Vienkāršākais veids, kā izmērīt ēdamkaroti pārtikas, ir izmantot mērkaroti. Tomēr, ja jums tāda nav, varat iegūt tādu pašu mērījumu, izmantojot citas mērvienības ekvivalentu. Ja jums nav mērierīces, izmantojiet atsauces objektu, lai izmērītu apmēram ēdamkaroti.
Solis
1. metode no 2: ekvivalentu mērījumu atrašana
1. solis. Izmantojiet trīs tējkarotes spiedes (plakana ar karotes lūpu), lai izmērītu vienu ēdamkaroti
Atbilstošu izmēru atcerēšanās ir labs veids, kā saīsināt gatavošanas laiku virtuvē. Vienkāršākais ēdamkarotes pārveidojums ir tējkarote. Ja jūsu pārtikas sastāvdaļu ir mazāk par ēdamkaroti, vienkārši izmēriet trīs tējkarotes.
2. solis. Izmēriet 1/16 tasi
Viena ēdamkarote ir vienāda ar 1/16 tasītes, kas atvieglos šī daudzuma mērīšanu bez mērkarotes. Vieglāk ir izmērīt 1/16 krūzes ar lielu mērkausiņu, kas ir skaidri marķēts, jo 1/16 tases ir diezgan mazs. Pretējā gadījumā labākais veids, kā izmērīt ēdamkaroti, ir izmērīt pusi 1/8 glāzes, kas ir mazākais mērkauss komplektā.
3. solis. Ielejiet 15 ml jebkura šķidruma, lai izmērītu ēdamkaroti šķidruma
Īsākajā veidā atcerieties, ka 15 ml šķidruma ir vienāda ar vienu ēdamkaroti. Tas nozīmē, ka 250 ml šķidruma ir aptuveni 16-17 ēdamkarotes, kas ir vienāds ar vienu tasi. Pārliecinieties, ka visi saspiešanas izmēri garantē pareizu pārveidošanu.
4. solis. Izmantojiet pudeles vāciņu, lai izmērītu ēdamkaroti šķidruma
Daži pudeļu vāciņi ir speciāli izgatavoti tā, lai tie saturētu ēdamkaroti šķidruma, kas atvieglo šī daudzuma mērīšanu ēdiena gatavošanas vai cepšanas laikā. Šis noteikums attiecas uz eļļām, aromatizējošiem ekstraktiem un citām līdzīgām sastāvdaļām. Izmēra, cik pudeļu vāciņu jums ir, pirmo reizi iegādājoties jaunu sastāvdaļu, lai vēlāk būtu vieglāk atcerēties, gatavojot ēdienu.
2. metode no 2: salīdzināšanas objektu izmantošana
1. solis. Atcerieties, ka divas ēdamkarotes ir apmēram galda tenisa bumbiņas lielumā
Ja vēlaties restorānā sekot līdzi porciju lielumam, izpratne par to, kā vizuāli identificēt ēdamkaroti, ir vērtīga prasme. Atcerieties, ka galda tenisa bumba parasti ir līdzvērtīga divām ēdamkarotēm. Šādu izmēru salīdzināšana ir pietiekami vienkārša cietām vielām, bet grūti pielietojama šķidrumiem.
2. solis. Izmantojiet īkšķa galu kā ceļvedi, lai izmērītu ēdamkaroti
Parasti pirksta galam jābūt apmēram tējkarotes lielumam, bet īkšķa galam - apmēram ēdamkarotei. Izņemiet īkšķi blakus tam, ko mērāt, lai izmērītu vienādu izmēru. Nedaudz pielāgojiet summu, ja īkšķis ir lielāks vai mazāks par vidējo izmēru.
3. solis. Ar vienu glāzētu roku izmēriet divas ēdamkarotes šķidruma
Parasti vienā rokā ar roku var turēt apmēram divas ēdamkarotes šķidruma. Ja jums nav mērkarotes vai krūzes, varat novērtēt ēdamkaroti šķidruma, piepildot vienu glāzētu roku līdz pusei. Ja jūsu rokas ir ļoti mazas vai lielas, varat palielināt vai samazināt šķidrumu, lai iegūtu pareizo izmēru.
4. Atcerieties pārtikas daļu, kas vienmēr ir vienāda ar vienu ēdamkaroti
Dažiem pārtikas produktiem ir nemainīgs porciju lielums, un tos var viegli sadalīt vienā ēdamkarotē. Paturiet prātā šos kritērijus, lai ātri novērtētu, kad gatavojat, cepat vai skaitāt kalorijas. Piemēram, viena ēdamkarote cukura ir vienāda ar 3 iepakota cukura iepakojumiem vai trim cukura kastēm.