Gumijas tārpi ir garšīga uzkoda, kas var izskatīties garšīgi, bet vienlaikus ir pretīgi. Jūs varat pievienot šos košļājamos tārpus “zemes” pudiņam, virs saldējuma vai vienkārši tos apēst. Kārumu pagatavošana var būt jautra un noteikti lētāka nekā to iegāde veikalā. Jūs varat arī mainīt šo “tārpu” krāsu un garšu, ja gatavojat tos mājās.
Solis
1. metode no 2: sastāvdaļu sajaukšana
Solis 1. Sajauciet sulu, cukuru un želatīnu
Lielā bļodā vai katliņā apvienojiet vienu bļodu ar augļu sulu ar četrām želatīna paciņām un divām ēdamkarotēm cukura.
- Šķidrās augļu sulas, piemēram, ābolu, vīnogu vai dzērveņu, ir labākā izvēle.
- Lai iegūtu veselīgāku versiju, jums nav jāpievieno cukurs. Tomēr ņemiet vērā, ka jūsu tārpu konfektes nebūs tik saldas kā cukurs.
- Vēl viena variācija ar zemu cukura saturu ir tikai paciņas izlietotā želatīna aizstāt ar uzkodu iepakojumu, kas satur jebkura garšas želatīnu bez cukura.
- Jūs varat arī pievienot jebkuru aromatizētu dzērienu, lai iegūtu dažādas krāsas un garšas. Šis solis nav obligāts.
2. solis. Pievienojiet verdošu ūdeni
Vienu tasi ūdens uzvāra un ielej maisījumā. Maisa, līdz želatīns izšķīst. Maisījums būs mīksts un biezs.
Solis 3. Pievienojiet krējumu
Necaurspīdīgiem tārpiem pievienojiet divas ēdamkarotes krējuma. Samaisiet.
Ja vēlaties, lai tārpu konfektes būtu skaidras un caurspīdīgas, jums nav jāpievieno krējums. Ja nevēlaties lietot krējumu, pirmajā solī varat pievienot vairāk augļu sulas
2. metode no 2: Tārpu veidošana
Solis 1. Izveidojiet veidni
Savāc 50 lielus salmus un ievieto tos burkā ar taisnām malām, piemēram, mūra burkā.
- Liels salmiņš, kāds bieži tiek izmantots piena kokteiļos, ir labākā izvēle.
- Jums var būt nepieciešama gumija, lai salmi saliktu kopā un turētu taisni.
- Ja nepieciešams, izmantojiet vairāk nekā vienu burku, lai ietilptu visi 50 salmiņi.
2. solis. Sagatavojiet aukstu ūdeni
Ievietojiet trauku ar salmiem traukā, piemēram, kastrolis. Iepriekš piepildiet šo trauku ar aukstu ūdeni līdz aptuveni 5 cm.
Solis 3. Ielejiet kādu konfekšu maisījumu
Vienmērīgi un uzmanīgi ielejiet daļu tārpu konfekšu maisījuma salmos. Piepildiet katru salmiņu apmēram līdz 5 cm.
4. solis. Pievienojiet pārtikas krāsvielas
Ja vēlaties pagatavot tādas krāsainas konfektes, kādas tiek pārdotas veikalā, pievienojiet dažus pilienus pārtikas krāsvielas neuzlietajam maisījumam.
Ja nevēlaties, varat izlaist šo soli un pāriet uz nākamo darbību. Atlikušo maisījumu ielej atlikušajos salmiņos
Solis 5. Pagaidiet, tad ielejiet
Pagaidiet, līdz salmu maisījums sacietē. Šis process prasīs apmēram 10-20 minūtes. Pēc maisījuma sacietēšanas vienkārši pievienojiet vairāk. Cik vien iespējams, vienmērīgi ielejiet.
6. solis. Atstājiet “tārpus” visu nakti
Izņemiet burkas no aukstā ūdens trauka un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
7. solis. Izņemiet salmus
Izņem salmiņu no burkas. Salmus var būt grūti noņemt, jo burkas apakšā ir pārāk daudz košļājamo konfekšu.
Jūs varat izmantot nazi, lai atdalītu salmus no burkas, lai tos varētu vieglāk noņemt
8. solis. Notīriet atlikušās konfektes
Ar nazi atdaliet atlikušās košļājamās konfektes no salmu malām un galiem. To ir ļoti viegli izdarīt.
Saldumu pārpalikumi varbūt neizskatās pēc tārpiem, bet tomēr garšo! Neizmet to
9. solis. Noņemiet “tārpus” no salmiem
Ar pirkstiem vai rullīti saspiediet salmiņus, lai no tiem izkļūtu košļājamie "tārpi". Sāciet nospiest no gala, kur nav pildījuma.
Šīs konfektes būs vieglāk noņemt, ja dažas sekundes noskalosiet salmus zem silta ūdens. Nedariet to pārāk ilgi, pretējā gadījumā jūsu konfektes izkusīs
10. solis. Izgaršojiet un saglabājiet
Nogaršojiet košļājamās tārpu konfektes, kuras jūs gatavojāt! Jums nekavējoties jāuzglabā saldumi, kurus neēdīsit, ledusskapī vai hermētiskā traukā.
Lai konfektes nesaliptu kopā, jūs varat apkaisīt konfekšu tārpus ar augu eļļu. Kratīt un uzglabāt ledusskapī
Padomi
- Lai iegūtu reālāku izskatu, izmantojiet saliekamus salmiņus. Svītrainā salmu daļa piešķirs konfekšu tārpam tādu izskatu, kas ir gluži kā īsts tārps. Alternatīvi, amatniecības veikalā varat iegādāties veidnes, kas izskatās kā tārpi.
- Veģetārieši var baudīt arī košļājamās tārpu konfektes! Lai pagatavotu košļājamas tārpu konfektes, kuras var ēst veģetārieši, želatīna vietā izmantojiet 6 ēdamkarotes želejas pulvera. Želatīna pulveri var iegādāties lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Jums vajadzētu izmantot pulvera formu, nevis pārslas.
- Lielākajai daļai pieaugušo garšo košļājamās tārpu konfektes, kas sajauktas ar iecienītāko dzērienu. Ielejiet savu iecienītāko dzērienu bļodā, kurā ir noņemtas tārpainās konfektes, un tad aizveriet vāku. Uz konfektes vajadzētu būt nedaudz šķidruma. Atstājiet to 5-8 stundas. Neļaujiet tam sēdēt pārāk ilgi, pretējā gadījumā konfektes tārpi zaudēs savu formu.
- Kad esat pabeidzis, ielieciet konfektes ledusskapī, lai tās ātri atdziest, vai atstājiet uz letes.
