Dabas katastrofas vai citi ārkārtas notikumi var pārtraukt piekļuvi tīram ūdenim uz nedēļām. Šādā situācijā ir svarīgi ilgtermiņā taupīt ūdeni. Lai gan baktērijas nav tik novecojušas kā pārtika, tās var vairoties ūdenī, ja tās netiek attīrītas vai uzglabātas drošos apstākļos. Turklāt pastāv arī piesārņojuma risks, kas rodas no dažāda veida plastmasas vai ķīmiskajiem izgarojumiem, kas iet caur ūdens tvertnes sienām.
Solis
1. daļa no 2: Sterila konteinera sagatavošana
1. solis. Izlemiet, cik daudz ūdens vēlaties uzglabāt
Vidēji cilvēkam dienā nepieciešami 4 litri ūdens. Pusi dzeršanai un daļu ēdiena gatavošanai vai personīgai higiēnai. Palieliniet daudzumu līdz 5,5 litriem uz vienu cilvēku vai vairāk bērniem, barojošām mātēm un slimniekiem, kā arī cilvēkiem, kas dzīvo karstās vai augstās vietās. Pamatojoties uz šo skaitli, mēģiniet saglabāt ūdens piegādi mājsaimniecībā 2 nedēļas. Avārijas evakuācijas gadījumā uzglabājiet 3 dienu ūdens padevi viegli pārnēsājamā traukā.
Piemēram, 2 veseliem pieaugušajiem, 1 bērnam nepieciešami (4 litri/pieaugušais) x (2 pieaugušie) + (6 litri/bērns) x (1 bērns) = 14 litri dienā. Ūdens piegāde 2 nedēļām šai mājsaimniecībai ir (14 litri dienā) x (14 dienas) = 196 dienas. Ūdens padeve trīs dienas ir (14 litri / dienā) x (3 dienas) = 42 litri
2. solis. Apsveriet iespēju izmantot ūdeni pudelēs
Vietās, kur ir noteikumi par ūdeni pudelēs, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs un Eiropā, pudelēs pildīts ūdens ir sterils un paliks labs ļoti ilgu laiku. Ja izvēlaties šo metodi, jums nav jāuztraucas par piemērota trauka atrašanu vai ūdens attīrīšanu.
Pārbaudiet SNI (Indonēzijas nacionālais standarts) sertifikācijas etiķeti. Šī etiķete norāda, ka produkts atbilst noteiktajiem drošības un kvalitātes standartiem. Tas ir vēl svarīgāk valstī, kas nekontrolē ūdeni pudelēs
3. solis. Izvēlieties pārtikas kvalitātes konteineru
Mēs iesakām izmantot dzērienu traukus, kas apzīmēti ar "HDPE" vai otrreizējās pārstrādes simbolu 2. Plastmasa #4 (LDPE) un #5 (PP) arī ir droša ūdens uzglabāšanai, jo tie ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Nekad atkārtoti neizmantojiet traukus, kuros kādreiz bija nekas cits kā pārtika un dzēriens, un izmantojiet tikai jaunus tukšus konteinerus. Ja uz trauka ir marķējums "pārtikas produkts", "drošs pārtikai" vai ar naža un dakšas simbolu.
- Piens un augļu sulas atstāj atliekas, kuras ir grūti tīrāmas un veicina baktēriju augšanu. Nekad atkārtoti neizmantojiet trauku, kurā atrodas šis dzēriens.
- Izmantojiet stikla burkas kā pēdējo līdzekli, jo tās var viegli salūzt katastrofā.
- Tradicionālās māla burkas bez stikla var palīdzēt saglabāt ūdeni vēsu siltā klimatā. Ja iespējams, izmantojiet burkas ar šaurām lūpām, vākiem un krāniem, lai tie būtu sterili.
4. Palieciet prom no konteineriem, kas izgatavoti no bīstamas plastmasas
Atrodiet sveķu identifikācijas kodu uz plastmasas trauka, kas parasti ir daži cipari, kas uzdrukāti blakus pārstrādes simbolam. Izvairieties no traukiem ar simboliem “3” (polivinilhlorīda vai PVC simbols), “6” (polistirola vai PS simbols) un “7” (polikarbonāta simbols). Šīs sastāvdaļas ir kaitīgas jūsu veselībai.
5. solis. Rūpīgi notīriet trauku
Nomazgājiet ar ziepēm un karstu ūdeni, pēc tam noskalojiet. Ja traukā iepriekš ir bijis ēdiens vai dzēriens, dezinficējiet to vienā no šiem veidiem:
- Piepildiet to ar ūdeni un sajauciet 5 ml mājas balinātāja uz 1 litru ūdens. Maisiet, neizmantojot rokas, lai visas trauka virsmas tiktu notīrītas ar šķidrumu, pēc tam rūpīgi izskalojiet.
- Nerūsējošā tērauda vai karstumizturīga stikla gadījumā vāra ūdenī 10 minūtes, plus 1 minūti uz katriem 300 m virs 300 m virs jūras līmeņa. Šī ir labākā metode tērauda traukiem, jo balinātājs var korozēt metālu.
6. solis. Dezinficējiet ūdeni no netīriem avotiem
Ja krāna ūdeni nav droši dzert vai jūs ņemat ūdeni no akas, pirms ūdens uzglabāšanas traukā to dezinficējiet. Triks, ievietojiet trauku verdošā ūdenī uz 1 minūti vai 3 minūtes augstumā virs 1000 m
- Ja nevarat vārīt ūdeni vai nevēlaties tērēt ūdeni, sterilizējot trauku, vislabāk ir izmantot balinātāju:
- Sajauciet tējkaroti (2,5 ml) balinātāja bez smaržas un piedevas uz katriem 19 litriem ūdens. Divkāršojiet balinātāja daudzumu, ja ūdens šķiet duļķains vai mainījis krāsu.
- Atstājiet ūdeni stundu.
- Ja jūs nevarat sajust vājāko hlora smaku, atkārtojiet procesu un ļaujiet tai sēdēt 15 minūtes.
- Ārkārtas situācijā nelielu ūdens daudzumu var dezinficēt arī ar ūdeni attīrošu tableti. Tomēr izmantojiet tikai pēc vajadzības, jo pārmērīga lietošana var traucēt vairogdziedzera darbību.
7. solis. Filtrējiet ūdenī esošos piesārņotājus
Verdošs ūdens vai hlors iznīcinās mikroorganismus. Tomēr tie neatbrīvojas no svina vai smagajiem metāliem. Ja ūdens ir piesārņots ar straumēm no laukiem, raktuvēm vai rūpnīcām, filtrējiet to ar aktivētās ogles filtru un reversās osmozes (RO) filtru.
Jūs varat izgatavot savus filtrus no mājas materiāliem. Lai gan tie nav tik efektīvi kā komerciālie filtri, tie tomēr noņem nogulsnes un dažus toksīnus
2. daļa no 2: Ūdens taupīšana
1. solis. Cieši noslēgiet trauku
Centieties nepieskarties vāka iekšpusei, lai novērstu piesārņojumu.
2. solis. Marķējiet trauku
Tvertnes sānos uzrakstiet “dzeramais ūdens” kopā ar ūdens iegādes vai iekļaušanas datumu.
Solis 3. Uzglabājiet trauku vēsā un vēsā vietā
Gaisma un karstums var sabojāt traukus, īpaši plastmasas. Saules gaisma var izraisīt arī aļģu vai pelējuma augšanu caurspīdīgos traukos, pat cieši noslēgtā komerciālā pudelēs.
- Neglabājiet plastmasas traukus ķīmisko produktu, īpaši benzīna, petrolejas un pesticīdu, tuvumā. Tvaiki var iziet cauri plastmasas traukiem un piesārņot ūdeni.
- Avārijas gadījumā uzglabājiet krājumus 3 dienas nelielā traukā pie izejas.
4. solis. Pārbaudiet krājumus 6 mēnešus
Pareizi uzglabājot un neatverot, komerciālais ūdens pudelēs paliks labs mūžīgi, pat ja tam ir derīguma termiņš. Ja ūdens ir iepildīts pudelē, nomainiet to ik pēc 6 mēnešiem. Nomainiet plastmasas trauku, kad plastmasa ir duļķaina, mainījusi krāsu vai ir saskrāpēta.
Jūs varat dzert vai izmantot veco ūdens padevi pirms tā nomaiņas
5. solis. Atveriet vienu ūdens tvertni vienlaikus
Ja barošanas avots tiek izmantots ārkārtas situācijai, uzglabājiet atvērtu ūdens trauku ledusskapī vai citā vēsā vietā. Izmantojiet atvērtu trauku 3-5 dienas ledusskapī, 1-2 dienas aukstā telpā vai dažas stundas siltā telpā. Pēc tam attīriet atlikušo ūdeni, vārot vai pievienojot hloru.
Dzerot tieši no trauka vai pieskaroties trauka malai ar netīrām rokām, palielinās piesārņojuma risks
Padomi
- Apsveriet iespēju iesaldēt daļu ūdens, lai jums būtu ātrs veids, kā ātri bojājošos produktus uzglabāt strāvas padeves pārtraukuma gadījumā. Iesaldējiet ūdeni plastmasas traukā un atstājiet 5 cm atstarpi, lai stikla trauks nesalūztu sasalušā ūdens izplešanās dēļ.
- Gaisa zuduma dēļ ilgstoši uzglabātam ūdenim var būt “mīlīgs” garša, it īpaši, ja tas pirms vārīšanas tiek vārīts. Ielejiet ūdeni nedaudz augstu starp diviem traukiem, lai atkal sajauktu ūdenī esošo skābekli un uzlabotu garšu.
- Neaizmirstiet, ka ārkārtas situācijā nevarat palikt mājās. Uzglabājiet vismaz daļu ūdens viegli pārnēsājamā traukā.
- Ūdens pudelēs ne vienmēr ir kvalitatīvāks par krāna ūdeni, un dažos gadījumos komerciāls ūdens pudelēs ir tāds pats kā krāna ūdens. Tomēr komerciālais ūdens pudelēs ir cieši noslēgts.
- Ja jums ir šaubas par to, vai konteiners ir pārtikas kvalitātes vai nē, varat lūgt padomu patērētāju aizsardzības aģentūrai.
Brīdinājums
- Ja pēc ūdens uzglabāšanas pamanāt traukā caurumus vai noplūdes, nedzeriet no trauka.
- Ūdens attīrīšanai neizmantojiet aromātisku balinātāju, kas saglabā auduma krāsu, satur tīrīšanas līdzekļus vai balinātājus, kuru koncentrācija pārsniedz 6%. Pēc pudeles atvēršanas balinātāja efektivitāte laika gaitā samazinās. Tāpēc, lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet jaunu konteineru.
- Nav ieteicams lietot joda tabletes un citas nehlorētas ūdens procedūras, jo tās nenogalina tik daudz mikroorganismu kā hlors.
