Vai tā ir taisnība, ka jūs varat cept olas ceļa malā? Lai olas sāktu sacietēt, olas jācep uz virsmas, kas ir uzkarsēta vismaz līdz 70 ° C. Kamēr ceļmalas virsma nesasniegs tik augstu temperatūru pat karstākajā vasaras dienā. Tomēr jūs, iespējams, varētu to izdarīt veiksmīgi, ja mēģināt cept olas uz alumīnija folijas gabala vai metāla pannas, kas novietota ceļa malā. Mēģiniet gatavot abus instrumentus blakus un pamaniet atšķirību.
Solis
Solis 1. Pagaidiet, līdz atrodat ļoti karstu dienu
Jo karstāks laiks, jo lielāka iespēja, ka jūs cepsit olas. Ja iespējams, izvēlieties dienu, kad gaisa temperatūra sasniedz 38 ° C vai vairāk. Pārliecinieties, ka arī saule spīd, jo tās stari būs nepieciešami, lai patiešām uzsildītu izmantoto metāla pannu vai skārda foliju.
- Mākoņainās dienās, pat ja gaiss ir karsts, metāls nesakars pietiekami, lai pagatavotu olas.
- Sausā laikā olas sacietē vieglāk nekā mitrā laikā.
Solis 2. Novietojiet foliju vai metāla režģi tiešos saules staros, lai tā uzsilst
Jums tie jāsasilda vismaz 20 minūtes, lai pārliecinātos, ka tie ir pēc iespējas karstāki. Kad panna un alumīnija folija ir uzkarsusi, uzmanieties, lai nepieskartos tiem ar kailām rokām!
Solis 3. Novietojiet olu pildījumu uz metāla virsmas
Ja metāla virsma ir pietiekami karsta, cerams, ka olas sāks gatavot. Paturiet prātā, ka pašas olas pazeminās tās virsmas temperatūru, uz kuras tās gatavojat, tāpēc pat tad, ja panna ir 70 ° C temperatūrā, joprojām pastāv iespēja, ka olas netiks apceptas.
- Mēģiniet saglabāt dzeltenumu neskartu, lai jūs varētu redzēt, vai ola sāk gatavot vai nē.
- Ja izmantojat olas, kas tikko izņemtas no ledusskapja, tās vēl vairāk pazeminās temperatūru uz metāla virsmas nekā tad, ja olas izmantotu istabas temperatūrā.
4. solis. Plaisājiet otro olu uz ietves vai apmales
Ievērojiet, vai ir atšķirība starp olu stāvokli uz ietves un olu, kuru atverat uz metāla virsmas. Vai olas uz metāla virsmas izskatās tā, ka tās sāk gatavot?
Lielākā daļa cilvēku, kuri izmēģināja šo eksperimentu, atklāja, ka uz ietves novietotās olas vispār nevārījās, savukārt uz metāla virsmas esošās olas bija nedaudz apvārītas
5. solis. Kad esat pabeidzis, izmetiet olas
Tā kā olas var nebūt pilnībā izvārītas, protams, tās nevajadzētu ēst! Izmetiet olas. Pārliecinieties, ka ceļa malā neatstājat netīrumus, jo olu baltumi var atstāt paliekošas pēdas.
Esiet piesardzīgs, pieskaroties karstai pannai! Varbūt panna nav pietiekami karsta, lai pagatavotu olas, bet tā tomēr var sadedzināt pirkstus
Padomi
- Novietojiet pannu vietā, kur tā ir skaidri redzama no loga, lai jūs varētu palikt telpās, vienlaikus pārliecinoties, ka neviens to nezog.
- Pagatavojiet aukstu dzērienu, ko baudīt, gaidot olu vārīšanu.
Brīdinājums
- Pat ja tas nav uzkarsēts uz plīts, pannas temperatūra būs ļoti karsta.
- Neēd tās olas!
