 ledus gabaliņi
- Piliens vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes (šķipsniņa) sāls
- Šokolādes sīrups vai citi aromāti (pēc izvēles)
Piena kokteiļi blenderī:
- 12 ledus gabaliņi
- 2 tases (475 ml) piena
- 1 tējkarote (5 g) vaniļas ekstrakta
- 3/4 c (100 g) Cukurs
- Šokolādes sīrups vai citi aromāti (pēc izvēles)
Sasmalcināta ledus piena kokteilis:
- Piens (pietiek ar vienu glāzi)
- Sīrups vai augļi pēc jūsu izvēles
- Sasmalcināts ledus
Solis
1. metode no 3: Piena kokteiļi blenderī
1. solis. Izmēriet 2 tases (475 ml) piena, 1 tējkaroti (5 g) vaniļas ekstrakta un šokolādes sīrupu (ja vēlaties)
Ielieciet blenderī un sakuliet blenderī 15-20 sekundes. Šis solis cirkulēs gaisu.
Jo biezāks būs jūsu izmantotais piens (piemēram, 2%), jo biezāks būs jūsu piena kokteilis
Solis 2. Ielieciet 3/4 glāzes (100 g) cukura blenderī
Sakuļ blenderī 5-10 sekundes.
3. solis. Pievienojiet ledus gabaliņus
Būtu bijis labāk, ja ledus vispirms būtu saspiests. Skatieties, kā tas sajaucas - pārāk ilgi tas būs pārāk šķidrs.
Solis 4. Pasniedziet un izbaudiet
Dzeriet uzreiz - vislabāk garšo, kad ir auksts un ledus nav izkusis.
2. metode no 3: piena kokteiļi plastmasā
Solis 1. Paņemiet nelielu plastmasu un piepildiet to ar pienu
Plastmasai jābūt noslēgtai.
Solis 2. Pievienojiet pienam tējkaroti cukura
Viegli samaisiet, līdz izšķīst.
Solis 3. Pievienojiet maisiņam dažus pilienus vaniļas ekstrakta/esences
Labi samaisa.
Solis 4. Piepildiet lielu plastmasas pusi ar ledus gabaliņiem
Plastmasai vajadzētu ietilpt mazākā, aizzīmogojamā plastmasā. Aizzīmogots 3,8 litru plastmasas maisiņš ir piemērots lietošanai.
Solis 5. Ievietojiet piena plastmasu lielākajā plastmasā
Ledus ir paredzēts tikai ķīmisku reakciju radīšanai - nevis patēriņam. Ledus paliks atsevišķi no piena.
6. solis Ievietojiet 1/4 tējkarotes sāls lielā plastmasā
Tas ir tāpēc, lai notiktu eksotermiska reakcija un svarīgs solis, lai piens sabiezētu!
Solis 7. Sakuļ 5-7 minūtes vai līdz biezai kā piena kokteilis
Enerģiski sakuliet, lai piens sabiezētu. Ja pēc 7 minūšu sitiena piena kokteilis joprojām nav biezs, sakratiet to vēl dažas minūtes.
8. solis. Atveriet nelielu plastmasu un ielejiet to glāzē
Izbaudiet savu piena kokteili!
3. metode no 3: sasmalcināta ledus piena kokteilis
Solis 1. Ielieciet sastāvdaļas blenderī
Ja izmantojat augļus, vispirms sasmalciniet augļus.
Solis 2. Sakuļ blenderī, līdz sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas
3. solis. Pievienojiet sasmalcinātu ledu
Vēlreiz sakuliet blenderī līdz viendabīgai masai.
Solis 4. Ielejiet glāzē
Sasmalcināts ledus padarīs piena kokteili aukstu un biezu. Garšīgi!
Padomi
- Lai iegūtu papildu garšu, mēģiniet pievienot Oreos.
- Plastmasas kratīšanas laikā uz rokām var uzlikt dvieli.
- Sakratiet to ārā, jo, ja plastmasa izplūst telpās, jūsu grīda noteikti sabruks.
- Samaisiet karoti zemesriekstu sviesta, lai iegūtu šokolādes zemesriekstu sviesta garšu.
- Pievienojiet 1 ēdamkaroti šķīstošās kafijas, lai pagatavotu mokas piena kokteili.
- Pievienojiet ogas gardam smūtijam. Vairāk ogu, vairāk prieka!
- Pievienojiet 1 ļoti gatavu banānu, lai pagatavotu šokolādes banānu.
- Ja Jums ir diabēts, izmantojiet mākslīgos saldinātājus.
- Jūs varat sakratīt plastmasu kopā, jo tas var būt nogurdinoši.
- Pagatavojiet šķīdumu, līdz tas sabiezē, pēc tam atkal atdzesējiet.
Brīdinājums
- Šajā rakstā minētie piena kokteiļi ir auksti, bet ne tik biezi kā citi piena kokteiļi.
- Nepievienojiet pārāk daudz vaniļas ekstrakta/esences, lai izvairītos no rūgtas garšas.
