Sava dārzeņu audzēšana ir izdevīga pieredze, kas ļaus ietaupīt naudu, vienlaikus radot skaistu telpu jūsu pagalmā. Ja strādājat netālu no pagalma ar pūlēm, kas vajadzīgas, lai izaudzētu savus garšīgos dārzeņus, jūs gūsit lielu gandarījumu, izvēloties spilgtas krāsas dārzeņus un baudot tos vakariņās. Lai gan dārzeņu audzēšana var būt vienkāršāka, nekā jūs domājat, ir dažas lietas, kas jāņem vērā, stādot dārzu pirmo reizi. Izpildiet tālāk sniegtos norādījumus, lai uzzinātu, kā sākt audzēt savu sakņu dārzu.
Solis
1. metode no 3: Izprotiet savu klimatu
1. solis. Uzziniet, kurā USDA augu noturības zonā jūs dzīvojat
Izturības zonas ir balstītas uz minimālo vidējo ziemas temperatūru noteiktā apgabalā un ir sadalītas kategorijās, kuras atdala ar 10 grādiem pēc Fārenheita (-12 grādi pēc Celsija). Tas var parādīt, kādi augi jūsu reģionā darbojas labi un kuri nav ļoti piemēroti jūsu reģiona klimatam. Turklāt, pamatojoties uz izturības zonu, jūs varat izdomāt labāko gada laiku stādīšanai. Apmeklējiet vietni https://planthardiness.ars.usda.gov/, lai uzzinātu, kur dzīvojat. Interaktīvā karte parādīs informāciju jūsu lapā.
2. solis. Izvēlieties vietu, kurā ir vismaz 6 stundas tiešas saules gaismas dienā
Lielākajai daļai dārzeņu ir vajadzīgs daudz saules, lai tie kļūtu par veselīgiem ražotājiem, taču, iespējams, vēlēsities mainīt sava dārza saules un ēnas attiecību, lai audzētu arī augus, kuriem nepieciešama ēna. Ja jūsu augs nesaņem pietiekami daudz saules gaismas, tas neradīs daudz un ir jutīgāks pret kaitēkļiem. Pirms vietnes izvēles vislabāk ir saprast, kādus augus vēlaties audzēt.
- Jūs varat audzēt tumšus, lapu dārzeņus, piemēram, brokoļus un spinātus, dārza vietās, kur nav pilnas saules. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur ir maz saules, nepadodieties. Jūs joprojām varat iestādīt skaistu dārzu, lai gan jums var nākties atteikties no tomātiem.
- Vai arī, ja dzīvojat ļoti karstā klimatā, dažām dārzeņu variācijām, iespējams, vēlēsities izvēlēties ēnotu sadaļu, lai pasargātu tās no pārkaršanas. Piemēram, ziemas zirņi var gūt labumu no audzēšanas ēnā.
2. metode no 3: stādīšanas vietas sagatavošana
1. solis. Izvēlieties savu dārza pamatni
Izlemiet, vai vēlaties stādīt savu dārzeņu dārzu tieši zemē vai izveidot stādāmo kasti, lai dārzeņus paceltu dažas pēdas virs zemes. Vai arī, iespējams, vēlēsities audzēt dažādus dārzeņus atsevišķos podos. Jūsu lēmumam jābūt atkarīgam no augsnes kvalitātes un stādāmās vietas neaizsargātības pret plūdiem. Ja jūsu augsne ir sliktas kvalitātes un absorbcija ir slikta, iespējams, vēlēsities izveidot paaugstinātu sakņu dārza gabalu.
- Padomājiet par to, cik liels ir jūsu stādīšanas gabals. Atkarībā no jūsu audzēto dārzeņu veida vēlaties pārliecināties, vai kastīte ir pietiekami plaša un dziļa. Veiciet nelielu izpēti par audzējamo dārzeņu veidiem, lai redzētu, cik daudz vietas tiem nepieciešams augšanai. Piemēram, brokoļi audzēšanai izmanto plašu platību, turpretī burkāniem vajag pietiekami daudz vietas, lai augtu uz leju.
-
Lai izveidotu stādāmus zemes gabalus, varat izmantot koku, plastmasu, sintētisko koku, ķieģeļus vai akmeni. Tomēr parasti ir ieteicami egļu dēļi, jo tie, saskaroties ar ūdeni, nepūst. Atcerieties, ka jūsu dārzeņu kultūrām ir nepieciešama regulāra laistīšana, un daži vāji meži, piemēram, saplāksnis, neturpināsies ilgi, ja tie bieži būs mitri.
- Noapaļojiet sava auga laukuma augšdaļu, lai iegūtu maksimālo stādīšanas platību. Tas nozīmē, ka augšdaļa ir noapaļota, lai veidotu līkni, nevis plakanu virsmu.
- Novietojiet barjeru starp zemes gabalu un zemi, lai novērstu nezāļu augšanu. Lai samazinātu nezāļu augšanas iespēju, varat izmantot dārza plastmasu, kādu paklājiņu vai vairākus laikraksta un/vai kartona slāņus.
2. solis. Skrāpējiet zemi
Lielākajai daļai dārzeņu ir nepieciešama bagātīga, auglīga un gluda augsne, lai tā labi augtu. Jūs to varat izvairīties, ja izvēlaties uzcelt paaugstinātu kebu kastīti un piepildīt to ar veikalā nopērkamo augsnes maisījumu.
- Pārliecinieties, ka jūsu stādīšanas zonā nav akmeņu vai biezu zemes gabalu, lai saknes varētu izplatīties un sēklas izaugt par veselīgiem, produktīviem augiem.
- Noteikti noņemiet nezāles vai nevēlamus augus no stādīšanas vietas. Tas aizņems jūsu augu vietu un var pārvadāt bīstamus kaitēkļus.
3. solis. Pārbaudiet augsnes pH
Augsnes pH pamatā ir skala no 1 līdz 14 ar pH 7,0 neitrālu, jebkura vērtība zem 7,0 ir skāba un jebkura vērtība virs 7,0 ir sārmaina. Lielākajai daļai dārzeņu patīk viegli skāba augsne no 6,0 līdz 6,5. Pārāk skāba augsne sabojās augu saknes un novedīs pie tā, ka dārzeņi neražo tik daudz. Pārbaudiet augsnes pH, apmeklējot pilsētas filiāles saimniecību un iegūstot nepieciešamo pārbaudes aprīkojumu un instrukcijas. Jūs varat arī maksāt kādam citam, lai pārbaudītu jūsu augsni.
- Augsnes pH norāda, vai augsne jāpievieno ar kaļķakmeni, lai sasniegtu vēlamo pH vērtību. Kaļķakmens ir lēts un efektīvs augsnes uzlabošanai.
- Novērtējiet augsnes kalcija un magnija līmeni, lai noteiktu, kāda veida kaļķakmeni pievienot augsnei. Ja augsnē ir maz magnija, pievienojiet dolomītisko kaļķakmeni. Ja tas ir bagāts ar magniju, pievienojiet kaļķakmens kaļķakmeni.
-
Divus līdz trīs mēnešus pirms stādīšanas pievienojiet kaļķakmeni, lai augsne varētu to absorbēt. Pēc pievienošanas vēlreiz pārbaudiet pH. Lai saglabātu pareizo pH līmeni, augsnei var būt nepieciešams pievienot kaļķakmeni katru gadu vai divus.
4. solis. Mēslot augsni
Lielākajai daļai dārzeņu patīk augsne, kas bagāta ar organiskām vielām. Jūs varat palielināt augsnes auglību, pievienojot kūdru, vārītu kompostu, asinis, zivju emulsiju utt. Visbiežāk dārzeņu dārziem ieteicamie mēslošanas līdzekļi ir slāpeklis, fosfors un kālijs.
- Izmēģiniet vienu no šīm parastajām mēslojuma kompozīcijām savā dārzeņu dārzā: 1 mārciņa (0,45 kg) 10-10-10 vai 2 mārciņas (0,9 kg) 5-10-5 mēslojuma uz 30,48 metru dārzu. Pirmais skaitlis attiecas uz slāpekļa masas procentiem, otrais skaitlis apraksta fosfora masas procentuālo daļu, bet trešais skaitlis norāda kālija masas procentuālo daļu.
- Tomēr pārāk daudz slāpekļa var sabojāt kultūraugus, izraisot ražošanas samazināšanos. No otras puses, pārāk daudz fosfora var palielināt lapu dzeltēšanas (hlorozes) iespējamību.
- Jūs varat arī pievienot nelielu daudzumu dzelzs, vara, mangāna un cinka, lai barotu augsni.
Solis 5. Rūpīgi laistiet augsni
Lielākā daļa dārzeņu slikti pārdzīvo sausumu. Pirms sēklu vai salātu stādīšanas noteikti apūdeņojiet augsni un pārliecinieties, ka zemes gabals augšanas laikā ir mitrs.
3. metode no 3: Dārzeņu variāciju izvēle
Solis 1. Ziniet, kad stādīt
Lielākā daļa dārzeņu tiek audzēti ārā pavasara vēlās sasalšanas laikā un tiek novākti laikā no vasaras vidus līdz vēlam rudenim. Skatiet īpašus audzēšanas norādījumus par katru jūsu audzēto dārzeņu veidu. Lai visā augšanas sezonā baudītu dažādus dārzeņus, iestādiet dārzeņus, kas ir gatavi novākšanai dažādos gada laikos. Tādā veidā jūs ilgi nepaliksit bez svaigiem dārzeņiem.
2. solis. Ziniet, kad stādīt
Dažreiz jaunie dārznieki pārāk aizraujas ar savu jauno hobiju un galu galā stāda vairāk nekā spēj apēst vai uzturēt. Ņemiet vērā, ka dažas kultūras, piemēram, tomāti, pipari un ķirbji, ražo visu augšanas sezonu, bet citas, piemēram, burkāni, redīsi un kukurūza, ražo tikai vienu reizi.
- Lai iegūtu vislabākos rezultātus, savā dārzā stādiet nepārtrauktu un vienreizēju dārzeņu maisījumu. Parasti, lai panāktu labu līdzsvaru savā dārzā, jūs varat audzēt mazāk nepārtrauktas ražošanas dārzeņu un vairāk vienreizējas ražošanas dārzeņu.
- Pārliecinieties, ka dodat katram augam pietiekami daudz vietas, lai attīstītos un gūtu panākumus savā dārzā. Augu vajadzētu atšķaidīt, kad tas aug, lai tas nebūtu pārāk pārpildīts.
Solis 3. Pajautājiet savai ģimenei, kādus augus viņiem patīk ēst
Stādot savu dārzeņu dārzu, padomājiet par savas ģimenes iecienītākajiem dārzeņiem. Audzējot visbiežāk iegādātos produktus, jūs varat ievērojami samazināt pārtikas preču izmaksas.
Solis 4. Apsveriet iespēju audzēt grūti atrodamus dārzeņus
Daudzi pārtikas veikali pārdod tikai pamatproduktus. Bieži vien pārtikas veikalos tiek pārdotas tikai vienas šķirnes tomāti vai pipari, tādēļ ir grūti atrast interesantus veidus vai eksotiskas variācijas. Ja jūsu klimats ir piemērots, apsveriet iespēju audzēt dārzeņus, kurus jūsu reģionā ir grūti iegādāties. Tas ne tikai ļauj gatavot ar īpašiem dārzeņiem, bet arī padara īpašas dāvanas savai ģimenei, draugiem un kaimiņiem.
5. Izvairieties no augiem, kurus dzīvnieki un kaitēkļi jūsu reģionā patērēs
Iepazīstiet dažādus dārzeņus, kurus jūsu vietējā fauna labprāt mīl. Lai aizsargātu dārzeņus no putniem vai briežiem, jums, iespējams, būs jāveido sava veida žogs, kas aptver jūsu dārzeņu dārzu, lai to neuzbruktu plēsēji, kas ēd dārzeņus.
6. solis. Izlemiet, vai vēlaties augt no sēklām vai pārstādīt stādus
Lielāko daļu dārzeņu var audzēt no sēklām vai iegādāties kā stādus un pārvietot tieši uz augsni vai stādīšanas kastīti
- Lai gan dažus dārzeņus, piemēram, burkānus, ir ļoti viegli izaudzēt no sēklām, citus, piemēram, tomātus, var būt grūtāk. Pirms stādīšanas metodes izvēles izpētiet katra dārzeņa audzēšanas procesu no sēklām.
- Pirms sēklu pārstādīšanas dārzā, iespējams, vēlēsities sākt sēklas iekštelpās kūdras podos. Izlasiet katra dārzeņa audzēšanas rokasgrāmatu, lai noteiktu stādīšanas laiku un temperatūru, ko lielākā daļa dārzeņu var izturēt.
7. solis. Novietojiet augus atbilstoši
Lai gan daži dārzkopības ceļveži iesaka stādīt rindās, citi iesaka, ka katra veida dārzeņu stādīšana trīsstūrī faktiski var ļaut ietaupīt vietu dārzā. Tomēr vissvarīgākais ir tas, ka jūsu augi nav stādīti pārāk tuvu viens otram, lai netiktu meklēti vietas tuvumā esošie augi.
8. solis. Uzziniet, kā rūpēties par saviem augiem
Katram dārzeņu augu veidam ir nepieciešama kopšana, ja tā nav nedaudz atšķirīga, krasi atšķirīga. Veiciet nelielu izpēti, lai uzzinātu, cik daudz ūdens nepieciešams jūsu augam, vai tas prasa griešanu vai retināšanu, cik bieži mēslot un kad tas ir gatavs novākšanai.
Padomi
- Nezāļu agra pļaušana ir ļoti svarīga, jo nezāles nozog gaismu, ūdeni un barības vielas, ko citādi uzņemtu jūsu dārzeņi.
- Dārzeņu dārza pirmajās dienās visi jūsu augi ir neaizsargāti pret uzbrukumiem. Stādiet lielu skaitu, lai daži izdzīvotu, un rīkojieties pret kaitēkļiem.
- Tīklus var izmantot, lai neļautu dzīvniekiem ēst augus.