Karstā dienā nav nekā atsvaidzinošāka kā popsicles. Nākamreiz, kad vēlaties ledu, nav jāgaida, kamēr saldējuma pārdevējs iet garām! Izveidojiet savas popsicles. Izvēlieties savu, ogu, šokolādes, apelsīnu krēmkrāsas vai soda popsicles, viss vietnē wikiHow!
Sastāvdaļas
Svaigu ogu popsicles
- 3/4 glāzes cukura
- 3/4 tase ūdens
- 1 glāze melleņu
- 1 glāze zemeņu, sagriezta mazos gabaliņos
- 1 glāze aveņu
- 1/4 tase svaigas citrona sulas
Šokolādes Popsicle
- 2 glāzes piena
- 1/2 tase ūdens
- 3 ēdamkarotes kakao pulvera
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Apelsīnu krējuma popsicle
- 1 glāze apelsīnu sulas
- 2 1/2 tases vaniļas saldējuma
- 1 ēdamkarote rīvēta apelsīna miziņa
Soda Popsicle
3 glāzes sodas vai jebkura cita dzēriena, kuru vēlaties
Popsicle piena kokteilis
- 0,9 l saldējuma (pēc garšas)
- Apmēram 1/4 tase piena
Solis
1. metode no 5: ogu populis
Nomainiet ogas ar citiem svaigiem augļiem, lai padarītu šīs veselīgās un svaigās augļu popsicles. Izmēģiniet melones-kivi, banānu-zemeņu vai apelsīnu-ananāsu kombināciju, ja vēlaties jauktu garšu.
1. solis. Nomazgājiet un apstrādājiet augļus
Pārliecinieties, ka mellenes, avenes un zemenes ir mazgātas un tīras. Noņemiet zemeņu kātiņus un sasmalciniet tos mazos gabaliņos.
2. solis. Pagatavojiet sīrupu
Ielejiet ūdeni un cukuru nelielā katliņā, uzkarsējiet uz vidējas uguns. Sildiet šķīdumu, nepārtraukti maisot, līdz cukurs izšķīst ūdenī. Izslēdziet siltumu un noņemiet pannu. Tagad jums ir garšīgs sīrups, lai saldinātu savu popsiku.
- Lai iegūtu pikantu svaigu garšu, pievienojiet sīrupam piparmētru lapiņas, pēc tam noņemiet to pirms sīrupa lietošanas.
- Ja nevēlaties gatavot sīrupu, varat aizstāt jebkuru augļu sulu.
Solis 3. Sajauciet ogas un citrona sulu
Ievietojiet ogas un citronu sulu blenderī un samaisiet līdz viendabīgai masai. Ja jums patīk augļu gabali, varat atstāt dažus augļus (nelieciet tos blenderī) un pievienojiet un samaisiet sajaukto šķīdumu.
4. solis. Iemaisa 1/3 tase sīrupa
Ja vēlaties, lai jūsu popsicle būtu saldāks, pievienojiet vairāk sīrupa. Varat arī to aizstāt ar vīnogu sulu, dzērveņu sulu, citrona-laima soda vai citu saldu šķīdumu.
Solis 5. Ielejiet šķīdumu popsicle veidnē
Šī recepte pagatavos sešas lielas popsicles. Ja jums nav popsicle veidnes, varat izgatavot mini popsicles, izmantojot ledus kubu veidni!
6. solis. Iesaldējiet popsiku, līdz tas ir stingrs
Ievietojiet saldētavā un atstājiet vismaz uz 3 stundām vai nakti, līdz tie ir jauki un stingri, kad tos izņemat ēst.
2. metode no 5: šokolādes papīrs
Šīs izdomātās šokolādes popsicles ir ideāls veids, kā apmierināt savu vēlmi pēc šokolādes karstā laikā. Ja trūkst kādas sastāvdaļas, vienkārši nomainiet to ar kaut ko tādu, kas jau ir jūsu virtuvē - ar šo recepti nevar kļūdīties.
Solis 1. Bļodā sajauc pienu un ūdeni
Šai popsiku varat izmantot jebkura veida pienu, ko vēlaties - svaigu pienu, vājpienu, kazas pienu, kokosriekstu pienu, mandeļu pienu utt. Iemaisa pienu un ūdeni.
Ja vēlaties biezu popsiku, nomainiet ūdeni ar svaigu pienu, pienu vai biezu krējumu
2. solis. Pievienojiet kakao, vaniļu un cukuru
Ielieciet kakao un cukuru bļodā un samaisiet, līdz tas izšķīst piena un ūdens šķīdumā.
- Jūs varat aizstāt cukuru ar medu, steviju, agaves nektāru vai citu saldinātāju.
- Papildus vaniļai varat izmantot arī mandeļu ekstraktu, dažus pilienus piparmētru ekstrakta un citus aromatizētājus.
Solis 3. Ielejiet šķīdumu ledus rullīšu veidnē
Ja jums nav ledus rullīšu veidnes, izmantojiet ledus kubiņu veidni.
Solis 4. Iesaldējiet popsicles
Atstājiet saldētavā 3 stundas vai nakti, līdz tā ir pilnīgi cieta.
3. metode no 5: apelsīnu krēmkrāsas
Bērnības mīļākais, ko viegli pagatavot mājās! Šī klasiskā svaigā krējuma popsicle mājās gatavotā versija garšo pat labāk nekā īstā.
Solis 1. Sarīvē apelsīna miziņu
Šīs popsikulas svaigā garša nāk no apelsīna mizas. Izmantojiet miziņu, mikroplānu vai rīvi, lai izņemtu apelsīna mizu, līdz iegūstat ēdamkaroti.
Solis 2. Sajauciet apelsīnu sulu, saldējumu un apelsīna miziņu
Ielieciet visu blenderī un samaisiet līdz pilnīgai gludumam.
- Limonāde vai greipfrūtu sula ir lieliski piemērota arī popsicles.
- Apelsīnu sulu var aizstāt ar sakņu alus pludiņu, ja vēlaties sakņu alus pludiņu.
Solis 3. Ielejiet šķīdumu popsicle veidnē
Solis 4. Iesaldējiet popsikulas, līdz tās ir stingras
Tas aizņem vismaz 3 stundas. Izvairieties no kārdinājuma izspiest popsicles pirms tās sacietē - šīs popsicles viegli izkausē!
4. metode no 5: Popsicle Soda
Jūs varat pagatavot popsicles, izmantojot tikai vienu vai divas kārbas soda! Vienkārši padomājiet par to un izmantojiet jebkuru dzērienu, kas, jūsuprāt, būtu garšīgs sasaldēts.
Solis 1. Izvēlieties vēlamās sodas vai dzēriena veidu
Šī būs jūsu popsicle garša. Jūs varat pagatavot limonādi, vīnogu sulu, Kool-Aid vai visu, kas jums patīk.
2. solis. Uzmanīgi ielejiet dzērienu veidnē
Piepildiet veidni gandrīz pilnībā. Ja jums nav veidnes, varat izmantot papīra krūzi vai ledus kubu veidni.
Ja un izmantojot ledus gabaliņu veidni, rokturi var izgatavot no zobu bakstāmā. Novietojiet plastmasu virs ledus gabaliņu veidnēm un ievietojiet divus zobu bakstāmos katrā ledus gabaliņu stiklā. Starp zobu bakstāmiem jābūt nedaudz atstarpēm
Solis 3. Ļaujiet popsicle pilnībā sacietēt
Tas prasīs vairākas stundas.
Solis 4. Noņemiet veidni, kad popsicle ir cieta
Kad popsicle ir pilnīgi stingrs, izņemiet veidni no saldētavas. Nevelciet zobu bakstāmais vai nūju, bet nospiediet no veidnes apakšas, lai noņemtu popsiku.
Solis 5. Pasniedziet un izbaudiet
Ja jums ir pārpalikumi, varat tos ievietot saldētavā, lai izbaudītu nākamo reizi.
5. metode no 5: Popsicle Milkshake
Solis 1. Blenderī sajauciet saldējumu un pienu
Maisiet blenderī apmēram 5 sekundes.
Solis 2. Ielejiet šķīdumu ledus rullīšu veidnē
Iestatiet taimeri uz 90 minūtēm. Ielieciet veidni saldētavā.
Solis 3. Izņemot veidni no saldētavas, nevelciet popsicle stick, jo tas var sabojāt popsicle
Dažas sekundes noskalojiet veidni ar siltu ūdeni. Tagad pavelciet nūju, un jums būs garšīga piena popsicle.
Padomi
- Mēģiniet pagatavot saldētas jogurta popsicles. Izpildiet tās pašas darbības, kas aprakstītas iepriekš, bet sulas vietā izmantojiet savu iecienīto jogurtu vai putas.
- Piemērojamās sulas: Crystal Light sulu maisījumi, vīnogu sula, limonāde, Koolaid, apelsīnu sula, Gatorade utt.
- Pievienojiet cukuru vai cukura aizstājēju sulām vai saldinātājiem. (īpaši limonādē, kas reizēm var būt ļoti skāba!)
- Ja vēlaties pagatavot savu sulu maisījumu (piemēram, Crystal Light vai Kool-Aid), ievērojiet norādījumus, kas norādīti uz iepakojuma.
- Pasniedz saldētu.
Brīdinājums
- Nomazgājiet rokas pirms un pēc apstrādes ar pārtiku, īpaši, gatavojot pārtikas preces.
- Uzraugiet bērnus, ēdot popsikulas. Izmetiet zobu bakstāmo tūlīt pēc popsikulas ēšanas. Zobu bakstāmie ir asi un viegli norīt. Ja tiek norīts bīstams priekšmets, nekavējoties izsauciet medicīnisko palīdzību.
- Vienmēr uzraugiet bērnus virtuvē. Neļaujiet viņiem izmantot asus, karstus vai smagus priekšmetus.
