Mandarīnu apelsīni ir garšīgi un saldi augļi, kurus var ēst kā uzkodu vai sajaukt ceptajos izstrādājumos. Ja jums ir daudz mandarīnu apelsīnu, jūs nevēlaties, lai tie pazustu! Par laimi, ir vairāki veidi, kā apelsīnus uzglabāt mēnešus, lai jūs varētu tos baudīt ilgu laiku.
Solis
1. jautājums no 9: Vai mandarīnu apelsīnus var sasaldēt veselus?
1. solis. Nē, veseli mandarīnu apelsīni labi nesasalst
Ja miza joprojām ir piestiprināta, apelsīns, iespējams, nesasalst vienmērīgi. Tas izraisa tā sasalšanu no ārpuses un puvi no iekšpuses. Lai iesaldētu mandarīna apelsīnu, vispirms nomizojiet ādu.
Ja vēlaties tos saglabāt veselus, ievietojiet apelsīnus ledusskapī vai uz virtuves letes
2. jautājums no 9: Vai varat iesaldēt nomizotus mandarīnu apelsīnus?
1. solis. Jā, ja ievietojat to saldētavas maisiņā
Nomazgājiet visu apelsīna mizu, pēc tam kārtojiet katru apelsīna šķēli vienā slānī saldētavas maisiņā. Pirms ievietojat saldētavā, uz somas uzrakstiet pašreizējo datumu, lai neaizmirstu glabāšanas laiku.
Mēģiniet ēst mandarīnu apelsīnus 6-12 mēnešu laikā, lai jūs varētu izbaudīt vislabāko tekstūru un garšu
Solis 2. Atkausējiet apelsīnus 20-30 minūtes pirms ēšanas
Ja vēlaties ēst saldētus apelsīnus, izņemiet maisu no saldētavas un novietojiet to uz virtuves galda istabas temperatūrā. Pusstundu vēlāk šīs mandarīnu apelsīnu šķēles ir maigas un gatavas baudīšanai.
3. jautājums no 9: Vai saldēti mandarīnu apelsīni garšo labi?
Solis 1. Tas joprojām garšo lieliski
Saldētavā saglabāsies tik laba apelsīna garša un tekstūra, ka netiks zaudētas visas apelsīna labās puses. Jo ātrāk jūs to ēdat, jo labāk garšos apelsīns. Tātad, sāciet ēst savus mandarīnu apelsīnus.
Apelsīni var kļūt nepatīkami, ja uzglabāšanas maisiņš ir piepildīts ar gaisu vai ūdeni. Tāpēc pārliecinieties, ka soma ir patiešām cieši noslēgta
4. jautājums no 9: Ko var darīt ar saldētiem mandarīnu apelsīniem?
Solis 1. Ēdiet mandarīnu apelsīnus, kādi tie ir
Padariet saldētus apelsīnus par aukstu uzkodu, kad laiks ir karsts. Izņemiet apelsīnus no maisa un izbaudiet.
Esiet piesardzīgs ar smadzeņu iesaldēšanu! Pārāk daudz saldētu apelsīnu ēšana var izraisīt galvassāpes
2. solis. Pagatavojiet smūtiju
Saldētus mandarīnu apelsīnus sajauciet ar pienu vai jogurtu, lai iegūtu gludu smūtiju. Pievienojiet mellenes, avenes vai banānus un saldiniet, pievienojot nedaudz medus. Izmantojiet blenderi, lai sajauktu visas sastāvdaļas, līdz maisījums ir gluds.
Dekorējiet smūtiju, uzlīmējot mandarīna apelsīna šķēli uz glāzes malas
Solis 3. Pievienojiet salātiem un jogurtam saldētus apelsīnus
Saldētas apelsīnu šķēles sagriež mazos gabaliņos un pārkaisa uz vasaras salātiem vai jogurta parfē. Apelsīna mizas (miziņa) var arī pievienot ēdienam garšu, lai karstā laikā būtu garda maltīte.
5. jautājums no 9: Kā pareizi uzglabāt mandarīnu apelsīnus?
1. solis. Tas ir atkarīgs no tā, cik ilgi vēlaties saglabāt apelsīnus
Nomizoti apelsīni istabas temperatūrā var ilgt apmēram nedēļu, turpretī mizoti apelsīni var ilgt tikai aptuveni dienu. Ja vēlaties apelsīnus uzglabāt ilgāku laiku, tie jāievieto ledusskapī vai saldētavā.
Ja vēlaties pusdienās paņemt apelsīnus, ielieciet tos plastmasas maisiņā un iesaiņojiet tos ar ledus iepakojumu, lai tie būtu svaigi
6. jautājums no 9: Vai mandarīnu apelsīnus var uzglabāt ledusskapī?
1. solis. Atvērtos apelsīnus var uzglabāt ledusskapī 1-2 dienas
Ievietojiet apelsīnus hermētiskā traukā un turiet tos vēsumā, lai pagarinātu to glabāšanas laiku. Lai iegūtu vislabāko tekstūru un garšu, apēdiet apelsīnu šķēles pēc iespējas ātrāk.
2. solis. Veselus apelsīnus var uzglabāt ledusskapī 1-2 mēnešus
Ielieciet apelsīnus ledusskapī un atstājiet. Paņemiet apelsīnu, ja vēlaties ātras uzkodas pēcpusdienā vai kad vēlaties to izmantot pusdienās.
Veseli apelsīni nav jāiesaiņo, jo miza jau var aizsargāt augļus
7. jautājums no 9: Kā saglabāt mandarīnu apelsīnus?
1. solis. Nomizojiet apelsīnus un noņemiet šķēlītes
Noņemiet pēc iespējas vairāk baltu pavedienu ar šķiedrām vidū, lai apelsīni nebūtu rūgti. Noņemiet apelsīnu šķēles, lai burkā varētu ievietot vairāk apelsīnu.
Solis 2. Ielieciet burkā apelsīnu šķēles un karstu ūdeni
Ja vēlaties, varat izmantot sīrupu, kas pagatavots no ūdens un cukura. Ja jums tas nepatīk, izmantojiet karstu ūdeni. Piepildiet burkas, atstājot apmēram 1 cm brīvas vietas augšpusē.
Pārliecinieties, ka patiešām tīru pārtikas produktu saglabāšanai izmantojat īpašas burkas. Pretējā gadījumā apelsīni var sapūt
Solis 3. Vāra burkas ar karstu ūdeni 30-35 minūtes
Tas aizzīmogos burku, neļaujot apelsīniem sapūt. Burkai jābūt pilnībā iegremdētai ūdenī, pēc tam iestatiet taimeri (taimeri). Kad vārīšanās process ir pabeigts, noņemiet burkas, izmantojot knaibles, un nosusiniet.
Jūs varat uzglabāt burkas istabas temperatūrā
8. jautājums no 9: Ko jūs varat darīt, ja jums ir daudz mandarīnu apelsīnu?
1. solis. Pagatavojiet apelsīnu sulu
Pārgrieziet apelsīnu uz pusēm, tad saspiediet to ar sulu spiedi. Svaigi pagatavotu apelsīnu sulu ievieto noslēgtā traukā un 2-3 dienas uzglabā ledusskapī.
Sulas var dzert tādas, kādas tās ir, vai iejaukt smūtijos un desertos
Solis 2. Sajauciet apelsīnus desertā
Dažas receptes, kuras var pagatavot ar mandarīnu apelsīniem, ietver apelsīnu kūku, apelsīnu siera kūku, apelsīnu jafas kūku, apelsīnu sīrupa kūku un apelsīnu kūciņu. Uzvelciet priekšautu un sāciet audzēt apelsīnu pārpilnību, lai pagatavotu gardu un patīkamu ēdienu.
Tā kā apelsīniem ir salda garša, tos var izmantot kā dabīgu saldinātāju, lai aizstātu cukuru
Solis 3. Pievienojiet želejai apelsīnus
Apelsīnus nomizo un pievieno želatīna maisījumam. Želeju ievieto ledusskapī apmēram 1 stundu, līdz tā sacietē. Pēc tam jūs varat baudīt gardu saldu ēdienu.
Apelsīnu šķēlītēm var pievienot želeju ar aromātu. Jūs varat arī sajaukt to ar citrona vai laima želeju
9. jautājums no 9: Kā jūs zināt, vai mandarīna apelsīns ir kļuvis slikts?
1. solis. Augļi smaržo slikti vai garšo skābi
Paņemot to, tas var izskatīties sapuvis vai sasmakuši. Sakostam sapuvušam apelsīnam ir nepatīkama garša.
Sapuvuši apelsīni smaržos vai garšos saldi, bet pretīgi. Šī ir vēl viena pazīme, ka apelsīni ir sapuvuši
Solis 2. Uz apelsīna var būt melni plankumi vai pelējums
Ja apelsīni ir veseli, tie var būt iekrāsoti vai sasisti. Jūs varat arī redzēt baltas pelējuma plankumus, kur atrodas apelsīnu kātiņi.