Daudzi cilvēki katru dienu ēd dakšiņu. Tomēr ne visi saprot dakšas lietošanas paņēmienu un etiķeti, lai ēst. Zinot, kā lietot dakšiņu, jums būs vieglāk ēst un atstāt labu iespaidu uz draugiem, ģimeni vai biznesa partneriem. Dakšas ir noderīgas arī citām lietām, ne tikai ēšanai. Mācīšanās lietot dakšiņu var palīdzēt maksimāli izmantot šo vienkāršo galda piederumu potenciālu.
Solis
1. metode no 3: dakšiņas izmantošana ēšanai
1. solis. Uzziniet, kuru roku lietot ēšanai
Parasti dakšas turēšanai jāizmanto dominējošā roka. Tomēr ir jāapzinās dažas kultūras atšķirības. Pārtikas veids, ko ēdat, ietekmē arī jūsu roku izvēli. Ievērojiet dažus padomus, kā izvēlēties, kurā rokā turēt dakšiņu:
- Eiropieši maltītes laikā parasti tur dakšiņu ar kreiso roku.
- Amerikāņi ēdot bieži tur dakšiņu labajā rokā.
- Ja jums nav jāēd ar īpašu etiķeti, turiet dakšiņu jebkurā rokā, kas jums šķiet ērti.
Solis 2. Ēšanas laikā pareizi turiet dakšiņu
Kad jūs zināt, kuru roku lietot, jums jāiemācās to pareizi turēt. Pareizi turot dakšiņu, jūs labāk kontrolēsit, kā arī parādīsit, ka jums ir laba ēšanas etiķete. Ir divi veidi, kā turēt dakšiņu; Eiropas stils un amerikāņu stils. Turot dakšiņu rokā, paturiet prātā katru stilu:
- Lai dakšu turētu kā eiropieti, dakšas roktura galam jābūt plaukstā. Rādītājpirkstam jāatrodas dakšas aizmugurē, tuvu galvai. Īkšķim jābūt uz dakšas roktura ārējā gala. Satveriet dakšiņu ar pirkstiem, lai ēdiena laikā tā nenokristu vai nemainītos. Ja izmantojat šo stilu, dakšu zobiem jābūt vērstiem uz leju.
- Lai turētu dakšiņu kā amerikānis, turiet dakšiņu tā, it kā jūs turētu zīmuli. Turiet dakšiņu starp rādītājpirkstu un vidējo pirkstu, cieši pie savienojuma starp dakšas galvu un rokturi. Īkšķim jābūt virs dakšas centra. Dakšu zobi izvirzīsies uz augšu, atvieglojot ēdiena izbāzīšanu vai kausēšanu. Turiet dakšiņu pie galvas.
Solis 3. Uzziniet, kuru roku lietot, griežot ar nazi
Ir divi veidi, kā turēt dakšiņu, griežot kaut ko ar nazi; Amerikāņu metode un Eiropas metode. Izpratne par katru metodi palīdzēs jums praktizēt pareizu ēšanas etiķeti, lai jūs atstātu labu iespaidu un labāk izbaudītu ēdienu.
- Eiropieši kreisajā rokā tur dakšiņu, bet labajā - nazi.
- Ja ēdat vakariņas Eiropas gaumē, ēšanas laikā nemainiet rokas. Turiet dakšiņu kreisajā rokā.
- Kad amerikāņi sagriež pārtiku, viņi kreisajā rokā tur dakšiņu un labajā - nazi.
- Kad amerikāņi ēd ar dakšiņu, viņi parasti maina rokas un pārvieto dakšiņu pa labi.
Solis 4. Griešanas laikā pareizi turiet dakšiņu
Pirms griešanas ēdiens jāuztur vietā ar dakšiņu. Turiet dakšiņu kā parasti, kreisajā rokā. Ieduriet dakšas galu griezamajā ēdienā, lai tas turētos vietā. Turiet nazi labajā rokā un sagrieziet ēdienu.
- Turiet dakšiņu kreisajā rokā un nazi labajā rokā.
- Dakšu un nažu rokturiem jāatrodas plaukstā.
- Rādītājpirksts jāizstiepj un jānovieto aiz dakšas vai naža roktura.
5. solis. Ieduriet dakšas galu savā ēdienā, lai to apēstu
Pēc tam, kad pareizi satvērāt dakšiņu, varat to izmantot ēdienam. Atrodiet pareizā izmēra pārtikas gabalus, pēc tam caurdurt tos ar dakšiņu, lai tos apēstu. Piespiediet dakšiņu tik daudz, lai ēdiens pielīp pie malām. Pārliecinieties, ka ēdiens nenokrīt no dakšas, kad to ievietojat mutē.
6. Ielieciet ēdienu mutē
Kad ēdiens ir iesmidzināts, varat to iebāzt mutē un sākt ēst. Barojot ar dakšiņu, pārvietojiet lēnām un uzmanīgi. Ja esat neuzmanīgs, ēdiens var izslīdēt no mutes, nokrist, izlīt vai savainoties. Nonākot mutē, iekost ēdienu dakšiņā, lai to izbaudītu.
7. solis. Uzziniet, kur likt dakšiņu pēc pārtikas apēšanas vai pēc ēdiena gatavošanas
Jūs varat pateikt viesmīlim, ka esat pabeidzis ēst, ievietojot galda piederumus noteiktā stāvoklī. Ievietojot galda piederumus, paturiet prātā šādas pozīcijas:
- Amerikāņi nolika galda piederumus pozīcijā "10 pēc 20". Ja plāksne ir pulksteņa rādītājs, nazim vai dakšai jābūt vērstai uz "pulksten 10", bet rokturim jābūt vērstam uz pulksten 4 vai "pāri 20".
- Amerikā novietojiet dakšiņu šķīvja centrā un salieciet nazi virsū tā, lai starp abiem galda piederumiem būtu neliela atstarpe. Pārliecinieties, ka abi atrodas pozīcijā "10 pēc 20", kas liecina par to, ka jūs joprojām baudāt tajā laikā pasniegto ēdienu.
- Kad amerikāņi pabeidz maltīti, viņi noņem spraugu starp dakšiņu un karoti un novieto abus šķīvja sānos pretī jums. Naža un dakšas stāvoklis paliek "10 pēc 20".
- Eiropieši parasti šķērso dakšiņu un nazi uz jums tuvās šķīvja malas, lai parādītu, ka viņi joprojām bauda ēdienu. Dakšas un naža galam jābūt vērstam pretēji tam, kur atrodaties.
- Eiropā galda piederumu novietošana “10 pēc 20” tieši šķīvja vidū norāda, ka esat pabeidzis ēst.
2. metode no 3: pareizā dakšas veida izvēle
Solis 1. Apskatiet visas galda dakšas
Jūs varat pamanīt, ka pirms vakariņām ir sagatavots daudz dakšiņu. Katrai dakšai ir atšķirīgs lietošanas laiks un funkcija. Zināšana, kuru valkāt, ir patiešām noderīga, it īpaši, ja vēlaties vairāk izbaudīt savu ēdienu un atstāt labu iespaidu. Šeit ir daži no parasti sagatavoto dakšu veidiem:
- Lielākā dakša ir vakariņu dakša, ko izmanto pamatēdienam.
- Salātu dakšas parasti ir mazākās.
- Zivju dakša ir nedaudz lielāka par salātu dakšiņu, bet nedaudz mazāka par vakariņu dakšiņu.
- Austeru dakša ir unikāla ar to, ka tai ir tikai divi zobi. Šo dakšiņu parasti novieto ar karoti.
Solis 2. Pievērsiet uzmanību tam, kādus ēdienus ēdat
Katra dakša ir paredzēta konkrēta ēdiena baudīšanai. Šīs dakšas palīdzēs izbaudīt ēdienu atbilstoši tā lielumam un veidam. Šeit ir daži ēdienu veidi, kas tiek ēst ar viena īpaša veida dakšiņu.
- Parasti parasti vispirms izmantojat kreisāko dakšiņu. Izmantojiet dakšiņu secīgi pa labi katram pasniegtajam ēdienam.
- Katram ēdienam ir jāmaina izmantotā dakša.
- Ja tiek pasniegti salāti, jums vajadzētu izmantot nelielu salātu dakšiņu.
- Lai ēst pamatēdienu, jums vajadzētu izmantot lielas dakšas īpašās vakariņas.
Solis 3. Izvēlieties vispiemērotāko dakšiņu
Tiklīdz jūs zināt, kuru dakšiņu lietot un kad to lietot, jūs būsiet pārliecinātāks, izvēloties dakšiņu, ēdot. Pareizās dakšas izmantošana var likties triviāla, taču tā var atstāt labu iespaidu un palīdzēt parādīt galda etiķeti. Ēdot vienmēr izmantojiet pareizo dakšiņu.
- Pareizi turiet dakšiņu.
- Izmantojiet kreiso roku, lai satvertu jebkura veida dakšiņu, kuru vēlaties izmantot.
- Izvēlieties dakšiņu atbilstoši pasniegtajam ēdienam.
3. metode no 3: dakšas izmantošana citam
1. solis. Izveidojiet aproci no dakšas
Aproces izgatavošana no dakšas ir vienkāršs un jautrs projekts. Ir daudz dakšu ar skaistu dizainu. Tātad, no tā jūs varat izveidot foršu rokassprādzi. Izpildiet tālāk norādītās darbības, lai no dakšas izveidotu aproci.
- Atrodiet veco dakšiņu, kuru var izmantot
- Salieciet dakšiņu, līdz tā atgādina aproci. Salieciet dakšiņu vienā virzienā ar zobiem.
- Jums, iespējams, būs jāizmanto knaibles, lai noturētu dakšiņu vietā un veiktu precīzu atkāpi.
- Dakšas zobiem pēc saliekšanas vajadzētu pieskarties roktura apakšējam galam.
- Jūs varat krāsot dakšiņu vai izrotāt to, kā vēlaties, kad tā ir saliekta.
Solis 2. Cepot vai gatavojot ēdienu, izmantojiet dakšiņu
Ir ļoti noderīgi sagatavot dakšiņu, kad vēlaties cept kūku vai gatavot ēdienu. Dažās receptēs ir jāizveido neliels caurums gaisa cirkulācijai. Jūs varat arī izmantot dakšiņu, lai veidotu modeļus uz pīrāga vai kūkas rotājuma virsmas. Pārliecinieties, vai dakša ir gatava, lai atvieglotu ēdiena gatavošanu un cepšanu.
- Velciet vai nospiediet dakšiņu pa kūkas virsmu, lai izveidotu unikālu dizainu.
- Piespiežot dakšiņu pie pīrāga vai kūkas virsmas, tas var izskatīties unikālāk.
- Dažas receptes paredz, ka mīklai ir jāizdara caurumi, lai novērstu karstā gaisa iekļūšanu tajā. To var izdarīt, mīklai iespiežot dakšiņu.
Solis 3. Sasmērējiet sēklas, izmantojot dakšiņu
Dakšu var izmantot kā vienkāršu dārzkopības instrumentu, it īpaši, ja gatavojaties stādīt sēklas. Lielākā daļa sēklu ir mazas, tāpēc augsnē ir jāizveido neliels caurums. Dakšas var izmantot, lai ātri izveidotu sēklu caurumus. Ja vēlaties stādīt mazus stādus, izmantojiet veco dakšiņu, lai atvieglotu darbu.
- Dakšas ar maziem zobiem ir piemērotākas sēklu stādīšanai.
- Ievietojiet dakšiņu augsnē, lai izveidotu caurumu sēklu stādīšanai.
- Ievietojiet sēklas caurumos, kas izveidoti ar dakšu zobiem, un pēc tam pārklājiet tos ar augsni.
- Uzziniet katras stādītās sēklas vajadzības. Dažas sēklas jāstāda dziļāk nekā citas.
