Redīsus ir viegli kopt, un tos parasti var novākt pēc 5 līdz 10 nedēļām, un jūs varat novākt saknes vai lapas. Sāciet ar sēklu izvēli un plānojiet stādīt rāceņus pavasarī vai rudenī tiem no jums, kuri dzīvo valstī ar 4 sezonām.
Solis
1. metode no 3: Pirmā daļa: Redīsu audzēšana
Solis 1. Stādiet redīsus pavasarī vai rudenī
Rāceņi jāstāda vēsā vietā, tāpēc tie jāstāda, kad augsnes temperatūra pazeminās. Redīsiem pavasarī sējiet sēklas pagalmā 3 nedēļas pirms ziemas beigām. Rudens redīsiem sējiet sēklas vasaras vidū apmēram divus mēnešus pirms ziemas iestāšanās.
- Lai sēklas dīgtu, izmantotajai augsnei jābūt vismaz 4 ° C, bet temperatūra no 10 līdz 21 ° C var veicināt ļoti strauju rāceņu augšanu.
- Rudens redīsi parasti ir saldāki par pavasara redīsiem un retāk piesaista tārpus.
2. solis. Izvēlieties labu atrašanās vietu
Redīsi plaukst tiešos saules staros, tāpēc jūsu izvēlētajai zonai jābūt saulē vismaz 6 stundas katru dienu vai ilgāk.
- Ideālā gadījumā jums vajadzētu arī izvēlēties vietu ar brīvu augsni un labu drenāžu. Ja nepieciešams, varat uzlabot augsnes apstākļus, taču, sākot ar labiem augsnes apstākļiem, jūsu darbs būs vieglāks.
- Ņemiet vērā arī to, ka rāceņus vislabāk audzēt augsnē ar skābumu (pH) 6,5. Lielākā daļa augsnes nebūs pārāk skāba vai pārāk sārmaina, tāpēc skābuma pārbaude nav nepieciešama. Ja jums ir problēmas ar rāceņu audzēšanu, apsveriet iespēju pārbaudīt augsnes pH, paņemot paraugu tuvākajā universitātē vai iegādājoties pH testa komplektu, ko darīt mājās no florista vai labiekārtošanas veikala.
3. solis. Uzlabojiet augsnes stāvokli
Atbrīvojiet augsni ar dārza dakšiņu vai lāpstu apmēram 30-38 cm dziļumā, pēc tam sajauciet ar 5-10 cm biezu komposta slāni.
Turklāt apsveriet iespēju sajaukt dažas saujas pūšanas kūtsmēslus ar kompostu
Solis 4. Sējiet sēklas
Pēc iespējas vienmērīgāk apkaisa sēklas sagatavotajā augsnē. Pārklājiet sēklas ar 6 mm augsni pavasara redīsiem vai 1,25 cm (1,25 cm) rudens redīsiem.
- Alternatīvi, jūs varat stādīt sēklas 30-45 cm attālumā viena no otras.
- Paturiet prātā, ka dīgtspēja parasti notiek 7-14 dienu laikā.
- Pēc sēklu stādīšanas pārliecinieties, ka katra sēkla ir labi laista. Jums nevajadzētu laistīt sēklas pārāk daudz, jo tas izraisīs to peldēšanu. Laistiet, līdz pieskārienam augsnes virsma šķiet mitra.
5. solis. Apgrieziet stādus
Kad stādi ir 10 cm augsti, noņemiet vājākos stādus, lai spēcīgajiem stādiem būtu pietiekami daudz vietas un resursu. “Agrīnās” šķirnes jāapgriež līdz 5-10 cm attālumam, bet “galvenajām” šķirnēm jābūt apmēram 15 cm attālumā.
- Tomēr, ja vēlaties redīsus stādīt tikai tāpēc, ka vēlaties novākt lapas, redīsus nevajadzētu apgriezt.
- Parasti lapas no noplūkta auga ir pietiekami lielas, lai ar tām strādātu.
2. metode no 3: Otrā daļa: Rūpes
1. solis. Ūdens redīsus pietiekami
Redīsiem nepieciešams 2,5 cm ūdens nedēļā. Mazāk par to redīsu saknes kļūs cietas un rūgtas, bet pārāk daudz ūdens var izraisīt redīsu puvi.
Sekojiet līdzi nokrišņiem jūsu reģionā. Lietus sezonā redīsus vairs nevajag laistīt. Sausā sezonā redīsi ir regulāri jālaista
2. solis. Pievienojiet daudz mulčas (puvešu lapu, zāles un stublāju maisījumu)
Kad redīsi izauguši līdz 12,7 cm augstumam, ap redīsu lapām pievieno 5 cm mulčas kārtu.
- Mulča aiztur mitrumu, un mitrums var veicināt redīsu augšanu un garšu.
- Turklāt mulča var palīdzēt kontrolēt un ierobežot nezāļu daudzumu jūsu dārzā.
3. solis. Apsveriet rāceņu mēslošanu
Lai gan tas nav tik svarīgi, organiskā mēslojuma izmantošana reizi mēnesī var palīdzēt stiprināt redīsu saknes. Izvēlieties mēslojumu ar augstu kālija un fosfora līmeni, nevis mēslojumu ar augstu slāpekļa līmeni.
- Slāpekļa mēslojums izraisīs redīsu lapu biezu augšanu, bet saknes cietīs.
- Meklējiet mēslojumu, kas satur arī boru, vai izmantojiet atsevišķu bora aerosolu 4-6 nedēļas pēc sēšanas.
- Pārliecinieties, ka izmantotais mēslojums ir drošs pārtikai.
- Papildus mēslojumam apmēram reizi mēnesī varat izmantot nedaudz komposta tējas.
Solis 4. Atbrīvojieties no nezālēm
Jebkura zāle, kas parādās no mulčas, nekavējoties jānoņem. Izvairieties no herbicīdu lietošanas, jo šajās vielās esošās ķīmiskās vielas var sasist un sabojāt redīsus un padarīt redīsus nederīgus lietošanai pārtikā.
5. solis. Pārbaudiet, vai nav kaitēkļu un sēnīšu
Sakņu tārpi un vaboles ir parasto kaitēkļu piemēri, un jums tiem jāpievērš uzmanība. Lai gan miltrasa un pūkainais miltrasa ir sēņu veidi, kas bieži uzbrūk rāceņiem.
- Sakņu tārpi ir izplatīta problēma, stādot rāceņus augsnē, kas iepriekšējā gadā ir stādīta ar rāceņiem vai rutabagu. Lai novērstu sakņu tārpu uzbrukumus, novietojiet augus citā vietā un uzklājiet īpašu insekticīdu augsni, lai iznīcinātu pārtikai nekaitīgus sakņu tārpus.
- Saglabājot augsnes pH virs 6,0, var novērst lielāko daļu miltrasas, pūkainu pelējumu vai citas sēnīšu problēmas, piemēram, nūjas sakņu slimību. Periodiski pārbaudiet augsnes pH ar pH mērīšanas ierīci vai nogādājot augsnes paraugu tuvākajā universitātē.
- Parasti, ja redīsiem uzbrūk kaitēkļi vai sēnītes, jūs neko nevarat darīt, lai tos glābtu. Jūsu labākais risinājums ir noņemt inficētos augus un pēc vajadzības apstrādāt augsni, lai atbrīvotos no pēc iespējas vairāk kaitēkļiem un sēnītēm. Jūs varat vai nevarēsit atgūt pārējo redīsu augu.
3. metode no 3: Trešā daļa: Redīsu novākšana
Solis 1. Vispirms novāc redīsu lapas
Redīsu lapas parasti var novākt, tiklīdz redīsu lapas ir pietiekami lielas, lai tās varētu salasīt. Parasti, kad redīsu lapas sasniedz 10-15 cm augstumu.
- Kamēr augšanas punkti vai mezgli nav noņemti, lapas pēc ražas novākšanas ataugs.
- Ja vēlaties novākt lapas un sīpolus no viena auga, izvēlieties divas vai trīs lapas uz vienu augu. Ja noņemsiet visas lapas, redīsu saknes mirs.
2. solis. Novāc redīsus, kad tie ir pilnīgi izauguši
Jūs varat novākt nogatavojušos, nogatavojušos redīsus pēc 5-10 nedēļām. “Agrīnās” šķirnes aizņem tikai 5 nedēļas, bet “galvenās”-6–10 nedēļas.
- Jūs varat novākt mazus redīsus, vienkārši velkot tos ar kailām rokām. Lai novāktu lielus redīsu bumbuļus, izmantojiet dārza dakšiņu, lai atbrīvotu augsni ap redīsiem pirms to izvilkšanas.
- Jūs varat novākt rāceņus dažādos izmēros. Mazie redīsi ir maigi un saldāki par lieliem redīsiem, tāpēc lielākā daļa cilvēku dod priekšroku redīsu novākšanai, kad bumbuļi ir aptuveni 2,5-7,5 cm diametrā.
- Jūs varat pārbaudīt sīpolu izmēru, nedaudz izrakot augsni virs viena no rāceņiem, lai atklātu bumbuļus zem tiem. Ja augs izskatās gatavs novākšanai, lielākā daļa citu redīsu būs gatavi arī novākšanai.
- Pirms ziemas ierašanās pārliecinieties, ka visi redīsi ir novākti. Neļaujiet redīsiem izaugt pārāk lieliem, jo tiem ir koksnes garša un tekstūra.
Solis 3. Glabājiet redīsus vēsā temperatūrā
Ja redīsi tiek uzglabāti vēsā vietā, novāktie redīsi parasti ilgst 3-4 mēnešus. Apsveriet rāceņu glabāšanu pagrabā vai nojumē un redīsu uzglabāšanas vietu aizsargājiet ar sienu.
- Pirms redīsu uzglabāšanas pagrieziet galotnes, līdz atlikušie kāti ir 1,25 cm augsti. Nemazgājiet augsnes atlikumus uz redīsu virsmas, jo uzglabāšanas laikā tie aizsargās bumbuļus.
- Jūs varat atstāt rudens redīsus zemē līdz ziemas sākumam, pārklājot tos ar biezu mulču, bet jums vajadzētu novākt tos pirms augsnes sasalšanas un sacietēšanas.
- Redīsus var uzglabāt arī ledusskapī.