Romantiskas vakariņas mājās var būt daudz īpašākas nekā ēšana ārpus mājas-turklāt tās ir arī lētākas. Ja vēlaties mājās kopā ar partneri ieturēt romantiskas vakariņas, atliek tikai sagatavot rūpīgi izplānotu ēdienkarti un radīt pareizo atmosfēru pirms vakariņu uzsākšanas. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā plānot romantisku vakaru mājās ar saviem mīļajiem.
Solis
1. metode no 2: izvēlnes plānošana
1. solis. Rūpīgi apsveriet dzērienu izvēli
Ja vēlaties baudīt romantiskas vakariņas mājās, pirmā lieta, kas jums jādara, ir baudīt dzērienu, lai atvērtu gardu mājās gatavotu ēdienu sēriju. Vīns ir romantiskākais dzēriens. Tātad, ja jūs un jūsu partneris mīlat vīnu, sagatavojiet pudeli (vai vairāk) sarkanvīna vai baltvīna atkarībā no tā, ko ēdat. Sarkanvīns mēdz būt labākā izvēle, ko baudīt kopā ar steikiem un citu gaļu. No otras puses, baltvīnu vislabāk var baudīt karstā vasaras vakarā ar vieglākiem ēdieniem, piemēram, garnelēm vai salātiem. Ja ēdināšana ir neformālāka vai jums vienkārši patīk alus, var izvēlēties arī alu.
- Ja izvēlaties alu, baltvīnu vai citus dzērienus, kurus vajadzētu baudīt aukstus, noteikti uzglabājiet tos ledusskapī jau iepriekš.
- Sagatavojiet arī vienkāršu ūdeni ar citronu kā jauku papildinājumu. Uz galda turiet krūzi auksta ūdens. Vakariņu vidū neejiet pie ledusskapja pēc ūdens.
2. solis. Izvēlieties vienkāršu uzkodu
Pēc dzēriena ieliešanas gatavojieties pasniegt vienkāršu uzkodu. Netērējiet stundu, malkojot dzērienu, stāvot, gaidot ēdiena gatavošanu. Lai gan ēdiena gatavošana kopā vai daļa no maltītes ir jautra romantisku vakariņu sastāvdaļa mājās, tas nebūs jautri, ja jūs abi esat pārāk izsalkuši pēc romantikas. Sagatavojot dažus vienkāršus ēdienus pirms laika vai plānojot vienkāršas uzkodas, kuras ir viegli pagatavojamas, vakariņas sāksies lieliski. Izvēlieties vienkāršus pirkstu ēdienus, kas ir jautri un viegli ēdami virtuvē. Šeit ir dažas ideālas uzkodu idejas:
- Vispirms pagatavojiet bruschetta. Lai pagatavotu brusketu, viss, kas jums nepieciešams, ir bagete, ķiploki, olīveļļa, sīpoli, tomāti un dažas citas vienkāršas sastāvdaļas.
- Ja vēlaties kaut ko ekstravagantu, pagatavojiet velna olas iepriekšējā vakarā un baudiet gaidīšanas laikā.
- Pagatavojiet savu vai iegādājieties gvakamolu pirms laika un pasniedziet ar nelielu bļodu ar tortiljas čipsiem.
- Vasarā pagatavojiet salātus, kas sastāv no četrām vienkāršām sastāvdaļām: arbūzs, fetas siers, saulespuķu sēklas un piparmētra.
- Humuss ar pitas čipsiem un svaigiem dārzeņiem vienmēr ir garšīgs.
- Kamēr sieru un krekerus tradicionāli ēd vakariņu beigās, esiet radoši un baudiet siera un krekeru šķīvi kā uzkodu. Gouda, brie un fontina sieri ir lieliski piemēroti krekeriem.
Solis 3. Izvēlieties galveno ēdienu
Galvenajam ēdienam jābūt vienkāršam un neprasa ilgu gatavošanu-vai kaut ko tādu, kas ir pilnībā/daļēji gatavs, lai gatavošanas un pasniegšanas pabeigšana prasītu tikai aptuveni 45 minūtes. Ja gatavojat picu mājās, sāciet gatavot vakariņas ar visām sagatavotajām sastāvdaļām un iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni, tāpēc pēdējais, kas jādara, ir novietot sastāvdaļas uz picas un ielieciet picu cepeškrāsnī. Šeit ir daži ēdieni, kurus var uzskatīt par pamatēdieniem:
- Cepta vistas gaļa un dārzeņi ir lielisks ēdiens romantiskām vakariņām mājās. Vienkārši noteikti nomazgājiet, pagatavojiet un pārklājiet vistu, lai tas neaizņemtu pārāk daudz laika.
- Grilēts lasis ar rīsiem un Briseles kāpostiem ir vēl viena lieliska iespēja.
- Ja spageti vai fetuccini vietā dodat priekšroku makaroniem, izvēlieties penne, tortellini, orzo vai ravioli makaronus, kurus ir vieglāk ēst.
- Neizvēlieties ēdienus, kuriem ir nepieciešams pārāk daudz sastāvdaļu un kas jātīra vakariņu laikā vai pēc tām. Jums varētu patikt gatavot mammas dāvāto 12 kārtu lazanju, taču pagatavošana un ļoti netīra virtuve prasīs visu nakti.
- Izvēlieties afrodiziaku saturošus ēdienus, ja vēlaties romantiskāku vakaru. Šie pārtikas produkti ietver austeres, mandeles, baziliku un sparģeļus.
- Ēdienu gatavošanā neizmantojiet pārāk daudz ķiploku vai sīpolu, jo pēc maltītes jūs, iespējams, nejutīsities romantiski. Tas pats attiecas uz pārtiku, kas ir pārāk bagāta un krēmīga, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos.
- Neizvēlieties pārtiku, kuru ir pārāk grūti ēst, piemēram, omāru vai franču sīpolu zupu. Ja jūs gatavojat salātus, pārliecinieties, ka salāti ir sagriezti mazos gabaliņos, lai to nebūtu grūti ievietot mutē.
- Apsverot pamatēdienu, izvēlieties vienkāršus ēdienus, lai jūsu partneris varētu jums palīdzēt - vai sasmalcināt selerijas un tomātus vai pagatavot vienkāršus salātus.
Solis 4. Izvēlieties vienkāršu desertu
Ja vīns, uzkoda un pamatēdiens ir izvēlēti un sagatavoti pareizi, iespējams, ka jūsu vēders būs pietiekami pilns līdz laikam, kad pienāks deserts. Tā vietā, lai sakultu izsmalcinātu desertu, vienkārši iegādājieties kūciņu no iecienītās vietējās maizes ceptuves. Vai arī atdzesējiet saldējumu ledusskapī un pasniedziet ar putukrējumu un nedaudzām avenēm un mellenēm.
5. solis. Sagatavojiet rezerves plānu
Lai gan romantiskām vakariņām mājās vajadzētu notikt raiti, katram gadījumam izveidojiet rezerves plānu. Šis rezerves plāns nenozīmē, ka jums ir jāsagatavo vēl viena mājās gatavota maltīte, bet tas nozīmē, ka jums ir jābūt glābšanas plānam gadījumam, ja kaut kas noiet greizi. Rezerves plāns varētu būt izvēlnes iegūšana no iecienītākā suši restorāna vai saldētas picas glabāšana ledusskapī. Ja jūs nevarat iet ārā un mājās nav ēdiena vai citu iespēju, tas nebūs jautri.
2. metode no 2: romantiskas atmosfēras radīšana
1. solis. Nosakiet atrašanās vietu
Jūs varat plānot romantiskas vakariņas dārzā, ja jums ir dārzs. Vakariņas dārzā var būt ļoti romantiskas, ja sezona ir pareiza un jūsu dārzs ir skaists un bez kukaiņiem. Vakariņas varat ieturēt arī virtuvē, bet pēc tam būs jāsteidzas sakopt un sakārtot lietas. Ja varat, izvēlieties vietu, kas nav tur, kur jūs abi parasti ēdat, lai padarītu vakaru īpašu. Ja jums ir "grezns" pusdienu galds, kas nekad nav izmantots, tagad ir īstais laiks to izmantot.
2. solis. Izmantojiet labus galda piederumus
Jums var būt grezns kristāla glāžu komplekts, šķīvji, salvetes un sudraba trauki, kas nekad nav izmantoti, jo tie ir paredzēti tikai īpašam gadījumam. Tagad ir īpašs gadījums-izņemiet aprīkojumu un redziet, cik tas kļūst romantisks.
Solis 3. Izvēlieties romantisku apdari
Ziedi, ziedlapiņas un sveces bez smaržas var radīt romantisku atmosfēru-tām ir daudz iespēju; Jums vienkārši jābūt radošam. Atcerieties, ka sveces ir ļoti svarīgs elements romantiskās vakariņās. Tāpēc iededziet dažas sveces un novietojiet tās uz galda vai tā tuvumā. Ziedi, tāpat kā elegantā roze, arī ir gandrīz tikpat svarīgi. Ziedi uz galda izskatās skaisti neatkarīgi no tā, vai tie ir lieliski vai vienkārši. Vienkārši atcerieties, ka jums abiem ir jāspēj netraucēti paskatīties viens uz otru.
Atskaņojot maigu džezu vai romantisku mūziku fonā, var uzlabot romantisku atmosfēru, ja vien tas nav pārāk traucējošs
Step 4. Saģērbt
Pirms vakariņu uzsākšanas nomazgājieties dušā un uzvelciet smaržas vai odekolonu. Ģērbieties tā, it kā jūs dotos vakariņās. Valkājiet ikdienas, bet jaukas drēbes un izskatieties svaigi un pievilcīgi. Jūsu partneris novērtēs jūsu centienus, un vakars jutīsies daudz īpašāks. Tikai pārliecinieties, ka pirms vakariņām kopā ar partneri nosakiet apģērba kodu, lai jūs abi izskatītos pievilcīgi.
5. solis. Novērst visus traucējošos faktorus
Izveidojiet plānu, lai novērstu visus traucējošos faktorus, lai jūs un jūsu partneris varētu brīvi ēst jūsu pagatavoto gardo maltīti-un arī izbaudīt laiku kopā. Tāpēc, ja jums ir bērni, plānojiet uz priekšu, lai radinieki būtu gatavi nakti auklēt jūsu bērnu mājās. Izslēdziet arī mobilos tālruņus, televizorus un radio. Vienkārši koncentrējieties viens uz otru. Ja šajā vakarā ir liels sporta pasākums un viens vai abi esat liels sporta cienītājs, mainiet vakariņu datuma datumu, lai datumā netiktu apjucis. Kad visi traucējošie faktori ir novērsti, jūs abi varat koncentrēties uz romantiska vakara baudīšanu.
Padomi
- Pārliecinieties, ka māja smaržo jauki.
- Sakopt un sakopt māju
- Kopā atskaņojiet savu iecienīto mīksto mūziku ļoti zemā skaļumā.
- Aptumšojiet gaismas un iededziet sveces tieši pirms pāris pārnāk mājās.
- Pārliecinieties, vai mājas temperatūra ir ērta.
- Atvienojiet tālruņa vadu vai izslēdziet mobilo tālruni. Tālruņa zvans var būt ļoti traucējošs.
- Pusdienu galdam un ēdieniem vajadzētu būt gataviem, kad pāris atgriezīsies mājās.
- Novērsiet visus traucējošos faktorus - izvediet suni pastaigā, pabarojiet mājdzīvnieku, nolieciet gulēt vai ļaujiet bērnam skatīties televizoru savā istabā vai palikt pie drauga mājas, un izslēdziet televizoru vai datoru.
- Vienmēr pastāv iespēja, ka partneris atgriezīsies mājās agri vai vēlu. Tāpēc, lai noskaidrotu situāciju, sazinieties ar savu partneri.
- Labs plāns ir paēst, papļāpāt, ļaut savam partnerim dušā un pārģērbties, tad varbūt noskatīties filmu vai samīļot gultā.
- Sagatavojiet guļamistabu, aptumšojiet gaismas un iededziet sveces-ja plānojat mīlēties. Tomēr neviens no jums, iespējams, nevēlēsies mīlēties pēc daudzu ēšanas.
- Centieties būt pēc iespējas tīrāks un kārtīgāks, bet pēc vakariņām netīriet-dariet to nākamajā dienā.
- Neesi kautrīgs. Iespējams, ka jūsu partnerim patīk viss, ko gatavojat. Galu galā viņš ir tavs partneris!
