Lai gan Starbucks Mocha Frappuccino ir garšīgs un atsvaidzinošs, tas ir arī ļoti dārgs. Tagad jums vairs nav jāapmeklē Starbucks un varat izveidot savu klona versiju mājās, izmantojot tikai pamata sastāvdaļas, kuras varat iegādāties lielveikalā. Šī recepte ražos līdzīgu dzērienu ar tādu pašu garšu kā īsts Mocha Frappucino.
Sastāvdaļas
- 1/3 tase ļoti spēcīgas aromatizētas vārītas kafijas
- 1 ēdamkarote cukura
- 1/3 tase pilnpiena
- 1 glāze ledus gabaliņu
- 2 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
- Putukrējums un papildus šokolādes sīrups dekorēšanai
Solis
1. solis. Pagatavojiet kafiju
Jums ir nepieciešama tikai 1/3 tase kafijas, taču pārliecinieties, vai jūsu kafija ir ļoti labi pagatavota, lai iegūtu šo klasisko mokas garšu. Pagatavojiet tumši grauzdētu kafiju un pievienojiet apmēram tējkaroti maltas kafijas pupiņas, lai pārliecinātos, ka jūsu kafija ir pietiekami tumša.
- Alternatīvi, kafijas vietā varat izmantot divus espresso dzērienus. Espresso ražos dzērienu, kas ir bagāts ar kofeīnu.
- Vai arī, ja vērojat kofeīna uzņemšanu, izmantojiet kafiju bez kofeīna. Kofeīna opcijai varat izmantot arī cigoriņus.
2. solis Karstā kafijā sajauciet cukuru
Sajaucot ēdamkaroti cukura ar siltu kafiju, cukurs izšķīst, tāpēc dzēriena galīgā tekstūra būs gludāka un garšīgāka. Samaisiet cukuru karstajā kafijas šķīdumā, līdz vairs neredzat cukura graudus.
Solis 3. Sajauciet pienu
Pievienojiet 1/3 tase auksta piena kafijas un cukura maisījumam. Lai gan piens ir garšīgs, bagātīgas garšas dzēriens, jūs joprojām varat izmantot 1 procentu vājpienu, ja tas jums patīk. Ja vēlaties eksperimentēt, mēģiniet izmantot pusi un pusi.
- Kā alternatīvu bez piena varat izmēģināt kokosriekstu pienu. Jūsu dzērienam būs dažādas gardas tropu garšas.
- Vai arī izmantojiet mandeļu vai Indijas pienu. Riekstu pienam ir maiga garša, kas lieliski iederēsies kafijas un šokolādes bagātīgajā aromātā.
Solis 4. Samaisiet šokolādes sīrupu
Pievienojot 2 ēdamkarotes šokolādes sīrupa, radīsies ļoti līdzīga garša kā klasiskajam Starbucks Mocha Frappucino. Ja esat šokolādes cienītājs, varat pievienot vēl vienu ēdamkaroti.
5. solis. Atdzesējiet maisījumu
Ievietojiet kafijas, cukura un piena maisījumu ledusskapī, lai tas atdziest, līdz tas ir gatavs lietošanai. Kad maisījums ir atdzisis, varat to izmantot. Pirms lietošanas to var uzglabāt līdz piecām dienām (ja vēlaties).
6. solis Ievietojiet ledus blenderī
Dažiem blenderiem ir grūti sasmalcināt lielus ledus gabaliņus, tāpēc, iespējams, vēlēsities izmantot sasmalcinātu ledu, nevis ledu, kas joprojām ir lielos kubiņos. Vissvarīgākais - ievietojiet maisītājā tasi ledus gabaliņu.
7. solis. Ielejiet dzērienu maisījumu
Paņemiet atdzisušo maisījumu un izņemiet to no ledusskapja, tad pārlejiet to ar ledus gabaliņiem.
Solis 8. Sajauciet šīs sastāvdaļas, līdz tās vienmērīgi sadalās
Jums, iespējams, vajadzēs to sajaukt vairākās sesijās, lai iegūtu vienmērīgu Starbucks Mocha Frappucino tekstūru. Turpiniet maisīt, līdz iegūstat vēlamo tekstūru.
9. solis. Pasniedziet dzērienu
Ielejiet dzērienu augstā glāzē. Virsū pievieno putukrējumu un nedaudz šokolādes sīrupa. Pievienojiet salmiņu un baudiet savu īpašo dzērienu.
Padomi
- Personalizējiet savu dzērienu. Lai to papildinātu, pievienojiet tādas lietas kā karameļu garša.
- Dublējiet recepti, ja vēlaties to kopīgot ar draugiem.
