Saglabājiet mājās gatavotu taco garšvielu maisījumu savā skapī, lai ātri un lēti paēstu. Vienkārši sakiet "ole", un jūsu vakariņas ir uz galda. Pasniedziet taco ar iecienītākajām garšvielām, piemēram, sagrieztiem salātiem, sasmalcinātu Čedaras sieru, sasmalcinātiem tomātiem un iecienītāko salsas mērci.
Sastāvdaļas
#1 Taco garšvielu maisījumu variācija
- 2 ēdamkarotes čili pulvera
- 1 ēdamkarote ķimenes pulvera
- 1 1/2 tējkarotes karsti kūpinātas paprikas
- 1 tējk koriandrs
- 1/2 tējkarotes sarkanā čili
- 2 tējkarotes kukurūzas cietes (pēc izvēles)
- 2 tējkarotes rupja sāls
Jaukta Taco garšvielu variācija #2
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1 1/2 tējkarotes ķimenes pulvera
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarotes sarkano čili pārslu
- 1/4 tējkarotes žāvētu oregano
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1 tējkarote jūras sāls
- 1 tējkarote melnie pipari
Solis
1. metode no 2: garšvielu pagatavošana
1. solis. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas vienā no variācijām nelielā bļodā
Vai arī sakratiet nelielā pudelē, lai apvienotos. Katrai variācijai ir atšķirīga garša. Eksperimentējiet ar to, kas jums vislabāk garšo. Katrā receptē ir čili pulveris, ķimenes un paprika, bet 1. variantā ir koriandrs un čili, savukārt 2. variantā ir sīpolu un ķiploku pulveris, kā arī sarkanās čili pārslas un oregano.
2. solis. Uzglabājiet taco garšvielas hermētiskā traukā līdz dažiem mēnešiem
Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet agrāk nekā vēlāk.
2. metode no 2: garšvielu izmantošana Tacos
1. solis. Esiet gatavs lietot apmēram 2 ēdamkarotes garšvielu uz katriem 453,6 g gaļas
Atkarībā no jūsu gaumes pievienojiet vairāk vai mazāk garšvielu.
2. solis Rūpīgi pagatavojiet gaļu lielā pannā
No pannas noņemiet liekos taukus.
3. solis. Pievienojiet taco garšvielas un rūpīgi samaisiet gaļā
4. solis. Pievienojiet 1/2 tase ūdens uz 453,6 g gaļas un viegli sautējiet, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis
Tam vajadzētu ilgt 2 līdz 5 minūtes.
