Kā pārbaudīt, vai augs ir ēdams: 15 soļi

Satura rādītājs:

Kā pārbaudīt, vai augs ir ēdams: 15 soļi
Kā pārbaudīt, vai augs ir ēdams: 15 soļi

Video: Kā pārbaudīt, vai augs ir ēdams: 15 soļi

Video: Kā pārbaudīt, vai augs ir ēdams: 15 soļi
Video: Japāņu vārdu ĪSTĀ nozīme, ko jūs nezināt 2024, Novembris
Anonim

Krasie laiki prasa radikālu rīcību. Ja jūs kādreiz esat palikuši tuksnesī bez ēdiena, jums būs jāatrod savs ēdiens. Daudzi augi mežā ir ēdami, bet daudzi ir arī indīgi. Skatiet 1. darbību, lai uzzinātu, kā noteikt, vai atrastie augi ir droši ēst.

Solis

1. metode no 2: pārbaude, vai tā ir ēdama

Image
Image

1. solis. Izvairieties no šīs metodes izmantošanas bez rūpīgas plānošanas

Daži augi var būt nāvējoši, un pat pareizi ievērojot šīs vadlīnijas, pastāv iespēja, ka viens augs var nopietni saslimt.

  • Sagatavojieties ceļojumam pa tuksnesi, uzzinot par vietējo floru un faunu, un ņemiet līdzi ceļvedi vai taksonomijas atslēgu, lai palīdzētu jums identificēt augus.
  • Pat ja jūs neesat gatavs un nevarat atrast pārtiku, par kuru zināt, ka esat drošs, atcerieties, ka atkarībā no jūsu aktivitātes līmeņa cilvēka ķermenis bez ēdiena var ilgt vairākas dienas, un jūs drīzāk esat izsalcis nekā saindējies.
Image
Image

Solis 2. Meklējiet bagātīgus augus

Jūs nevēlaties iet cauri stingram auga pārbaudes procesam, ja tam nav daudz ko ēst.

Image
Image

Solis 3. Izvairieties no ēšanas un dzeršanas, izņemot attīrītu ūdeni, 8 stundas pirms testa

(Ja jums jāizmanto šī metode, šis solis var būt neizbēgams.)

Image
Image

Solis 4. Atdaliet augu vairākās daļās

Dažiem augiem ir ēdamas un indīgas daļas. Lai pārbaudītu, vai augs ir ēdams, jums vajadzētu atdalīt lapas, stublājus un saknes, lai pārbaudītu, vai katra daļa ir atsevišķi ēdama.

  • Kad esat sadalījis augu daļās, pārbaudiet katru sagatavoto sadaļu parazītiem. Ja augā atrodat tārpus vai mazus kukaiņus, pārtrauciet testēšanu ar paraugu un apsveriet iespēju meklēt citu augu paraugu. Pierādījumi par tārpiem, parazītiem vai kukaiņiem liecina, ka augs ir sapuvis, it īpaši, ja organismi augu atstājuši.
  • Daudzas augu daļas ir ēdamas tikai noteiktos gadalaikos (piemēram, pēc rudens savāktās zīles parasti pūst). Ja augu iekšpusē atrodat kāpurus, tas sapūst, bet kāpuri ir ēdami un bagāti ar olbaltumvielām (lai gan garša ir skāba un graudaina).
Image
Image

5. solis. Uzziniet, vai augs ir kontakta inde

Kontaktā indīgie augi ir tie, kas izraisa reakciju, tikai pieskaroties ādai. Izberzējiet izvēlēto augu daļu elkoņa vai plaukstas iekšpusē. Sasmalciniet to tā, lai sula pieskaras jūsu ādai, un ļaujiet tai sēdēt 15 minūtes. Ja augs nākamo 8 stundu laikā izraisa reakciju, neturpiniet šīs augu daļas testēšanu.

Dariet to ar katru augu daļu, līdz atrodat daļu, kas pēc saskares nav toksiska

Image
Image

6. solis. Pavārs nelielas augu daļas

Daži augi ir toksiski tikai neapstrādāti, tāpēc, ja iespējams, ieteicams pagatavot pārbaudāmo augu daļu. Ja jūs nevarat pagatavot augu vai ja neparedzat, ka varēsit to pagatavot vēlāk, pārbaudiet to neapstrādātu.

Solis 7. Pārbaudiet augu mutē

Šī testa daļa ir vieta, kur lietas kļūst bīstamas, tāpēc turpiniet lēnām un uzmanīgi. Veiciet nākamo darbību, lai pārbaudītu augu mutē:

  • Turiet nelielu daļu sagatavotā auga lūpu iekšpusē 3 minūtes. Nelieciet augu mutē. Ja jūtat dedzināšanu, tirpšanu vai citu reakciju, pārtrauciet.

    Image
    Image
  • Novietojiet nelielu augu daļas daļu uz mēles. Turiet augu pie mēles, nekošļājot 15 minūtes. Pārtrauciet testēšanu, ja reaģējat.

    Image
    Image
  • Košļājiet augu un atstājiet to mutē 15 minūtes. Labi sakošļājiet augu, un to nedrīkst norīt. Pārtrauciet testēšanu, ja jūtat kādu reakciju.

    Image
    Image
  • Norijiet nelielas augu daļas.

    Pārbaudiet, vai augs ir ēdams 7. solis
    Pārbaudiet, vai augs ir ēdams 7. solis
8. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
8. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

8. solis. Pagaidiet 8 stundas

Šajā laikā neēdiet un nedzeriet neko, izņemot attīrītu ūdeni. Ja jūtaties slims, nekavējoties piespiediet sevi vemt un dzeriet daudz ūdens. Ja ir pieejama aktivētā ogle, dzeriet to ar ūdeni. Pārtrauciet testēšanu, ja rodas nevēlamas reakcijas.

9. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
9. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

9. solis. Ēdiet tasi (59 ml) tā paša auga, kas sagatavots tādā pašā veidā

Ir ļoti svarīgi izmantot augu daļas no viena auga un sagatavot tās tieši tāpat kā pirmo paraugu.

10. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
10. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

10. solis. Pagaidiet vēl 8 stundas

Izvairieties no citiem pārtikas produktiem, izņemot attīrītu ūdeni. Piespiediet sevi uzreiz vemt, kā aprakstīts iepriekš, ja jūtaties slims. Ja reakcija nenotiek, varat pieņemt, ka tikai to augu daļu var ēst droši un ka tā ir sagatavota tikai tāpat kā testā.

11. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
11. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

11. solis. Sāciet jaunu pārbaudi, ja jūsu izvēlētā augu daļa neiztur nevienu pārbaudi

Ja pirmā jūsu izvēlētā augu daļa izrādās kontakta inde, jauno augu varat pārbaudīt uzreiz uz otras rokas vai aiz ceļa. Ja augs izraisa reakciju pirms tā uzņemšanas, pagaidiet, līdz simptomi ir mazinājušies, pirms testējat jaunu augu. Ja pēc auga uzņemšanas rodas slikta reakcija, pagaidiet, līdz simptomi izzūd, un sāciet jaunu pārbaudi. Lai gan jūsu izvēlētajā augā var būt ēdamas daļas, vislabāk to nodot citai iekārtai turpmākai pārbaudei.

12. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
12. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

12. solis. Veiciet pakāpenisku pārbaudi, ja jums ir citi pārtikas avoti

Ja jums ir situācija, kad jums ir citi nekaitīgi pārtikas avoti, varat šo testu pakāpeniski iekļaut savā uzturā, sadalot to 3 posmos un kā parasto 8 stundu miegu izmantojot katru posmu. Atkal to vajadzētu izmantot tikai tad, ja esat nonācis izdzīvošanas situācijā (piemēram, jūsu pārtikas devas ir beigušās, un jums jāsāk pārbaudīt citi avoti, pirms beidzas esošie) vai ja nevarat atrast dokumentāciju par konkrētu augu un ir gatavi riskēt (saindēšanās). un nāve) pastāv.

  • Celieties un veiciet kontakta indes pārbaudes sadaļu. Pēc 8 stundām ēdiet parasto pārtiku (“ne” pārbaudāmo augu).
  • Nākamajā rītā pabeidziet pārbaudi, līdz norijat vienu porciju. Pēc 8 stundām, pieņemot, ka esat dzīvs un vesels, atkal ēdat normālu ēdienu.
  • Trešajā rītā ēdiet visu pārbaudāmā auga paraugu. Pēc 8 stundām atzīmējiet dzīvi un ēdamo augu pievienošanu, ēdot gardu ēdienu.
  • Neignorējiet citus soļus, padomus vai brīdinājumus; Šī alternatīvā metode ir vienkārši glābt ķermeni no stresa, ko rada 24 stundu badošanās, un ļauj turpināt pārbaudīt augus apgabalā bez bada ilgāk par 16 stundām dienā un tikai 8 stundas pēdējā dienā, pieņemot (59 ml) var jūs uzturēt.

2. metode no 2: Zinot, ko meklēt

Pārbaudiet, vai augs ir ēdams 13. darbība
Pārbaudiet, vai augs ir ēdams 13. darbība

Solis 1. Ziniet indīga auga pazīmes

Daži indīgi augi izskatās, smaržo un garšo kā ēdami, bet daži dod zīmi, ka tie nav ēdami cilvēkiem. Izvairoties no šādas kvalitātes augiem, jūs varat atstāt augus, kas faktiski ir ēdami, taču labāk to spēlēt droši. Izvairieties no augiem ar šādām īpašībām:

  • baltas ogas
  • Baltā sula
  • Smaržo pēc mandeles
  • Sēklas, pupiņas vai bumbuļi pākstīs.
  • Ērkšķi vai mati.
  • Rūgta garša
  • Sēklu galviņas ar rozā vai melniem piešiem.
  • Trīs lapu ķekars.
14. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
14. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

2. Meklējiet augus, kas atzīti par ēdamiem

Ja jūs zināt, ko meklējat, jūs, iespējams, atradīsit dažus augus, kurus atpazīsiet no pārtikas preču ejas. Neēdiet neidentificētu ogu, ja vien neesat 100% pārliecināts, ka tā ir ēdama, ja vien neriskējat saslimt vai nomirt. Jebkurš tuksnesī sastopamais augs jāpārbauda saskaņā ar iepriekš minēto metodi, jo daži indīgi augi izskatās līdzīgi ēdamajiem. Tomēr šādi augi, kas izskatās kā parasti ēdami augi, ir lieliska vieta, kur sākt.

  • Mellenes
  • Kazenes
  • Pienene
  • Sparģeļi
  • Zemeņu
  • Savvaļas sīpols
  • Hurma
  • kastanis
  • Banāns
  • Mango
  • Kokosrieksts
  • Ķepa
  • Taro
  • Kaktuss
15. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams
15. darbība. Pārbaudiet, vai augs ir ēdams

Solis 3. Neaizmirstiet jūras aļģes

Jūras aļģes ir barojošs augu avots, ko var ēst, ja tās tiek novāktas svaigas no jūras. Nemēģiniet ēst jūras aļģes, kas izskalojušās jūras krastā. Ja jūs varat nedaudz peldēt un novākt svaigas jūras aļģes, jums būs labs pārtikas avots, kas nodrošina minerālvielas un C vitamīnu. Var ēst šādas parastās jūras aļģes:

  • Brūnaļģes
  • Zaļās aļģes
  • Īru sūnas
  • Dulse
  • Kuģis

Padomi

  • Ja iespējams, pagatavojiet augu daļas pazemē, lai iznīcinātu baktērijas un sēnītes.
  • Ja redzat, ka dzīvnieks ēd augu, nedomājiet, ka augs ir drošs cilvēkiem. Dažas lietas ir toksiskas cilvēkiem, kas neietekmē dzīvniekus.
  • Kopējās ogas (piemēram, kazenes un avenes) parasti ir droši ēst. (Lai gan dažās vietās, kur kazenes tiek uzskatītas par kaitēkļiem, augus var apsmidzināt ar herbicīdiem.) Viens izņēmums no šī noteikuma ir baltā oga, kas aug tikai Aļaskā.
  • Izvairieties no augu sīpoliem, ja vien tie smaržo pēc sīpoliem vai ķiplokiem.
  • Šajā rakstā iekļautās vadlīnijas, īpaši brīdinājumu sadaļa, var neiekļaut dažus ēdamus augus, taču šie brīdinājumi ir iekļauti, lai palīdzētu jums izvairīties no dažiem visbiežāk sastopamajiem augiem.
  • Nomizojiet nogatavojušos tropiskos augļus un ēdiet tos neapstrādātus. Ja jums jāēd nenogatavojušies augļi, vispirms tos pagatavojiet. Izpildiet visus testēšanas norādījumus ar šo augli, ja vien nezināt, ka tas ir ēdams.

Brīdinājums

  • Izvairieties no augiem ar lietussarga ziediem.
  • Izvairieties no pelējuma un citām sēnēm. Lai gan daudzas sēnes ir ēdamas, daudzas ir arī nāvējošas, un, ja neesat apmācīts, tās var būt ļoti grūti atšķirt pat pēc to pārbaudes.
  • Augu pārbaude var būt bīstama. Šīs darbības jāveic tikai ārkārtas situācijās.
  • Izvairieties no augiem ar bālganu sulu. (Jums nevajadzētu ēst pieneņu kātiņus, bet pārējo var ēst).
  • Hondari Holly ogas ir sarkanas un sulīgas, jo tās ir ļoti toksiskas, izņemot putnus.
  • Izvairieties no augiem ar spīdīgām lapām.
  • Neuzņemieties, ka augs ir drošs, ja redzat, ka dzīvnieks to ēd.
  • Izvairieties no augiem ar dzeltenām, baltām vai sarkanām ogām.
  • Kad esat pārliecināts, ka augs ir ēdams, pārliecinieties, ka nākamā raža ir tāda pati. Daudzi augi izskatās līdzīgi.
  • Neēdiet augus, kurus ieveduši tārpi, kukaiņi vai parazīti.
  • Neēdiet persiku vai mandeļu sēklas, jo tās satur nelielu daudzumu cianīda.
  • Parasti izvairieties no ērkšķiem. Ja augam ir kopīgas ogas, šīs ogas ir droši ēst. Citi izņēmumi ir dadzis un indiešu bumbieru kaktuss.
  • Pirms pievērsties nezināmiem augiem, paskatieties apkārt, lai redzētu, vai ir vēl kaut kas, ko varat ēst, piemēram, kokosrieksts, gaļa, zivis vai kaut kas cits. Ja nevarat atrast ēdamu sastāvdaļu, esiet piesardzīgs, pārbaudot augu/ogu.

Ieteicams: