Zemesriekstu sviesta bumbiņas ir ideāls kārums jebkuram gadījumam, jebkurai dienai un diennakts laikam. Ikvienam (kam patīk zemesriekstu sviests) tas patiks. Pasniedzot šīs bumbiņas ātri beigsies! Lai sāktu veidot bumbiņas, veiciet tālāk norādītās darbības.
Sastāvdaļas
Mīkstas zemesriekstu sviesta bumbiņas
- 2 glāzes (400 g) zemesriekstu sviesta
- 2 glāzes (400 g) medus
- 2 1/6 (435 g) tases piena pulvera
- 2 glāzes (400 g) sasmalcinātas kukurūzas skaidiņas, smalki sagriezti valrieksti/pekanrieksti vai cukura pulveris
Kraukšķīgas zemesriekstu sviesta bumbiņas
- 1 glāze (200 g) kraukšķīga zemesriekstu sviesta
- 1/4 tase (50 g) margarīna vai sviesta, mīkstināta
- 1 glāze (200 g) pūdercukura
- 2 glāzes (400 g) graudaugu Kellogg's Rice Krispies®
Šokolādes slānis
- 2 glāzes (400 g) pussaldas šokolādes skaidiņas
- 2 ēdamkarotes (30 g) augu eļļas
Solis
1. metode no 3: mīkstas zemesriekstu sviesta bumbiņas
1. solis Apvienojiet zemesriekstu sviestu, medu un pienu lielā bļodā, lai izveidotu ļoti biezu maisījumu
Šī recepte gatavo apmēram 50 bumbiņu pupiņas. Pielāgojiet, ja vēlaties vairāk vai mazāk.
Solis 2. Veidojiet maisījumu tik daudzās mazās bumbiņās, cik vēlaties
Solis 3. Iemērciet bumbiņas sasmalcinātās kukurūzas skaidiņās vai smalki sagrieztos riekstos vai cukura pulverī
Ja tos gatavojat pirmo reizi, varat izmēģināt visus trīs un eksperimentēt ar dažādu biezumu lodīšu slāņiem. Lai padarītu zemesriekstu sviestu garšīgāku, varat arī uzklāt plānu cukura pulvera kārtu.
Solis 4. Novietojiet bumbiņas uz vaska papīra un ievietojiet ledusskapī vismaz 20 minūtes
Bumba būs labāka, kad tā atdzisīs. Tas nozīmē, ka šīs bumbiņas ir garšīgākas istabas temperatūrā, bet daudz garšīgākas, ja tās ēd aukstas.
Solis 5. Izbaudiet
Bet neaizmirstiet dalīties tajā ar citiem.
2. metode no 3: kraukšķīgas zemesriekstu sviesta bumbiņas
1. solis. Lielā elektriskā maisītāja bļodā samaisiet zemesriekstu sviestu, margarīnu un cukuru vidējā ātrumā, līdz tie ir apvienoti
Ja jums nav pieejams elektriskais maisītājs, tas ir labi. Maisiet ar rokām un pārmaiņus ar savu draugu.
Ja izmantojat zemesriekstu sviestu, tā maigums labi saplūdīs mīklā (un ietaupīs nedaudz darba)
2. solis. Pievienojiet rīsu Krispies graudaugu, labi samaisiet
Visvieglāk to izdarīt mazās partijās, tāpēc sadaliet to vairākas reizes. Neuztraucieties, ja graudaugi nokrīt vai sabrūk mīklā, bumbiņas garšos vienādi. Jauki.
Var arī citi graudaugu zīmoli. Jebkurš kraukšķīgs rīsu graudaugs dos tādu pašu rezultātu
Solis 3. Veidojiet bumbu
Novietojiet katru bumbiņu uz papīra pankūkas, vai nu mini, vai parastas, kā vēlaties. Būs 30-50 bumbiņas, atkarībā no to lieluma.
Šajā brīdī jūs varat pārklāt to ar pūdercukuru, šokolādi vai visu, ko vēlaties
Solis 4. Ielieciet to ledusskapī, līdz tas sacietē
Kā minēts iepriekš, šīs bumbiņas būs garšīgākas, ja tās ir aukstas. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. Bumbiņas ilgi kalpos ledusskapī, bet ātri beigsies, ja to uzzinās jūsu ģimene!
3. metode no 3: šokolādes slānis
1. solis Katliņā uz lēnas uguns izkausē šokolādi un sviestu
Noteikti nepārtraukti maisiet, lai apakša nedegtu. Kad maisījums ir izkusis un apvienots, pārnesiet to uz platas puses bļodu.
2. solis. Uz katras zemesriekstu sviesta bumbiņas apkaisa 1 tējkaroti (5 gramus) izkausētas šokolādes
Vai arī ielieciet bumbiņas bļodā un ar dakšiņu (nevis ar pirkstiem) apvelciet, ja vēlaties, lai bumbiņas būtu šokolādīgākas. Ļaujiet šokolādei pilēt virs bļodas un novietojiet bumbiņas uz vaska papīra vai pankūku papīra.
Solis 3. Ielieciet to ledusskapī
Šokolādei vajadzētu pieķerties bumbiņām, un zemesriekstu sviests atdziestot kļūs blīvāks (un arī garšīgs).
4. solis. Gatavs
Padomi
- Rīsu Krispies cepumus varat aizstāt ar ko citu.
- Šis ēdiens ir lielisks, ja to pasniedz ballītēs vai ņem līdzi uz pasākumiem skolā.
- Sargieties no zemesriekstu alerģijas. Ja plānojat to pārdot, pastāstiet pircējam par tajā esošajiem riekstiem.