Zemesriekstu banānu maize var būt ideāla uzkoda vai garšīgs papildinājums jebkurai maltītei. Jūs varat baudīt banānu riekstu maizes gabalu kopā ar brokastu ēdienu vai ēst to kā desertu pēc maltītes. Šī maize ir ne tikai viegli pagatavojama, bet arī var palīdzēt jums apmierināt ikdienas augļu vajadzības. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot dažādas banānu riekstu maizes receptes, vienkārši izpildiet šīs darbības.
Sastāvdaļas
Vienkārša zemesriekstu banānu maize
- 3-4 gatavi banāni, sasmalciniet
- 1/3 tase izkausēta sviesta (1 glāze = 240 ml)
- 1 glāze cukura
- 1 sakulta ola
- 1 tējk. vaniļas
- 1 tējk. cepamā soda
- 1/2 tase grauzdētu valriekstu
- sāls
- 1 1/2 glāzes universālie milti
Mīksta banānu maize
- 1/2 tase mīkstināta margarīna
- 1 iepakojums mīkstināta krējuma siera (226, 8 g)
- 1 1/4 glāzes pūdercukura
- 2 olas
- 1 glāze banānu biezeni
- 1 tējk. vaniļas ekstrakta
- 2 1/4 glāzes universālie milti
- 1 1/2 tējk. cepamais pulveris
- 1/2 tējk. cepamā soda (cepamā soda)
- 3/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu
- 2 ēdamk. brūnais cukurs (brūnais cukurs)
- 2 tējk. kanēļa pulveris
Banānu maize ar zemu tauku saturu zemesriekstu
- 7 vidēji nogatavojušies banāni
- 1/2 tase nesaldinātas ābolu mērces
- 2 1/2 glāzes universālie milti, kas izgatavoti bez balināšanas procesa (nebalināti)
- 1 1/2 tējk. cepamā soda
- 1/2 tējk. sāls
- 4 ēdamk. mīkstināts sviests
- 1 glāze gaiši brūnā cukura
- 4 lieli olu baltumi
- 1 tējk. vaniļas ekstrakta
- 3/4 glāzes (85 g) sasmalcinātu valriekstu
- Non -stick eļļas aerosols (vārīšanas/cepšanas aerosols)
Havaju zemesriekstu banānu maize
- 3 glāzes miltu
- 3/4 tējk. sāls
- 1 tējk. cepamā soda
- 2 tases baltā cukura
- 1 tējk. kanēļa pulveris
- 1 glāze sasmalcinātu valriekstu
- 3 sakultas olas
- 1 glāze augu eļļas
- 2 glāzes ļoti gatavu banānu biezeni
- 1 bundža (226, 8 g) nosusinātus un sasmalcinātus ananāsus
- 2 tējk. vaniļas ekstrakta
- 1 glāze žāvētu kokosriekstu skaidiņu/skaidiņu vai rīvētu kokosriekstu
- 1 glāze sagrieztu ķiršu
Solis
1. metode no 4: vienkārša zemesriekstu banānu maize
1. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C
2. solis. Sasmalciniet 3-4 banānus
Sasmalciniet vai sasmalciniet banānus, līdz tie kļūst gludi un mīksti.
Solis 3. Bļodā sajauc 1/3 tase izkausēta sviesta un biezeni banānu
Izmantojiet koka karoti, lai sajauktu sastāvdaļas, līdz iegūstat vienmērīgu, vienmērīgu tekstūru.
Solis 4. Pievienojiet 1 glāzi cukura, 1 tējk
vaniļas, 1 sakulta ola un 1/2 tase grauzdētu valriekstu.
Samaisiet.
5. solis Pievienojiet maisījumam 1,5 glāzes universālu miltu
Labi samaisa.
6. solis. Eļļojiet cepamo trauku vai 4 x 8 collu cepamtrauku ar sviestu
Pannu vienmērīgi apziež ar sviestu. Tas nodrošinās, ka banānu maize nelīp pie pannas un neļaus maizei sadedzināt.
Solis 7. Cep 1 stundu
Pēc cepeškrāsns uzsildīšanas ielieciet tajā cepešpannu ar zemesriekstu banānu maizes maisījumu.
8. solis. Noņemiet pannu no cepeškrāsns
Ļauj atdzist uz statīva.
9. solis. Pasniedziet
Izņemiet maizi no pannas un sagrieziet, lai pasniegtu.
2. metode no 4: mīksta zemesriekstu banānu maize
1. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C
Solis 2. Sakuļ kopā 1/2 glāzi margarīna un 1 iepakojumu krējuma siera
Solis 3. Pievienojiet maisījumam 1 1/4 glāzes pūdercukura
Turpiniet maisīt maisījumu, līdz tekstūra ir viegla un gluda.
4. solis. Pievienojiet vienu olu
Labi sakuliet, līdz olas ir sajauktas.
5. solis. Pievienojiet vēl vienu olu
Turpiniet putot, līdz olas ir apvienotas.
6. solis. Pievienojiet 1 glāzi banānu biezeni un 1 tējk
vaniļas ekstraktu maisījumam.
Samaisiet.
7. solis. Pievienojiet 2 1/4 glāzes universālos miltus, 1/2 tējk
cepamā soda un 1 1/2 tējk. cepamais pulveris maisījumā.
Sastāvdaļas sajauc kopā, līdz mīkla ir nedaudz mitra.
8. solis. Pievienojiet 3/4 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu, 2 ēd.k
brūnais cukurs, un 2 tējk. kanēli mīklai.
Samaisiet
9. solis. Ieeļļojiet 2 8 x 4 collu klaipu pannas ar eļļu vai sviestu un apkaisa ar miltiem
Izklājiet eļļu uz pannas, izmantojot cepamo papīru vai papīra dvieļus, līdz panna ir pilnībā pārklāta. Pēc tam eļļas kārtu pārkaisa ar miltiem.
Solis 10. Sadaliet mīklu uz pusēm
11. solis. Ielejiet 1/2 katras mīklas abās pannās
12. solis. Uz abām pannām pārkaisa mīklu ar pekanriekstu riekstu maisījumu
13. solis. Pievienojiet pārējo mīklu virs zemesriekstu maisījuma slāņa
Tas banānu maizei piešķirs bagātīgu un krēmīgu centru.
Solis 14. Ielieciet cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī
Cep mīklu 45 minūtes. Pēc 30 minūtēm jūs varat pārbaudīt maizi, ievietojot tajā zobu bakstāmais. Kad zobu bakstāmais iznāk tīrs un pie tā nav pielipusi mīkla, kas nozīmē, ka maize ir gatava, jūs varat izņemt banānu maizi no cepeškrāsns.
Solis 15. Pasniedz
Pagaidiet, līdz maize atdziest, tad sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.
3. metode no 4: Zema tauku satura zemesriekstu banānu maize
1. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C
2. solis Mash 7 banāni ar vidēju gatavību
Mīciet, līdz gluda un mīksta.
3. solis. Izsmidziniet 2 20,4 x 12,7 cm klaipu pannas ar nelipīgu eļļas aerosolu
Non -stick eļļas aerosols ir veselīgāka alternatīva eļļai vai sviestam.
4. solis. Sajauciet 2 1/2 glāzes nebalinātus universālos miltus, 1 1/2 tējk
cepamā soda un 1/2 tējk. sāls bļodā.
Sajauciet sastāvdaļas, izmantojot stiepļu slotiņu (ūsu). Pēc sastāvdaļu sajaukšanas nolieciet malā.
Solis 5. Sakuļ 4 ēd.k
mīkstināts sviests un 1 glāze gvajaves šokolādes kopā ar elektrisko maisītāju.
Sakuļ līdz pilnīgai sajaukšanai.
6. solis. Pievienojiet 4 lielus olu baltumus, 7 banānu biezeni, 1/2 tase nesaldinātas ābolu mērces un 1 tējk
vaniļas ekstraktu maisījumam.
Sakuļ maisījumu vidējā ātrumā, līdz tas sabiezē.
7. solis. Pievienojiet maisījumam 2 1/2 tases nebalinātu universālo miltu un 3/4 glāzes sasmalcinātu valriekstu
Turpiniet mīklas putošanu ar mazu ātrumu, līdz visas sastāvdaļas ir labi apvienotas.
8. solis. Ielejiet mīklu klaipu pannā
9. solis. Ielieciet pannu cepeškrāsnī
Ļaujiet banānu riekstu maizei cepties vismaz 50 minūtes. Pēc 40 minūtēm varat to pārbaudīt, ievietojot tajā zobu bakstāmais. Kad zobu bakstāmais ir tīrs un pie tā nav pielipusi mīkla, jūs varat izņemt banānu maizi no cepeškrāsns.
10. solis. Pasniedziet
Pagaidiet, līdz panna atdziest vismaz 20 minūtes. Pēc tam sagrieziet maizi šķēlītēs un baudiet to kā uzkodu, desertu vai kā papildinājumu gardai maltītei.
4. metode no 4: Havaju zemesriekstu banānu maize
1. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C
2. solis. Eļļojiet 2 22,86 x 12,7 cm klaipu pannas ar eļļu vai sviestu
Solis 3. Sasmalciniet 3-4 ļoti nogatavojušos banānus
Sasmalciniet banānus, līdz tie ir pietiekami, lai piepildītu 2 tases (1 glāze = 240 ml).
4. solis. Iztukšojiet 1 kannu (226, 8 g) ananāsu
Ananāsi ir jāsasmalcina.
Solis 5. Sajauc 3 tases miltu, 3/4 tējk
sāls, 1 tējk. cepamā soda, 2 tases pūdercukura un 1 tējk. kanēļa pulveris kopā lielā bļodā.
6. solis Pievienojiet maisījumam 3 sakultas olas
Pa vienai pievienojiet olas un samaisiet, līdz viss ir vienmērīgi sajaukts.
7. solis. Pievienojiet 1 glāzi sasmalcinātu valriekstu, 1 glāzi augu eļļas, 2 tases banāna, 226,8 g ananāsu, 2 tējk
vaniļas ekstraktu, 1 glāzi rīvētu kokosriekstu un 1 glāzi kubiņos sagrieztus ķiršus.
Maisiet maisījumu, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
8. solis. Ielejiet mīklu divās pannās
9. solis. Cep stundu
Pēc 45 minūtēm jūs varat pārbaudīt maizi, ievietojot tajā zobu bakstāmais. Kad zobu bakstāmais ir tīrs un pie tā nav pielipusi mīkla, jūs varat izņemt banānu maizi no cepeškrāsns.
10. solis. Pasniedziet
Pagaidiet vismaz desmit minūtes, līdz maize atdziest, pēc tam sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.
