Pekanrieksti ir riekstu veids, kas nāk no zemienēm ap Misisipi. Augļi plaukst visā ASV dienvidos, Teksasas zemienē un Meksikas ziemeļos - vietās ar auglīgu augsni, garām vasarām un aukstām ziemām. Pekanrieksti ir maiznieku un konditoru iecienīti., Īpaši rudens un brīvdienu sezonā. Pekanriekstu novākšana, kas nokrīt zemē, ir lēns un muguras sāpes. Par laimi, ar nelielu sagatavošanos un pareizu aprīkojumu, pekanriekstu novākšana ar rokām var būt ļoti jautra, it īpaši saulainā rudens dienā.
Solis
1. metode no 4: novākšanas laika noteikšana
1. solis. Apskatiet pekanriekstu koku, lai redzētu, vai augļi ir gatavi nokrist
Pekanrieksti parasti sāk krist no septembra sākuma līdz novembrim, tāpēc ražas sagatavošana jāveic pirms augļu krišanas, bet ne pārāk tālu no ražas novākšanas dienas, lai jūsu pūles netraucētu laiks un laika apstākļi.
2. solis. Pārliecinieties, ka riekstu koki, kas ir ražas novākšanas mērķis, var dot jūsu centieniem atbilstošus rezultātus
Daži pekanriekstu koki ražo zemas kvalitātes riekstus vai nu sliktas augšanas sezonas, sliktas augsnes un barības vielu kvalitātes dēļ, vai arī sliktas ģenētiskās izcelsmes dēļ. Daži no faktoriem, kas ietekmē riekstu kvalitāti, ir šādi:
- Nehibrīds koks, kas ražo stādu riekstu, ne lielāku par mazu zīli. Šis koks ražo riekstus ar cietām čaumalām, kurām ir grūti iegūt mīkstumu. Sliktu ģenētisko izcelsmi var atrast arī hibrīdu kokos, kas no saviem priekšgājējiem pārmanto sliktas augļu īpašības.
- Darbaspēka audzēšanas apstākļi ietver sausumu pavasarī un vasarā, lai koks nevarētu dot labus augļus. Tas parasti notiek neapūdeņotās vietās, kā arī augsnēs, kurās ir slikta ūdens aizture.
- Zems būtisko uzturvielu līmenis augsnē, īpaši slāpeklis un mikroelementi/elementi, piemēram, cinks, dzelzs un mangāns, var ievērojami pasliktināt pupiņu kvalitāti.
- Kaitēkļi, piemēram, tīmekļa tārpi, dzinumtārpi un pekanriekstu vaboles, var arī nopietni ietekmēt koku un to ražoto riekstu veselību.
- Aukstais gaiss var sabojāt pekanriekstu koka ziedus un pumpurus, tāpēc pēc ziedēšanas perioda pieaugošo riekstu komplektu skaits samazināsies.
3. solis. Apskatiet koku, lai pārbaudītu riekstu kvalitāti vai nu kvalitātes, vai daudzuma ziņā
Vasaras beigās pekanrieksti sasniegs visu izmēru, ieskaitot ādu. Tādā veidā jūs varat novērtēt nogatavojušos riekstu lielumu, kad miza ir izžuvusi un augļi ir nokrituši. Ņemiet vērā, ka pekanriekstu čaumalas veido 25-30% no kopējās masas, tāpēc pekanrieksti, kas izskatās lieli, bet joprojām ir pārklāti ar ādu, pēc mizas noņemšanas kļūs mazi.
4. solis. Noskatieties ādas lobīšanos
Kad lielākā daļa riekstu čaumalu sāk plaisāt un atvērties, varat sākt tīrīt laukumu zem koka. Noņemiet visus gružus, kas atrodas zemē zem koka, un pēc tam rīkojieties, lai izlīdzinātu laukumu, kā tas ir nepieciešams šajā situācijā. Kokiem, kas stāv uz zālainas zemes vai aizauguši ar nezālēm, var būt jāpieliek papildu pūles, lai notīrītu.
2. metode no 4: ražas novākšanas vietas sagatavošana
1. solis. Nogrieziet zāli ap koku, kur zem tā aug nezāles
Pagrieziet koku tā, lai nopļautā zāle tiktu izmesta no stumbra, griežot pļāvēju pēc iespējas tuvāk stumbram. Tas novedīs pie tā, ka zāles pļāvēja ežektors no koka izgāzīs zāles skaidas vai citus gružus. Turpiniet zāles pļaušanu apmēram 3-4,5 metru attālumā no koka zariem, lai rieksti, kas nokrīt vistālākā stumbra tuvumā, būtu viegli pamanāmi. Pekanriekstu rieksti spēcīgā vējā var nokrist zināmā attālumā no koka.
Solis 2. Paņemiet pekanriekstus, kas sāk krist
Mitrs laiks var sabojāt riekstus, savukārt savvaļas dzīvnieki var nozagt uz zemes atstātus riekstus. Vārnas un vāveres mīl pekanriekstus, tāpat kā briežus un citus savvaļas dzīvniekus.
Solis 3. Ļaujiet lapām sakrāties vai izpūsties
Ja iespējams, izmantojiet lapu pūtēju, jo pekanriekstu meklēšana apgabalā, kurā ir līdzīgas krāsas lapas, padarīs jūsu darbu vēl grūtāku.
3. metode no 4: pekanriekstu novākšana mērogā
1. solis. Noliecieties un paņemiet pekanriekstus uz zemes
Ja pekanriekstu agrīnai novākšanai nav nepieciešama tehnoloģiju palīdzība, varat vienkārši noliekties un pa vienam novākt riekstus zem koka. Sagatavoto trauku, piemēram, plastmasas spaini, novākto riekstu uzglabāšanai. Spēcīgam un enerģiskam cilvēkam tas ir efektīvs paņēmiens pekanriekstu koka vai divu novākšanai. Daži cilvēki uzskata, ka rāpošana pa zemi ir laba arī pekanriekstu vākšanai.
2. solis. Izmantojiet pekanriekstu atlasītāju, ja rāpošana vai saliekšana jums ir pārāk grūta
Ir daži instrumenti, kurus piestiprina ar īsu rokturi, taču lielākā daļa pārdoto instrumentu sastāv no stieples savienojuma ar trauku, lai noturētu uzgriežņus. Atsperes daļa tiks piespiesta pie uzgriežņa tā, lai uzgrieznis ieslīdētu vadā un ieķertos tvertnē. Iztukšojiet trauku spainī vai citā traukā, lai novērstu pekanriekstus.
3. solis. Izmantojiet manuālo velmēšanas rīku
Šis ir vienkāršs instruments, kas darbojas kā zāles pļāvējs, satverot riekstus starp elastīgiem veltņiem vai pirkstiem un ievietojot tos uzglabāšanas traukā. Lielākā daļa no šiem rīkiem zem tā notvers daudz gružu, tāpēc, lai atvieglotu darbu, vēlaties pārliecināties, ka vieta zem koka ir tīra.
4. solis. Nomājiet pekanriekstu kombainu lielai plantācijai
Pekanriekstu kombaini riekstu novākšanai izmanto mašīnas, kas darbina traktoru. Lietojot kopā ar koku kratītāju, šī tehnika var ievērojami samazināt darba intensitāti un būt visefektīvākā riekstu novākšanas metode, taču tā nav šī raksta galvenā uzmanība.
4. metode no 4: novākto pupiņu šķirošana
1. solis. Pēc novākšanas noņemiet bojātos vai nepabeigtos riekstus
Ja jūs nevēlaties pats saplaisāt un mizot pekanriekstus, jums būs jāalgo eksperts, kurš apstrādās bojātos riekstus. Ja plānojat pārdot pekanriekstus, piegādājot nekvalitatīvus riekstus, pircēji piedāvās zemākas cenas nekā augstas kvalitātes pekanrieksti. Parasti tas tā ir, ja vēlaties pārdot riekstus vairumtirdzniecības centram, kas veic rūpīgas pārbaudes, lai nodrošinātu iegādātā produkta kvalitāti. Lai noteiktu pekanriekstu kvalitāti, jāņem vērā dažas lietas:
- Krāsa. Labiem pekanriekstiem jābūt vienveidīgai krāsai. Dažās šķirnēs, piemēram, Stjuartē un Donaldsonā, svītra pie dzinuma gala un stingrāka forma starp svītrām (parasti melna) un čaumalu (gaiši brūna) liecina par labas kvalitātes pupiņām.
- Čaulas forma. Pekanrieksti veidojas zem čaumalas, jo barības vielas iekļūst no čaumalas artērijām, tad iziet cauri mīkstajam apvalkam un beigās aizpilda dzinumu. Ja karsts laiks, barības vielu trūkums augsnē un kaitēkļu uzbrukums dzinumiem traucē barošanas procesu, pupiņas galos sašaurināsies. Tas norāda, ka pupiņas neaug pareizi.
- Balss. Tas var likties dīvaini, bet pekanrieksti radīs atšķirīgu skaņu, kratot vai nokrītot. Pekanrieksti, kas izklausās dobi, parasti ir tukši, bet labi pekanrieksti izklausās stabili, pat ja tos vienkārši sakratāt ar rokām. Savācot pekanriekstus, sakratiet tos pa vienam un saplaisājiet riekstus, kas izklausās aizdomīgi. Laika gaitā jums būs laba dzirde, lai atpazītu labus, pilnus pekanriekstus.
- Zemesriekstu svars. Pat ja atsevišķie pekanrieksti ir ļoti mazi, pieredzējis kombains, kurš šķiro ar rokām, spēj pamanīt skaidru atšķirību starp kvalitatīviem pekanriekstiem un mazākiem pekanriekstiem.
2. solis. Ievietojiet pekanriekstus maisā, lai tos uzglabātu
Parasti pekanriekstus var brīvi uzglabāt maisu maisos un pēc tam novākt vēsā, sausā vietā vairākas nedēļas pēc ražas novākšanas. Riekstu kvalitāte laika gaitā uzlabosies, jo īpaši, ja novāc agri, jo uzglabāšanas laikā augļi nogatavojas. Nepalaidiet garām pupiņu gatavošanas procesu. Pekanrieksti, kas nav atstāti gatavot, pilnībā nesaplaisās un ir grūti mizoti. Sasaldēšana pārtrauks gatavošanas procesu. Tāpēc pārliecinieties, ka pupiņām ir atļauts gatavot, pirms tās sasaldējat. Saldēšana ļauj pupiņām kalpot ilgāk, neapdraudot to kvalitāti. Atcerieties, ka daba pekanriekstiem ir piešķīrusi cietu apvalku, gandrīz ideālu trauku to satura uzglabāšanai.
Solis 3. Nomizojiet zemesriekstu čaumalas
Ja jums ir paveicies dzīvot netālu no pekanriekstu riekstu pārstrādes iekārtas, novāktos riekstus varat nogādāt tur mašīnas plaisāšanai. Varat arī doties uz tuvāko saimniecības preču veikalu, jo lielākajā daļā šo vietu ir riekstkoks. Esiet gatavs maksāt par 250 tūkstošiem līdz 400 tūkstošiem IDR par puskilogramu pupiņu, lai izmantotu šo pakalpojumu. Ja vēlaties saplaisāt savus riekstus, šim uzdevumam varat iegādāties pekanriekstu drupinātāju.
Padomi
- Senie cilvēki valkāja krekla galu kā "priekšautu", lai turētu pekanriekstu riekstus. Daži arī to sasien kā “ķengursomu”, lai turētu riekstus, līdz pienācis laiks iemest riekstus spainī vai maisā.
- Ražas novākšana parasti ir izdevīga, ja plānojat produkciju pārdot. Lielākā daļa pekanriekstu, kas tiek pārdoti ASV lielveikalos, tiek iegādāti, lai pagatavotu svētku cepumus, tāpēc tirgus pārdošanas cena sezonas sākumā ir visaugstākā visu gadu.
- Izbaudiet procesu. Nestrādājiet pārāk smagi vai pārāk ilgi, līdz esat izsmelts. Jūs vēlaties ātri un efektīvi novākt pupiņas, taču neaizmirstiet darbā izbaudīt svaigu rudens gaisu.
- Pievērsiet uzmanību apkārtnei, jo rieksti sāk krist. Bieži jūs atradīsit zarus ar lieliem augļiem vai krīt dažādos laikos, padarot produktīvāku koncentrēties uz noteiktām vietām zem koka.
- Riekstu uzglabāšana no dažādiem kokiem, jo īpaši no dažādu šķirņu kokiem, var atvieglot pārdošanu (vai mizu), jo tie var atšķirties pēc izmēra. Mizotājam vai pat manuālajam mizotājam jābūt iestatītam uz noteiktu uzgriežņa izmēru. Pretējā gadījumā lielāks vai mazāks rieksts pilnībā nesaplaisās.
- Turēt laukumu zem koka tīru ir viens no vissvarīgākajiem soļiem, lai padarītu ražas novākšanu jautru. Nezāles, nezāles un pakaiši vēl vairāk apgrūtinās riekstu atrašanu un novākšanu.
Brīdinājums
- Strādājot, uzmanieties no kukaiņu uzbrukumiem. Uguns skudras ir apgrūtinoši kaitēkļi un bieži barojas ar pekanriekstiem, kurus dzīvnieki salauž, nokrītot zemē. Uzmanieties no uguns skudru un bišu alerģiskām reakcijām, pirms dodaties dārza augsnē pēc pekanriekstiem.
- Sākot novākt ražu, izmantojiet labu spriedumu. Pārāk ilga gulēšana, lai paņemtu pekanriekstus, var izraisīt muguras sāpes.