Viskijs ir alkoholisks dzēriens, kas destilēts un izgatavots no raudzētām graudaugu biezeni. Dažādu veidu viskija ražošanai tiek izmantoti vairāki dažādi graudaugu veidi, un tie tiek nogatavināti nelielās koka mucās. Viskiju ražo un patērē dažādās pasaules valstīs. Daži cilvēki dod priekšroku viskija dzeršanai tīrā veidā, bez ledus vai citām piedevām. Kamēr citi dod priekšroku to pievienot ar ūdeni vai citiem maisījumiem. Lai arī kā jums tas patiktu, dzeriet viskiju lēnām, lai varētu izbaudīt garšu.
Solis
Solis 1. Izvēlieties kvalitatīvu viskiju
Neuztraucieties dzert vislētāko viskiju, ko varat atrast. Lai izbaudītu savu dzērienu, iegādājieties cienījamu zīmolu. Tam nav jābūt visdārgākajam viskijam tirgū. Runājiet ar bārmeni vai pārdevēju savā dzērienu veikalā. Viņi var ieteikt vidējas klases viskiju ar labu garšu.
Solis 2. Pievienojiet kokteilim viskiju
Ja jūs neesat iesācējs viskija degustācijā, izvēlieties kokteili, kas satur alkoholu, taču tas nepārspēs jūs ar savu spēcīgo garšu. Iespējams, vēlēsities sākt ar Wishkey Sour, līdz būsiet pieradis pie garšas. Kad esat izveidojis garšu, izmēģiniet kokteili, kas ir smagāks uz viskija, piemēram, Manhetenā, kas satur Vermutu, vai krusttēvu, kas satur Amaretto.
Solis 3. Izmēģiniet viskiju, kas sajaukts ar ūdeni
Maisījuma vietā izmantojiet ūdeni, lai izšķīdinātu viskiju. Tas saglabās regulējamu garšu, kā arī parādīs dzērienam lielāku garšu un aromātu.
Solis 4. Izmēģiniet viskiju ar ledu
Kad esat gatavs ar tīru viskiju, mēģiniet to sajaukt ar ledu. Piepildiet glāzi ar ledu un ielejiet glāzē viskiju. Jūtieties aukstos apstākļos. Jūsu viskija garša var atšķirties, dzerot to atdzesētu, nevis istabas temperatūrā.
5. Mēģiniet dzert tīru viskiju
Nogaršojiet viskiju istabas temperatūrā, bez jebkādām piedevām. Tā garša, visticamāk, būs intensīvāka nekā dzerot ar ūdeni, ledu vai citām sastāvdaļām.
- Smaržo viskiju. Pirms dzeršanas šņāciet viskiju un ieelpojiet tā aromātu. Degustācija, smaržojot aromātu, ir saistīta, un, saostot smaržu, jūs sagatavosit garšas kārpiņas un muti.
- Dzeriet nedaudz viskija. Dzeriet pamazām un samaisiet šķidrumu mutē, pirms to norijat. Jums vajadzētu izmēģināt vairākas garšas, tostarp vaniļas, karameles un kūpinātus un pikantus elementus. Nedzer viskiju.
- Izbaudiet viskiju. Šim dzērienam ir augsts alkohola saturs, tāpēc lietojiet to lēnām. Dzeriet atpūšoties un dodiet laiku starp dzeršanu pamazām.
6. solis. Izvēlieties pareizo viskija glāzi
Glāzes ir labākās, un tās ir izmantotas tradicionāli, it īpaši, pievienojot tās ar ledu vai maisījumiem. Ir arī viskija glāze, kas veidota kā tulpe, kas ir plata apakšā, pēc tam sašaurinās augšpusē. Stikls ir paredzēts aromāta koncentrēšanai degunā, kam vajadzētu uzlabot jūsu viskija garšu.
Padomi
- Apsveriet iespēju sajaukt ēdienu ar viskiju. Vieglie un saldie viskiji, piemēram, Dalwhinnie vai Glenkinchie zīmoli, lieliski sader ar suši un lasi, kā arī ar kazas piena sieru vai krējuma sieru. Vidēja garšas viskijs, piemēram, Bruichladdich, vislabāk garšo ar kūpinātām zivīm vai pīli un brieža gaļu. Spēcīgas garšas viskiji, piemēram, The Macallan, lieliski sader ar grilētiem vai grilētiem steikiem un cūkgaļu, kā arī desertiem, piemēram, šokolādi un piparkūkām.
- Atkarībā no valsts formulējums var būt viskijs vai viskijs.
- Lai iegūtu vislabāko viskiju, meklējiet vienu iesala veidu, kas ir nogatavojies vismaz 15 gadus.
- Papildus iepriekšminētajam viskija skābam, Manhetenai un krusttēvam izmēģiniet citus populārus viskija kokteiļus, tostarp Mint Julep ar Sloe Gin, Rusty Nail ar pievienotu Drambuie vai Bourbon Highball ar dzirkstošo ūdeni.