Tomātus izmanto dažādās receptēs, kuras bieži vien ir jāsagriež kubiņos. Tomātu sagriešana kubiņos ir ātra un vienkārša, ko ikviens var apgūt, nedaudz praktizējot. Romas tomātus (mazos tomātus) un parastos tomātus var sagriezt kubiņos un pievienot zupām, salātiem, sautējumiem vai citiem ēdieniem.
Solis
1. metode no 3: Parastie tomāti
Solis 1. Nomazgājiet tomātus
Pirms griešanas tomātus nomazgā zem krāna. Pārliecinieties, ka esat notīrījis visus putekļus un netīrumus. Noņemiet arī produkta uzlīmi, kas piestiprināta pie tomāta.
2. solis. Noņemiet tomātu centru
Jūs varat noņemt centru, izmantojot tējkaroti vai mazu karoti. Ievietojiet karotes galu tomātu kātiņa pamatnē. Ar karoti nokasiet tomātu kātiņa pamatni un izmetiet.
Solis 3. Pārgrieziet tomātus uz pusēm
Turiet tomātu ar vienu roku, tad sagrieziet to ar asu nazi. Sāciet to sagriezt no apakšas un sagrieziet divās vienādās daļās.
Solis 4. Sagrieziet katru tomātu vairākās šķēlēs
Uzlieciet pusi tomātu šķēles uz griešanas dēļa ar plakano pusi uz leju. Veiciet garu vertikālu griezumu, kā rezultātā tiks iegūtas vairākas plānas šķēles. Šķēļu platumam nevajadzētu pārsniegt vienu centimetru, un mēģiniet būt vienāda izmēra.
Griežot, ar pirkstiem noturiet tomātus no pārvietošanās
5. solis. Grieziet tomātu gabalus šķērsām, lai izveidotu kauliņus
Pagrieziet tomātu šķēles uz sāniem. Veiciet vertikālu griezumu gar ķīli, kā rezultātā izveidosies neliels kauliņu formas kubs. Mēģiniet padarīt šķēles vienāda izmēra un ar pirkstiem noturiet tomātus no pārvietošanās, tos griežot. Kad esat pabeidzis, jums būs tomāti kubiņos.
2. metode no 3: Romas tomātu kauliņi
Solis 1. Nomazgājiet tomātus
Nomazgājiet visus romu tomātus zem krāna, pēc vajadzības pagriežot, lai notīrītu virsmu un notīrītu putekļus un netīrumus. Ja uzlīmes ir iestrēdzis, neaizmirstiet tās noņemt pirms griešanas.
2. solis. Noņemiet tomātu galotnes
Romas tomāta augšpusē ir mazs kātiņš. Nogrieziet tomāta galu, kuram ir kāts, lai virsma būtu vienmērīga.
Daži cilvēki dod priekšroku atstāt tomātu kātiņus piestiprinātus, jo tie ir ļoti mazi un neuzkrītoši. Izlaidiet šo soli, ja nevēlaties to izmest
Solis 3. Pārgrieziet tomātus uz pusēm
Tomātus sagrieziet gareniski, lai tos sadalītu divās daļās. Ar vienu roku sagrieziet šķēlēs un ar otru turiet tomātus, lai tie neslīdētu. Mēģiniet tomātus sagriezt divās vienādās daļās.
Solis 4. Grieziet tomātus vertikāli
Pagrieziet abus tomātu gabalus uz sāniem, lai tos varētu sagriezt gareniski. Veiciet vertikālus griezumus, lai tomāti sadalītos plānās tāda paša izmēra šķēlītēs.
Romas tomāti ir mazāki par parastajiem tomātiem, tāpēc jums jābūt uzmanīgiem, tos apstrādājot ar pirkstiem, lai tie neslīdētu. Izmantojiet tikai pirkstu galus un uzmanieties, lai pirksti nebūtu pārāk tuvu asmenim
Solis 5. Sagrieziet tomātus kubiņos
Pagrieziet tomātu šķēles uz sāniem un veiciet griezumus gar šķēlītēm. Jūsu romu tomāti pārvērtīsies vairākos mazos kubiņos. Kad esat pabeidzis, jums būs tomāti kubiņos.
Mēģiniet izgatavot vienāda garuma gabalus, lai kauliņi būtu salīdzinoši vienāda izmēra
3. metode no 3: tomātu sēklu noņemšana pirms kubiņos sagriešanas
Solis 1. Pārgrieziet tomātus uz pusēm
Vidū sagrieziet tomātus. Pārliecinieties, vai abi gabali ir vienāda izmēra.
2. solis. Sagrieziet katru gabalu ceturtdaļās
Sagrieziet katru tomātu šķēli četrās gareniski sadalītās pusēs. Jūs saņemsiet četras tomātu pusītes. Mēģiniet izgatavot tāda paša izmēra gabalus.
Solis 3. Paņemiet tomātu sēklas, sagriežot šķēlēs
Novietojiet katru tomātu šķēli uz griešanas dēļa vai galda ar ādu uz leju. Sagrieziet tomātus šķēlēs, lai noņemtu baltās, mīkstās daļas. Tomātu sēklas pielīp pie šīs daļas, tāpēc tās tiks nogrieztas.
Sēklas dažreiz joprojām tiek piestiprinātas tomātam pēc gaļīgās daļas sagriešanas. Ja tomātu sēklas ir atstātas, paņemiet tās ar pirkstu galiem
4. Izvairieties no romu tomātu sēšanas
Romas tomāti ir maza izmēra un mīksta tekstūra. Šiem tomātiem parasti ir ļoti maz sēklu, kuras ir grūti noņemt, nesabojājot tomātus. Tas ir labi, ja atstājat uzlīmējušās romu tomātu sēklas.