Ja jums patīk garšot ēdienu ar svaigiem garšaugiem, savu garšaugu audzēšana var būt iespēja ietaupīt naudu. Garšvielas ir zemas uzturēšanas augi, un tās var audzēt iekštelpās vai ārā, podos vai zemē-jums vienkārši nepieciešama silta vieta, tieša saules gaisma un daži pamata piederumi.
Solis
1. metode no 3: Darba sākšana
1. solis. Izvēlieties stādāmos augus
Kādas garšvielas jūs bieži izmantojat ēdienu garšvielām? Izvēloties garšvielu augu stādīšanai, vispirms padomājiet par garšvielām, kas jums patīk. Tā kā garšaugus ir viegli un ātri audzēt, iespējams, vēlēsities audzēt vienu vai divas zāles, kuras parasti nepērkat pārtikas preču veikalā. Kad zināt, ko esat izvēlējies, iegādājieties iepakotas sēklas vietējā bērnudārzā vai tiešsaistē.
- Baziliks, fenhelis, salvija, rozmarīns, timiāns, oregano un piparmētra ir garšaugi, ko parasti izmanto daudzos ēdienos. Ja vēlaties audzēt dažādus garšvielu augus, šie augi var būt pirmie augi, kas iestādīti jūsu garšvielu dārzā. Varat arī izveidot zāļu tējas dārzu.
-
Ja vēlaties audzēt garšaugus brīvā dabā, ņemiet vērā klimatu un augsni apkārtnē, kurā dzīvojat. Jums jāzina, kādi garšvielu augi ir piemēroti audzēšanai jūsu dzīvesvietas teritorijā.
2. solis. Izlemiet, kur tiks stādīti garšvielu augi
Garšvielu augus ir viegli audzēt gan telpās, gan ārā. Jūs varat arī izvēlēties augu stādīšanu tieši zemē vai podā. Lielākajai daļai zālaugu augu ir nepieciešama tieša saules gaisma, tāpēc izvēlieties gaišu vietu.
-
Ja jūs audzējat garšaugus dārzeņu dārzā, turiet garšaugus un dārzeņus apmēram 15 - 30 centimetru attālumā.
-
Jūs varat audzēt garšaugus atsevišķos podos vai nopirkt lielu podu un kopā audzēt vairāku veidu garšaugus.
Solis 3. Iegūstiet augsni podiem
Augsnes sastāvs ir svarīgs garšvielu augu audzēšanas panākumu faktors. Garšvielu augi var augt augsnē ar neitrālu pH (no 6,5 līdz 7), bet augsne nav obligāti auglīga. Patiesībā, ja ir pārāk daudz barības vielu, augs kļūs pārāk biezs un aromāts kļūs maigs. Svarīgāka par augsnes auglību ir drenāža. Lai to varētu labi apūdeņot, augsnei jābūt brīvai un ne gabaliņām.
- Ja jūs audzējat garšaugu augus no sēklām, meklējiet podiņos augsni, kas nesatur daudz papildu barības vielu, jo sēklas jau satur barības vielas, kas nepieciešamas dīgšanai un sakņošanai.
- Lielākiem stādiem izvēlieties augsni, kas nav pakļauta pesticīdu iedarbībai.
- Jūs varat sajaukt iegādāto augsni ar kompostu, lai palīdzētu augu augam kļūt stipram un veselīgam.
2. metode no 3: sēklu stādīšana
Solis 1. Sāciet agrā pavasarī
Labākais laiks sēklu stādīšanai ir tad, kad temperatūra joprojām ir vēsa un pavasaris tikai sākas. Tādējādi sēklām ir laiks dīgt un iesakņoties; tie būs gatavi stādīšanai, kad temperatūra sāks celties.
Solis 2. Sagatavojiet trauku sēklu stādīšanai
Garšvielu sēklas var sēt jebkurā nelielā traukā, piemēram, olu kastītēs, lietota jogurta traukos vai traukos, kas tiek pārdoti sēklu veikalā. Marķējiet trauku, lai jūs zināt, kādas sēklas jūs tur stādījāt. Piepildiet katru trauku ar augsni, pēc tam samitriniet augsni ar nelielu ūdens daudzumu. Novietojiet trauku vietā, kas ir pakļauta saules gaismai ar stabilu temperatūru aptuveni 20 grādi pēc Celsija. Agrīnās stadijās sēklas nedrīkst pakļaut tiešiem saules stariem, jo tās var pārkarst.
- Pat ja vēlaties augus audzēt ārā, ir vieglāk sēt sēklas telpās, kur varat kontrolēt ūdeni un temperatūru.
- Lielākajai daļai zālaugu augu ir nepieciešama mitra vide, lai sāktu augt. Ja dzīvojat apgabalā, kur gaiss ir ļoti sauss, pārklājiet sēklu trauku ar brīvu plastmasu. Neaizveriet to pārāk cieši, jo sēklām ir nepieciešams plūstošs gaiss, lai tās augtu.
Solis 3. Mērcējiet sēklas
Šī metode palīdz sēklām būt gatavām augšanai. Novietojiet sēklas plakanā slānī starp diviem mitriem virtuves dvieļiem. Ļaujiet sēklām iesūkties apmēram 4 stundas dienā, kad plānojat tās stādīt.
Solis 4. Stādiet sēklas
Pārbaudiet sēklu iepakojumu, lai uzzinātu, kā jāstāda garšvielu augu sēklas. Daži vienkārši jāizkliedē vienmērīgi pa augsnes virsmu, bet citi neaugs, ja sēklas netiks stādītas zem virsmas. Saglabājiet vienmērīgu temperatūru un saules gaismu un pārliecinieties, ka augsne neizžūst.
5. solis. Atsijājiet jaunizaugušos augus
Kad augs ir izlaidis lapas, izņemiet dažus podā esošos augus, lai spēcīgajiem augiem būtu kur augt. Noņemiet augus, kas slikti aug, un atstājiet atlikušos augus apmēram 2,5 centimetrus..
3. metode no 3: Garšvielu audzēšana
Solis 1. Sagatavojiet zemes gabalu stādīšanai
Izmantojiet ecēšas, lai atslābinātu augsni, un samaisiet augsnes maisījumu, ko iegādājāties šim augam, apmēram 15 centimetru dziļumā. Apkaisiet ūdeni ar augsni, lai to samitrinātu. Izrakt caurumus dažu centimetru attālumā viens no otra, lai iestādītu garšvielu augus.
- Ja jūs audzējat garšaugus podos, aptuveni nosakiet, cik augu pot var turēt. Daudzi zālaugu augi aug lieli, tāpēc katrā podā nevajadzētu stādīt vairāk kā 2-3 stādus.
- Jūs varat pievienot augsnei nedaudz mēslojuma, taču atcerieties, nepārspīlējiet to, jo tas var likt jūsu garšvielām neziedēt.
2. solis. Stādiet stādus
Garšvielu augi ir gatavi stādīšanai, kad tie ir pietiekami stipri un tiem ir diezgan lielas lapas. Stādiet ārā, ja temperatūra ir augstāka par 10 grādiem pēc Celsija, un augsne nav sasalusi no sniega. Viegli paceliet garšaugu stādu no katla, sakratiet saknes, pēc tam stādiet to zemē. Apstrādājiet augsni ap kāta pamatni, pēc tam samitriniet vietu ar ūdeni.
Ja jūs audzējat savu garšaugu augu ārpus telpām, ir ieteicams veikt augu pāreju, lai tas varētu pielāgoties āra temperatūrai. Viltība ir ļaut tai "nostiprināties" garāžā vai labi aizsargātā ārā dažas dienas, pirms to stādāt zemē
Solis 3. Rūpējieties par saviem garšvielu augiem
Kā garšvielu augs aug, jums vienkārši jāpārliecinās, ka augs vienmēr ir pietiekami pakļauts saules gaismai un saņem ūdeni. Uzmanieties, lai samitrinātu augsnes virsmu, un neļaujiet tai izžūt. Jūsu garšvielu augi augs veselīgi un spēcīgi, un drīz tie būs gatavi ražas novākšanai.