Glicerīns ir cukura spirts, ko izmanto ziepēs un mitrinošos losjonos, jo tam ir augsts higroskopiskais saturs (tas viegli uzsūc ūdeni no gaisa). Glicerīnu var izmantot arī augļu un zinātnisko paraugu saglabāšanai bioloģiskos pētījumos. Glicerīns ir noderīgs arī veidņu, cepamo, konfekšu un iespiedkrāsu eļļošanā, kā arī novērš hidraulisko domkratu sasalšanu. Lai gan to var izgatavot no augu eļļas, visizplatītākā glicerīna pagatavošanas metode ir no dzīvnieku taukiem. Pārbaudiet 1. darbību, lai izveidotu savu glicerīnu.
Solis
Solis 1. Sagatavojiet dzīvnieku taukus lietošanai
Lai gan var izmantot jebkura veida dzīvnieku taukus, visbiežāk tiek izmantoti liellopu tauki. Noņemiet visu ādu, muskuļus, saites, cīpslas un mīkstumu, lai iegūtu tikai taukus vai parasti tos sauc par taukiem.
2. solis. Izkausējiet taukus
Sagrieziet taukus mazos gabaliņos un izkausējiet uz lēnas uguns. Maisiet pēc vajadzības.
Solis 3. Sagatavojiet sārmainu šķīdumu
Lēnām ielejiet sārmu ūdenī. Rīkojieties uzmanīgi ar konteineru, jo sārma pievienošana ūdenim radīs siltumu. Lēnām samaisiet šķīdumu.
Solis 4. Atdzesējiet taukus
Kad atkausēts, noņemiet pannu ar taukiem no uguns un samaisiet.
5. solis. Pārliecinieties, vai sastāvdaļas ir gatavas sajaukšanai
Lai pareizi sajauktu, taukiem un sārmiem jābūt aptuveni 35 grādu pēc Celsija temperatūrai.
6. solis Sajauc tauku un sārma šķīdumu
Lēnām ielejiet sārmu taukos un nepārtraukti maisiet.
7. solis. Pievienojiet sāli
Ielejiet sāli maisījumā un turpiniet maisīt. Pievienojiet sāli, līdz uz virsmas izveidojas bieza sīrupveida putas (ar šķidrumu apakšā). Ja ir putas, pārtrauciet maisīšanu.
8. solis. Izņemiet sīrupu
Kad maisījums ir atdzisis un ir izveidojusies tekstūra, ko var noņemt no pannas ar sieta karoti, noņemiet sīrupa slāni. Atlikušais šķidrums pannā ir glicerīns.
Nosakiet, no kā tiks izgatavots noņemtais sīrups. Sīrups patiesībā ir ziepes. Sīrupu var atkal izkausēt un ielej veidnēs, lai pagatavotu ziepes. Vai arī varat atbrīvoties no tiem drošā veidā
9. solis. Izkāš glicerīnu
Kad glicerīns ir atdzisis, izlejiet glicerīnu caur mazu sietu, lai filtrētu visus piemaisījumus. Šis process neizņems visu izšķīdušo sāli. Lai to noņemtu, glicerīns ir jādestilē. Destilācijas rezultāts ir galīgais glicerīna daudzums.
Padomi
Sildot taukus, radīsies nepatīkams aromāts. Sildiet taukus vietā ar vienmērīgu gaisa plūsmu
Brīdinājums
- Sārmi ir kodīgi (spēj dedzināt ādu), īpaši uz mīkstajām membrānām, piemēram, mutes un mēles. Rūpīgi rīkojieties ar sārmu.
- Sārma un ūdens maisījums radīs siltumu, kas pārsniedz 93 grādus pēc Celsija. Sārmu šķīdumu uzglabāšanai izmantojiet tikai īpašus konteinerus, kas izgatavoti no rūdīta stikla.
