Bioloģiskie dārznieki audzē veselīgu, augstas kvalitātes pārtiku un ziedus, neizmantojot ķīmiskas vielas. Bioloģiskā metode ir veselīgāka, videi un savvaļas dzīvniekiem labvēlīgāka un lētāka, jo jums nav jāpērk ķīmiskais mēslojums, pesticīdi vai herbicīdi. Arī viens veids, kā izvairīties no ķīmiskajām atliekām, piemēram, glifosāta, uz jūsu pašu kultūrām, ir neizmantot šos ķīmiskos produktus savā dārzā. To visu var panākt, strādājot ar dabu, nevis pret to. Labākā ziņa ir tā, ka jūs varat kļūt par bioloģisko dārznieku pat tad, ja jums ir tikai daži kvadrātmetri saulainu dārzu. Pareizi darot, bioloģiskos dārzus var viegli kopt.
Solis
1. daļa no 3: Dārza zonas izvēle
Solis 1. Sāciet agri
Jūs varat sākt bioloģiskā dārza projektu jebkurā laikā, izvēloties vietu, iegādājoties konteinerus/podus konteineru dārzam, stādot sēklas, saklājot dobes dārzam un gatavojot kompostu.
Solis 2. Izvēlieties nelielu zemes gabalu bioloģiskajam dārzam
Padomājiet par mazu, it īpaši sākumā. Dārzā meklējiet apgabalu, kurā katru dienu saņem vismaz 6 stundas saules. Labi kopts 1,5x1,5 metru dārzs var saražot pietiekami daudz svaigu dārzeņu vienai personai.
Faktiski loga kaste vai daži podi var būt iesācējs dārznieks
Solis 3. Apsveriet iespēju izmantot pagalmu kā dārzu
Rūpes par dabisku zālienu prasa smagu darbu un bagātīgu mēslojuma un ūdens piegādi, lai tas būtu zaļš (atkarībā no jūsu reģiona klimata). Turklāt zālājus ir grūti uzturēt monokultūrā. Vismaz apsveriet iespēju ļaut āboliņam un citiem augiem augt un nekrītiet panikā, ja zālē redzat dažas nezāles. Apsveriet iespēju audzēt citus augus, izņemot zāli, vai samazināt zāliena lielumu, īpaši sausā klimatā.
4. solis. Apsveriet iespēju izveidot konteineru dārzu
Jūs varat audzēt augus podos, kastēs vai spaiņos uz terases. Pat garšaugu audzēšana uz dienvidiem vērstā logā var būt jautra nodarbe. Rezultātu var izmantot, lai dekorētu savu iecienītāko ēdienu vai zupu.
- Nebaidieties, ja jums nav saulains pagalms vai terase, jo ar šo metodi varat audzēt pētersīļus, piparmētras, ķiplokus/zaļumus, ķemmīšgliemenes vai pat mazus tomātus.
- 20 litru spaini var viegli pārvērst par konteineru dārzu, pievienojot grants slāni apakšā un izveidojot 3-4 13 mm caurumus drenāžai.
2. daļa no 3: Organiskās augsnes veidošana
1. solis. Izveidojiet komposta kaudzi
Komposts ir galvenā sastāvdaļa bagātīgas organiskas augsnes veidošanai. Jūs varat izmantot gandrīz jebkura veida organiskās vielas, lai pagatavotu kompostu, kas bagātinās augsni, bet vislabāk ir izmantot dārzā esošo:
- Krītošās lapas
- Nezāles (vēlams pirms sēklu audzēšanas)
- zāles pļaušana
- Vecie augļi un dārzeņu paliekas
- Nelietojiet neko, kas satur eļļu, taukus, gaļu, izkārnījumus, pienu vai skaidas.
2. solis. Pārbaudiet augsnes pH
Šim nolūkam dārzkopības veikalā varat iegādāties pH testa sloksni. Sajauciet nedaudz augsnes ar siltu destilētu ūdeni, līdz izveidojas piena kokteiļa konsistence, pēc tam iemērciet pH testa sloksni. Iemērciet 20-30 sekundes, pēc tam salīdziniet rezultātus ar testa komplekta taustiņu.
- Lai augi varētu attīstīties, augsnes pH testa rezultātiem (skābiem pret sārmiem) jābūt robežās no 5,5 līdz 7,0.
- Ja augsne ir pārāk skāba (pH zem 5,5), iegādājieties dolomītu vai nedzēstos kaļķus, lai tos pievienotu augsnei, un pēc tam pārbaudiet vēlreiz.
- Ja augsne ir pārāk sārmaina (pH virs 7,0), pievienojiet vairāk organisko vielu, piemēram, kūdras sūnas vai kompostu, un pēc tam pārbaudiet augsni vēlreiz.
3. solis. Pārliecinieties, vai augsnē ir laba drenāža
Izrakt dārzā bedri vai 30x30 cm trauku. Piepildiet caurumu ar ūdeni un pagaidiet 24 stundas. Pēc tam vēlreiz piepildiet caurumu ar ūdeni un ar mērlenti izmēriet, cik ātri ūdens līmenis pazeminās. Ideāls ātrums ir 5 cm stundā.
- Pievienojot dažas tases komposta vai kūdras sūnu, augsne pārāk ātri vai pārāk lēni uzsūks ūdeni.
- Ja vēlaties veikt mazāk zinātnisku pārbaudi, samitriniet augsni un pēc tam paņemiet sauju. Augsnei vajadzētu salīmēties kopā, bet uzreiz sabrukt, ja jūs to iedurat ar pirkstu. Ja augsne pielīp kopā, bet sabrūk bez pirkstu dūriena, pievienojiet vairāk organisko vielu, piemēram, kompostu vai kūdras sūnas, lai uzlabotu drenāžu.
4. solis. Pievienojiet organisko augsni no komposta kaudzes
Veiksmīgas bioloģiskās lauksaimniecības atslēga ir laba augsne. Pievienojiet augsnei pēc iespējas vairāk organisko vielu. Ja iespējams, izmantojiet kompostu. Augsne, kas apstrādāta ar pievienotu organisko vielu, ir lieliski piemērota dārziem daudzu iemeslu dēļ:
- Augsne baros augus bez ķīmiskiem mēslošanas līdzekļiem.
- Ir vieglāk ievietot lāpstu (un atsijāt) irdenā augsnē nekā cietu.
- Mīkstāki augsnes apstākļi ļauj augu saknēm vieglāk un dziļāk iekļūt.
- Ļauj ūdenim un gaisam saskarties ar saknēm pareizā laika periodā. Māls var būt smags un ilgu laiku paliks mitrs. Smilšaina augsne var pārāk ātri uzsūkt ūdeni. Komposts var pārvarēt abus nosacījumus.
3. daļa no 3: Dārza stādīšana un uzturēšana
1. solis. Izvēlieties augus bioloģiskajam dārzam
Padomājiet par saviem iecienītākajiem augiem un to, cik bieži jūs tos ēdat. Tādas kultūras kā tomāti, paprika un ķirbji turpinās ražot visu gadu, savukārt dārzeņi, piemēram, burkāni un kukurūza, nodrošina tikai vienu ražu. Pērciet sēklas dārzkopības veikalā vai zemnieku tirgū.
Pārliecinieties, ka pērkat stādus, kas nav uzziedējuši, un jautājiet, vai tajos nav izmantotas ķīmiskas vielas. Lai izveidotu 100% bioloģisku dārzu, augiem jābūt bez ķīmiskiem mēslošanas līdzekļiem un pesticīdiem
2. solis. Stādiet stādus vietā, kur ir pilna saule
Stādiet stādus organiskā augsnē, kas bagāta ar kompostu, un novietojiet tos vietā, kur būs pilnīga saule: vismaz 6 stundas dienā.
Stādiet sēklas cieši, lai novērstu nezāļu augšanu. Pavadošie augi var aizpildīt jūsu dārzeņu dārza nepilnības un palīdzēt jums maksimāli izmantot savu mazo zemes gabalu. Cieši stādīta zeme novērsīs nezāļu augšanu starp augiem
Solis 3. Pārklājiet zonu ap augu ar 5 cm biezu mulču
Organiskā mulča, ieskaitot mizu, šķeldu un zāles nogriežņus, laika gaitā sadalīsies un bagātinās augsni.
Tikmēr mulča kontrolē nezāles, palīdz pazemināt augsnes temperatūru un palēnina iztvaikošanu, lai jūs varētu samazināt laistīšanas biežumu
Solis 4. No rīta laistiet dārzu
Temperatūra no rīta joprojām ir vēsa, un iztvaikošanas ātrums ir mazs, kas neļauj augam izžūt.
Nav ieteicams laistīt augu pēcpusdienā, jo tas visu nakti saglabā augu mitru, tādējādi veicinot pelējuma augšanu. Kā alternatīvu laistīšanu labāk veikt dienas vidū
Solis 5. Ik pēc dažām nedēļām ravējiet dārzu
Regulāri noņemot nezāļu lapas, augs zaudēs augšanai nepieciešamās uzturvielas. Nezāles ir jebkurš augs, kuru nevēlaties atrast savā dārzā, un tas var ietvert dekoratīvus vai produktīvus augus, kas ir invazīvi, piemēram, efejas un min.
- Izmantojiet kapli un turiet to asu. Papildus parastajam kaplim varat izmēģināt holandiešu kapli vai kašķa kapli. Bieži izrakt katru laukumu, lai novērstu nezāļu augšanu.
- Nezāle manuāli, lai noņemtu cietās nezāļu saknes, kas ataug. Neaizmirstiet manuāli ravēt ap izveidotajiem augiem, samazinot iespējas izraut vēlamos augus.
- Mēģiniet izmantot siltumu, lai rūpīgi kontrolētu nezāles, kas aug spraugās tvaika, siltuma pistoles, verdoša ūdens vai pat neliela metināšanas degļa veidā.
6. solis. Uzaiciniet ierasties noderīgus dzīvniekus, pievienojot sēklas, kompostu vai ziedus
Daudzi dzīvnieki var palīdzēt dārzam. Iestatiet nosacījumus dārzā, lai piesaistītu šos dzīvniekus:
- Sēklu ievietošana putnu pievilināšanai
- Komposta pievienošana augsnei, lai piesaistītu tārpus
- Stādiet alyssum, saulespuķes, citronu balzamu un pētersīļus, lai piesaistītu labvēlīgus kukaiņus
Padomi
- Jums nav nepieciešama komposta tvertne vai veļas mazgājamā mašīna, vienkārši sakrājiet organiskās vielas un gaidiet, līdz tās sapūst. Ja vēlaties paātrināt procesu, laiku pa laikam pagrieziet kaudzi uz priekšu un atpakaļ, lai sajauktu un ievadītu gaisu.
- Bioloģiskā dārzkopība atšķiras no parastās dārzkopības, jo tā nepaļaujas uz sintētiskiem mēslošanas līdzekļiem vai pesticīdiem. Turpretī bioloģiskie dārzi paļaujas uz veselīgu augsni, rūpīgu šķirņu izvēli un fiziskiem šķēršļiem (piemēram, mulčēšanu un kukaiņu manuālu noņemšanu).
- Padariet augu dobes pietiekami mazas, lai jūs varētu sasniegt visus augus, neuzkāpjot uz tiem.
- Laputis (mazus, mīkstus rāpojošus kukaiņus, kas vairojas vairākas reizes gadā) var noņemt no augiem ar spēcīgu ūdens strūklu.
- Jūs varat arī pievienot lapas un zāles izgriezumus tieši dārzā kā mulču, kas novērš nezāļu augšanu un var bagātināt augsni.
- Ja kukaiņi uzbrūk augiem, labākais veids, kā tos kontrolēt, ir atbrīvoties no tiem manuāli. Veiciet augseku, permakultūras metodes un papildkultūras. Šī sistēma efektīvi samazina kaitēkļus un dažos gadījumos tos pilnībā iznīcina.
- Kaitēkļu un nezāļu apkarošanas atslēga ir ātri rīkoties un novērst to kļūšanu par problēmu.
- Jūs varat izmantot gandrīz jebkuru organisku materiālu, lai izveidotu kompasus, kas bagātinās augsni, bet mēģiniet izvairīties no materiāliem, kas ir apstrādāti ar ķimikālijām, piemēram, no zālēm, kas ir apsmidzinātas ar herbicīdiem vai pesticīdiem.
- Izmantojiet dārzkopības metodi uz kvadrātmetru! Jūs varat stādīt vairāk ar mazāk zemes, jums nav pārāk jāuztraucas par augsni, un šī metode arī samazina nezāļu problēmas.
- Izmēģiniet IPM vai integrēto kaitēkļu pārvaldību. Tas ir efektīvs kaitēkļu apkarošanas veids.
Brīdinājums
- Nekad neizmantojiet mizas mulču. Lai gan tie var izskatīties labi, miza sabrukšanas procesā var atņemt augsnei slāpekli un apgrūtināt jebkura auga pareizu augšanu. Turklāt miza piesaista arī termītus.
- Komposta ražošanai neizmantojiet šādus materiālus, pat ja tie ir organiski:
- Jebkura gaļa, kauli vai tauki.
- Eļļa vai tauki.
- Izvairieties no lieliem sulīgu augļu vai dārzeņu daudzumiem, piemēram, tomātiem, apelsīniem, gurķiem, melonēm, pārstrādātiem pārtikas produktiem utt. Ja vēlaties to izmantot, vispirms ieteicams to iztukšot vai saspiest, lai izvadītu lieko ūdeni.
- Nelietojiet izkārnījumus dzīvniekiem, kuri ēd gaļu, jo īpaši suņiem vai kaķiem (vai cilvēkiem).
- Ja mājās izmantojat svinu saturošu krāsu, pastāv iespēja, ka svins piesārņos augsni. Svins gadu gaitā izdalās ar krāsu un nosēžas augsnē. nekad iestādiet augļus, dārzeņus, garšaugus vai augļu kokus savas mājas tuvumā, ja zināt (vai jums ir aizdomas), ka jūsu mājas krāsā ir svins.
