Kopš seniem laikiem grieķu vai mātītes bieži lieto dažādu slimību ārstēšanai, kas saistītas ar gremošanu un ķīmisko savienojumu līdzsvaru asinīs. Lai gan nav oficiālu mūsdienu pētījumu, kas apspriestu mātītes priekšrocības, tiek uzskatīts, ka šis ārstniecības augs efektīvi samazina cukura, holesterīna un tauku (triglicerīdu) līmeni asinīs, tāpēc to bieži lieto, lai ārstētu sāpes vēderā, samazinātu apetīti, aizcietējumus, dedzinoša sajūta krūtīs, sieniņu sabiezēšana, artērijas, locītavu sāpes, erektilā disfunkcija un citas slimības. Bruņojies ar virkni priekšrocību, kāpēc gan nemēģināt to lietot katru dienu tējas veidā? Izpildiet šo vienkāršo recepti, jā!
Sastāvdaļas
- 1 tējk. Grieķu sēklas vienai tasei tējas
- 250 ml. ūdens 1 tējk. Grieķu sieramoliņa sēklas
- Dažādas garšvielas un tējas lapas pēc garšas (pēc izvēles)
Solis
Solis 1. Sasmalciniet Grieķu sēklas
Sagatavojiet javu un piestu un samaisiet Grieķu sēklas līdz viendabīgai masai. Ja vēlaties, varat arī sasmalcināt sēklas ar virtuves nazi uz koka griešanas dēļa.
2. solis. Uzvāra ūdeni katlā, elektriskā ūdens sildītājā vai tējkannā
Kad tas vārās, tējkannā vai citā nelielā traukā ielejiet tik daudz ūdens, cik vēlaties.
Solis 3. Pievienojiet sasmalcinātas Grieķu sēklas
Ja vēlaties, katlā varat pievienot dažādas garšvielas vai citas tējas lapas.
4. solis. Pārklājiet trauku un pagatavojiet tēju apmēram trīs minūtes
Solis 5. Izkāš tēju krūzītē
6. solis. Pievienojiet saldinātāju, piemēram, medu, cukuru vai steviju
Solis 7. Pasniedziet aukstu vai karstu
Padomi
- Grieķijām ir garša un aromāts, kas līdzīgs kļavu sīrupam. Patiesībā mātītes ir bieži izmantotas, lai novērstu nepatīkamas smakas dažādās zālēs.
- Vispirms sasmalciniet grieķu sēklas, lai tajā iegūtu ēterisko eļļu.
- Tā vietā pasniedziet karstu tēju stikla tasītē, nevis plastmasas. Esiet piesardzīgs, karstumā pakļauta plastmasa var izdalīt ķimikālijas, kas tiek kaitētas organismam, ja tās tiek patērētas.
Brīdinājums
- Dažas no alerģiskām reakcijām, ko izraisa grieķu mātīšu tēja, ir klepus, aizrīšanās skaņas, balss kļūst par degunu un pietūkums sejas zonā.
- Grūtniecēm nav ieteicams lietot pārāk daudz grieķu mātītes, jo pastāv priekšlaicīgu kontrakciju risks.
