Min ir pārsteidzošs augs, kuram ir daudz pielietojumu. Tomēr min var izaugt nekontrolējamas, ja tās nav pareizi apstādītas un atzarotas. Uzzinot, kā rūpēties par piparmētru, jūs ietaupīsiet daudz laika un izvairīsities no galvassāpēm nākotnē. Apgriezt min ir patiešām viegli, ja zināt, kas jādara!
Solis
1. metode no 3: minimālā apgriešana vairumā
1. solis. Apgrieziet vismaz vienu trešdaļu pēc ziedēšanas
Pagaidiet, līdz min beigs ziedēt, tad atzarojiet. Izmantojiet griešanas šķēres un sagrieziet katru kāta galu apmēram par trešdaļu. Min ir zāle, kas aug salīdzinoši ātri un auglīgi. Tāpēc nebaidieties tos sagriezt. Jūsu augiem viss būs kārtībā.
- Atzarošana faktiski var stimulēt izaugsmi. Šī nav destruktīva darbība augiem min.
- Ja jums nav griešanas šķēru vai nepatīk tās izmantot, vienkārši noplūkt min ar rokām. Šis process prasīs ilgāku laiku, bet ir vienlīdz efektīvs. Saspiediet kātu ar nagu, lai padarītu tīru griezumu.
- Ja jums jāapgriež tikai dažas minūtes, kas tiek audzētas telpās, to būs vieglāk izdarīt ar rokām. Varat arī izmantot parastas šķēres vai asu nazi.
2. solis. Veidojiet augus min
Atzarošanas laikā ņemiet vērā vēlamā auga formu. Jūs noteikti vēlaties kontrolēt auga formu. Min var augt ātri un daudzos virzienos. Tātad, sagrieziet to tādā formā, kas atbilst katlam.
- Veidojiet augu tā, lai nebūtu pārāk daudz lapu un dzinumu, kas izkļūtu no pudura.
- Koncentrējieties uz atzarošanu ap kūli. Pārliecinieties, ka augs nav pārāk tālu no poda.
Solis 3. Saglabājiet sasmalcinātās piparmētru lapas vēlākai lietošanai
Pēc lielas ražas novākšanas produktu uzglabājiet pareizi, lai to varētu izmantot vairākus mēnešus vēlāk. Ir vairāki veidi, kā ietaupīt min. Vispopulārākais veids ir to žāvēt. Ir daudz dažādu žāvēšanas metožu, tostarp to grauzdēšana cepeškrāsnī, pakarināšana un aerēšana, lai tās nožūtu, un dehidrēšana.
- Jūs varat arī iesaldēt min. Izvēlieties piparmētru lapas un izmetiet bojātās. Nosusiniet lapas ar lupatu. Nogrieziet lapas un noņemiet kātiņus. Ievietojiet 1-2 tējkarotes piparmētru lapu katrā mazajā kastītē ledus kubiņu paplātē, piepildiet ar ūdeni un ievietojiet saldētavā. Kad ledus ir sasalis, ievietojiet to hermētiskā traukā vai plastmasā un uzglabājiet ledusskapī. Minimāli sasaldēts var ilgt līdz 3 mēnešiem.
- Min var uzglabāt arī vakuuma maisiņā. Atkal izvēlieties labas piparmētru lapas un izmetiet bojātās, pēc tam nosusiniet. Ielieciet to maisiņā un marķējiet ar datumu. Maisa izsūknēšanai izmantojiet vakuumu, ko var iegādāties tiešsaistē. Katra vakuuma ierīce darbojas nedaudz savādāk. Tātad, ievērojiet norādījumus uz etiķetes.
4. solis. Min parasti pēc vajadzības tiek novākts svaigā veidā visu gadu
Nelieciet ražu, ja augi slikti aug aukstā laika vai citu nelabvēlīgu apstākļu dēļ.
2. metode no 3: nedaudz apgrieziet min
Solis 1. Regulāri apgrieziet min augus
Min sasniedz briedumu, kad tas sāk ziedēt (pēc apmēram 90 dienām), bet to var novākt jebkurā laikā, kad tas ir 8-10 cm augsts. Regulāra atzarošana padarīs minimālo augu sulīgu un veselīgu. Jūs varat arī izmantot svaigas piparmētru lapas katru reizi, kad iekārta ir novākusi ražu.
- Apgrieziet min rūpīgi, kad augam tas nepieciešams. Atcerieties, nogrieziet min, lai augs podā neaugtu netīrs. Ja min tiek stādīts ārā, nogrieziet to, lai vīnogulāji neizplatītos, lai piepildītu dārzu.
- Lai gan jūs varat izmantot griešanas šķēres, mazākus augus var sagriezt tikai ar pirkstiem.
2. solis. Izmantojiet min dažādiem ēdieniem
Min nelielos daudzumos var izmantot dažādām receptēm. Ja recepte prasa sausas lapas, mēģiniet izmantot svaigi sasmalcinātu svaigu piparmētru. Svaigas lapas var stiprināt aromātu min. Jūs varat arī pievienot piparmētru lapas dzērieniem, piemēram, limonādei un mojitos, lai pievienotu garšu.
3. solis. Pārstādiet svaigi sagrieztos min kātiņus
Ja vēlaties pavairot vairāk min, vienkārši iestādiet svaigi atzarotus stublājus. No mātes auga nogrieziet 15 cm garu stublāju un apglabājiet to podā ar gatavu stādīšanai paredzētu augsni. Minimie stublāji, izmantojot saules gaismu un daudz ūdens, pāraugs jaunos augos.
- Piepildiet podu ar stādīšanai gatavas augsnes un daudz komposta maisījumu. Paņemiet sagrieztos stublājus no mātes auga un iestādiet tos zemē.
- Jūs varat arī ievietot piparmētru nūjas glāzē ūdens. Noņemiet visas lapas, kas ir iegremdētas ūdenī, lai tās nesapūst. Galu galā saknes sāks augt no kāta apakšas.
3. metode no 3: stādīšana Min
Solis 1. Stādiet min podos
Min augiem ir strauji augošs sakņu tīkls. Tāpēc min labāk stādīt podos. Ja min tiek stādīts augsnē bez trauka, augi ātri izplatīsies un pārņems visu dārzu.
- Ja vēlaties stādīt piparmētru ārpusē, izrakt vismaz 15 cm dziļu caurumu un ievietojiet tajā trauku (piemēram, podu vai acu maisiņu). Pēc tam stādiet min konteinerā un apglabājiet to ar augsni. Tvertne novērsīs sakņu izplatīšanos visā dārzā.
- Ja vēlaties mājās audzēt min, iegādājieties podu, lai to turētu. Novietojiet podu pie loga, kas visu dienu saņem saules gaismu. Nenovietojiet augu siltuma avota tuvumā.
Solis 2. Izvēlieties pareizo stādīšanas laiku min
Ja min tiek stādīts ārā, stādīšanas laikam ir svarīga loma. Ja jūs dzīvojat klimatā, kurā ir ziemas, iestādiet piparmētru pavasarī. Ja jūs dzīvojat klimatā bez sala, min uzplauks rudens vidū.
Solis 3. Noskalojiet min ar biežu biežumu
Bieži laistiet, jo šis augs plaukst mitrā augsnē. Min plaukst dažādos augsnes apstākļos, bet neuzplaukst sausos vides apstākļos. Ja dzīvojat sausā vidē, sekojiet augam un biežāk to laistiet. Veiciet laistīšanu vismaz reizi dienā.
4. solis. Laiku pa laikam mēslot augu
Parasti min var attīstīties atsevišķi. Tomēr jums vajadzētu ik pa brīdim dot nedaudz mēslojuma augsnē ap min. Mēslošana stimulēs veselīgu augšanu. Mēslojums būs ļoti noderīgs, it īpaši, ja bieži novācat lapas.
- Nebarot pārāk bieži min. Pietiek ar mēslošanu ik pēc 3-4 nedēļām.
- Izvēlieties mēslojumu ar zemu sāls daudzumu, jo sāls var apbrūnināt min.
Solis 5. Stādiet min pareizi
Stādiet vismaz 0,5 cm zem augsnes virsmas. Katrā podiņā var stādīt tikai 1 stūri. Ja stāda dārzā, atstājiet attālumu starp stādiem līdz pusmetram. Stādiet katru rokturi atsevišķā traukā.
- Stādiet min vietā, kur nokļūst saules gaisma. Ja min tiek stādīts podiņā, novietojiet podu vietā, kur nokļūst tieša saules gaisma. Nelietojiet pārāk lielu podu, lai augs iederētos verandā vai iekšpagalmā.
- Lai gan min labāk stādīt ārā, to var audzēt telpās. Ja izvēlaties to darīt, novietojiet katlu vietā, kas ir pakļauta pastāvīgai rīta saulei. Tāpat turiet min prom no sildītājiem vai kamīniem, jo augi var izžūt.
- Pārliecinieties, ka izmantotais katls nav saplaisājis. Min strauji aug un izplatīsies caur plaisām bojātos podos.
