Kad jūs alkstat cieti vārītas olas, bet jums nav plīts, jūs varat domāt, ka jums nav paveicies. Tomēr, ja jums ir mikroviļņu krāsns un bļoda, jūs joprojām varat ātri un viegli pagatavot cieti vārītas olas. Vienmēr saplaisājiet olu čaumalu un caurdurt dzeltenumu pirms mikroviļņu krāsnī, lai novērstu olas izšļakstīšanos, un nekad nevāriet mikroviļņu krāsnī vārītas olas.
Solis
1. daļa no 2: Olas plaisāšana un segšana
1. solis. Izklājiet sviestu mikroviļņu krāsnī drošā traukā
Izmantojiet papīra dvieli, lai berzētu sviestu mikroviļņu krāsnī drošas bļodas iekšpusē. Lai pagatavotu 1 olu, pietiek ar nelielu pudiņa bļodu. Tomēr jūs varat izmantot jebkura izmēra konteinerus.
Lai aizstātu sviestu, varat arī izsmidzināt olīveļļu
2. solis. Pievienojiet tējk
(3 grami) sāls bļodā.Sāls daudzumam nav jābūt vienādam, bet izmantojiet tik daudz, lai pārklātu bļodas virsmu. Sāls ir noderīga, lai palīdzētu olām vienmērīgi pagatavot, turklāt tai pievienotu garšu.
Ja vēlaties, vēlāk pēc olu vārīšanas varat pievienot vairāk sāls
Solis 3. Plaisājiet olas un ievietojiet tās bļodā
Sasitiet olu ar bļodas malu un atveriet čaumalu. Ielejiet dzeltenumus un baltumus bļodā, pārliecinoties, ka neviens no čaumalām nav aiznests.
Jūs varat pagatavot vairākas olas vienlaikus, bet olas var nevārīties vienmērīgi
Solis 4. Izmantojiet dakšiņu vai nazi, lai caurdurtu dzeltenumu
Plāna membrāna, kas apvij dzeltenumu, rada spiedienu, jo mitrums iekšpusē uzsilst, un tas var izraisīt olas uzpūšanos. Lai tas nenotiktu, caurdurt dzeltenumus ar iesmu, dakšiņu vai naža malu 3 vai 4 reizes.
Brīdinājums:
Pirms dzeltenumu ievietošanas mikroviļņu krāsnī ir ļoti svarīgi to sadurt. Ja to nedarīsit, karstās olas var iekļūt jūsu ķermenī un izraisīt nopietnus savainojumus.
5. solis. Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku
Paņemiet plastmasas plēves lapu, kas ir nedaudz lielāka par bļodu, un pielīmējiet to pie bļodas virsmas, lai iekšējais siltums nevarētu izplūst. Tā mērķis ir savaldīt tvaiku, ko olas rada karsējot, lai olas varētu ātrāk pagatavot.
Mikroviļņu krāsnī nekad neizmantojiet alumīnija foliju, jo tā var aizdegties
2. daļa no 2: Olu gatavošana
Solis 1. Pagatavojiet olas mikroviļņu krāsnī 30 sekundes pie 400 vatiem
Ja mikroviļņu krāsnī ir jaudas iestatījums, iestatiet to uz vidēju vai mazu jaudu. Izmantojot šo iestatījumu, jums vajadzēs vairāk laika, lai pagatavotu olas, taču labāk sākt ar mazu jaudu un ilgāk paiet laiks, lai novērstu olu uzpūšanos.
Ja nav jaudas iestatīšanas iespējas, pieņemsim, ka mikroviļņu krāsns gatavo augstā temperatūrā. Ja tas tā ir, pagatavojiet olas 20 sekundes, nevis 30 sekundes. Labāk, ja olas ir nedaudz nepietiekami vārītas, jo vēlāk varat to labot
2. solis Ievietojiet nepietiekami vārītu olu atpakaļ mikroviļņu krāsnī uz 10 sekundēm
Pārbaudiet, vai olu dzeltenumi ir stingri. Ja tās joprojām ir mīkstas, ievietojiet olas atpakaļ mikroviļņu krāsnī ar zemu vai vidēju jaudu apmēram 10 sekundes. Necepiet olas vairāk kā šajā laikā, jo tas var padarīt tās pārāk karstas.
Nobriedušas olas būs baltas (nav dzidras) ar oranži dzeltenu daļu
3. solis. Pagaidiet 30 sekundes, pirms atverat bļodas plastmasas apvalku
Olas turpinās vārīties bļodā pēc tam, kad tās būs izņemtas no mikroviļņu krāsns. Pārliecinieties, ka olu baltumi ir stingri un dzeltenumi stingri, pirms tos ēdat.
Brīdinājums:
Esiet uzmanīgi, ēdot tos, jo olas var būt ļoti karstas.
Padomi
Mikroviļņu krāsnī uz īsu brīdi, lai tās nepārvārītos
Brīdinājums
- Nekad nevāriet olas mikroviļņu krāsnī, vispirms neatverot čaumalu, jo tas var izraisīt to uzpūšanos.
- Nenovietojiet vārītas olas mikroviļņu krāsnī, jo tas var izraisīt to izkrišanu.
