Neatkarīgi no tā, vai plānojat lielas vakariņas vai uzaicināt dažus draugus uz maltīti, galda klāšana var būt nedaudz sarežģīta. Lai labi klātu galdu, jums jāzina, kur likt šķīvjus, karotes, dakšiņas un glāzes, un jūs būsit gatavs uzreiz pateikt "Laimīgu ēšanu". Ja vēlaties uzzināt, kā uzklāt pusdienu galdu, rīkojieties šādi.
Solis
1. metode no 2: Ēdamgalda klāšana svinīgām vakariņām
Solis 1. Novietojiet paliktņus
Katram viesim novietojiet vienu paliktni katra krēsla priekšā.
Oficiālajās vakariņās visiem viesiem vajadzētu būt paklājiņiem ar vienādu motīvu un krāsu, šiem galda paliktņiem arī jāatbilst jūsu galdautam
2. solis. Novietojiet salveti uz paliktņa kreisās puses
Salieciet salveti uz pusēm vai ceturtdaļām, atkarībā no salvetes platuma. Salvetes ideālā gadījumā vajadzētu izgatavot arī no auduma
Pēc salikšanas salveti varat salocīt arī dakšas kreisajā pusē
3. solis. Novietojiet plāksni paliktņa centrā
Šai plāksnei jāaptver salvetes labā puse. Ja vēlaties greznāku atmosfēru, izmantojiet keramikas plāksnes.
Solis 4. Novietojiet vakariņu dakšiņu un salātu dakšiņu uz salvetes
Vakariņu dakšai jābūt ļoti tuvu šķīvim, tai nepieskaroties, un salātu dakšai jāatrodas vienu centimetru pa kreisi no dakšas. Dakšu zobu galam jābūt vērstam uz pusdienu galda centru.
- Ja esat aizmirsis, kur likt dakšiņu, vispirms padomājiet, ko ēdīsiet. Jūs vispirms ēdīsiet salātus un ēdīsit no ārpuses, izmantojot galda piederumus no kreisās uz labo pusi, tāpēc salātu karotei jābūt vakariņu dakšas kreisajā pusē.
- Atcerieties, ka ēdat, izmantojot galda piederumus no ārpuses, sākot ar ārējo un tuvojoties šķīvim līdz maltītes beigām.
Solis 5. Novietojiet nazi plāksnes labajā pusē
Naža asajai pusei jābūt vērstai pret plāksni.
Ja jums ir neskaidrības par to, kur likt nazi un dakšiņu, iedomājieties, kā ēd labrocis. Ja jūs apsēdāties un iztēlojaties kustību, jūs zināt, ka ar kreiso roku ņemat dakšiņu un ar kreiso nazi. Tātad, tas ir tas, kur jums vajadzētu to ievietot
6. solis. Novietojiet tējkaroti naža kreisajā pusē
Tējkaroti izmantos kafijas vai tējas maisīšanai maltītes beigās.
Solis 7. Novietojiet zupas karoti tējkarotes labajā pusē
Nolieciet zupas karoti, ja gatavojaties pasniegt zupu, tāpēc šis galda piederums būs pirmais, ko izmantosit.
Ņemiet vērā, ka dažos tradicionālos apstākļos zupas karotes ir lielākas par tējkarotēm
8. solis. Novietojiet vīna glāzi paliktņa labajā malā
Lai pievienotu papildu glāzi ūdens, novietojiet to virs vīna glāzes pa kreisi. Naža galam jābūt vērstam uz ūdens glāzi.
9. solis. Pievienojiet visas nepieciešamās plāksnes un traukus
Jums var būt nepieciešams pievienot šādas plāksnes un piederumus:
- Maizes šķīvis un nazis. Novietojiet šo mazo plāksni apmēram 12 cm virs dakšas. Novietojiet mazo nazi horizontāli uz šķīvja ar aso pusi uz kreiso pusi.
- Karote un dakšiņa desertam. Novietojiet deserta karoti un dakšiņu horizontāli dažus centimetrus virs šķīvja, ar karoti uz dakšas vērsto pa kreisi un dakšiņu pa labi.
- Kafijas krūzīte. Novietojiet kafijas krūzi uz tases pamatnes dažus centimetrus virs ārējā trauka kreisajā pusē un dažas collas pa kreisi.
- Glāzes baltā un sarkanvīna. Ja jums ir divas dažādas glāzes, tad baltvīna glāze jānovieto tuvāk jūsu viesim, un sarkanvīns būs nedaudz virs, pa kreisi no baltvīna glāzes. Jūs atcerēsities šo pasūtījumu, jo jūsu viesi vispirms dzers sarkanvīnu.
2. metode no 2: Ēdamgalda klāšana gadījuma rakstura notikumiem
Solis 1. Novietojiet planšeti galda centrā
Jūsu izmantotie galda paliktņi var būt ikdienišķāki nekā oficiāls galds. Novietojiet paklājus ar gaišām krāsām, kuras varat izmantot.
2. solis. Novietojiet salveti uz paliktņa kreisās puses
Jūs varat to salocīt uz pusēm vai ceturtdaļām.
3. solis. Novietojiet plāksni paliktņa centrā
Jūsu izmantotajiem ēdieniem nav jābūt izsmalcinātiem. Bet mēģiniet visos gadījumos izmantot plāksnes ar vienu un to pašu motīvu.
Solis 4. Novietojiet pusdienu dakšiņu šķīvja kreisajā pusē
Ikdienas maltītēm jums ir nepieciešams tikai viena veida dakša.
Solis 5. Novietojiet nazi plāksnes kreisajā pusē
Naža asajai pusei jābūt vērstai uz šķīvi, tāpat kā oficiālam pasākumam.
Solis 6. Novietojiet zupas karoti naža kreisajā pusē
Ja jūs nepasniedzat zupu, tad nav nepieciešams to likt galdā.
Solis 7. Novietojiet deserta karoti horizontāli uz šķīvja, kas vērsta pa kreisi
Deserta karote būs daudz mazāka un ieliekta nekā zupas karote.
8. solis. Novietojiet deserta dakšiņu paralēli deserta karotei un zem tās, pa labi
Deserta dakšai jābūt mazākai par vakariņu dakšiņu. Šai dakšai jāatrodas zem deserta karotes, tai nepieskaroties.
9. solis. Novietojiet vīna glāzi dažus centimetrus virs un pa kreisi no zupas karotes
Gadījuma galda klāšanai vīna glāzēm nav jābūt kājām.
10. solis. Novietojiet glāzi ūdens dažus centimetrus virs zupas karotes
Ūdens glāze jānovieto tālāk no vīna glāzes un pa kreisi no vīna glāzes. Ūdens stiklam jābūt nedaudz lielākam par parasto.
Padomi
- Lai vienkāršotu galda klāšanu, jums vajadzētu ievietot patiešām nepieciešamos šķīvjus un galda piederumus.
- Pārliecinieties, ka jūsu viesiem ir pietiekami daudz vietas, lai izmantotu galda piederumus, nelokoties viens otram.
