Dienas sākšana ar gardām pankūkām ir tik jautra. Lai kāds būtu jūsu iecienītākais ēdiena gatavošanas veids, Bisquick to padara vienkāršu. Izpildiet tālāk norādītās vienkāršās darbības.
Sastāvdaļas
- 2 tases (240 grami) Oriģinālie Bisquick® milti
- 1 glāze (240 mililitri) piena
- 2 olas
Solis
1. solis Uzkarsē pannu vidējā siltumā
Ja izmantojat elektrisko pannu, uzkarsējiet to līdz 190 ° C. Kad daži ūdens pilieni čaukst un pazūd, panna ir pietiekami karsta.
2. solis. Eļļojiet ar eļļu vai sviestu
Solis 3. Noslaucīt visas sastāvdaļas kopā
Nekratiet pārmērīgi. Mīklai joprojām vajadzētu būt gabaliņiem. Šie gabaliņi liks mīklai pacelties, kā rezultātā pankūka kļūs mīkstāka. Pārmērīgi mīcot mīklu, veidosies plānas pankūkas.
4. solis. Ielejiet apmēram tasi mīklas uz iepriekš uzkarsētas pannas
Pagatavojiet, līdz malas ir sausas un augšpusē parādās burbuļi.
Solis 5. Apgrieziet pankūkas un pagatavojiet, līdz tās kļūst zeltainas
6. solis. Gatavs
Pasniedz ar sviestu un sīrupu vai putukrējumu un svaigām ogām.
Padomi
- Pievienojot 350 ml (nevis 240 ml) piena, pankūkas kļūs plānākas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 90 ° C un liek pankūkas cepeškrāsnī ar cepešpannu, kas izklāta ar pergamentu. Tādējādi pankūkas būs siltas, ja tās netiks pasniegtas nekavējoties.
- Lai bērniem radītu interesantu un jautru recepti, pievienojiet dažus pilienus pārtikas krāsvielas vai ielejiet ēdamkaroti krāsainu meises.
- Neapgrieziet pankūkas. Atgriezieties vienreiz. Pārtraucot pankūku atkal un atkal, virsma kļūs cieta brūna.
- Ja vēlaties saldēt pankūkas un ēst tās vēlāk, ietiniet tās folijā vai ievietojiet saldētavas maisiņā, kad pankūkas ir atdzisušas. Pankūkas var ilgt līdz mēnesim. Lai uzsildītu, ielieciet pankūkas uz cepešpannas, pārklājiet ar foliju un uzkarsējiet 10 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- Nepārsitiet pankūku mīklu, jo pēc vārīšanas tā kļūs elastīga un sausa.
