Džins un sula ir diezgan vienkārša kombinācija, taču tā garšo lieliski. Džins pats ir alkoholisks dzēriens, kas ir aromatizēts ar kadiķa augļiem un labi sader ar dažādām augļu sulām. Jūs varat sajaukt džinu un sulu atsevišķi vai pievienot cukura sīrupu vai gāzētu ūdeni, lai iegūtu kokteili ar atšķirīgu garšu. Apskatiet 1. darbību zemāk, lai izbaudītu mājās gatavotu džina un sulas maisījumu!
Sastāvdaļas
Vienkāršs džina un sulas kokteilis
- 45-60 ml džina
- 150 ml sulas
- Ledus
- Garnējumi, piemēram, augļu šķēles vai piparmētru lapas
Skābais Džins
- 60 ml džina
- 25 ml citrona sulas
- 25 ml cukura sīrupa
- Ledus
Džins Rikijs
- 40 ml džina
- 8 ml laima sulas
- 30 ml dzirkstošā ūdens
- Ledus
BeauEvil
- 40 ml lēts džins (dārgam džinam ir pārāk spēcīga kadiķa garša)
- 40 ml apelsīnu sulas (vēlams spiesta, nevis no koncentrāta)
- 40 ml citrona-laima garšas “soda” (ja nevēlaties papildu kalorijas, varat izmantot versiju ar zemu cukura saturu)
Solis
1. metode no 4: vienkāršas džina un augļu sulas pagatavošana
Solis 1. Ielejiet džinu un sulu kratītājā
Kopumā jums vajag 150 ml sulas uz katriem 45-60 ml džina. Sulas izvēle ir atkarīga no jūsu gaumes, bet parasti cilvēki dod priekšroku skābām sulām, nevis saldajām.
- Lai iegūtu vieglu kokteili, izvēlieties ananāsu, apelsīnu, granātābolu, ķiršu vai vīnogu sulu.
- Lai iegūtu stiprāku kokteili, apsveriet greipfrūtu vai dzērveņu sulu.
- Jūs varat arī sajaukt dažāda veida sulas, ja vien džina un sulas attiecība nemainās. Mēģiniet sajaukt greipfrūtu un apelsīnu sulu, dzērveņu un vīnogu sulu vai citu iecienītāko sulu kombināciju.
- Ļoti skābos citrusaugļus, piemēram, citronus un laimus, var sajaukt arī ar džinu, bet, lai samazinātu skābumu, tos parasti sajauc ar citām sastāvdaļām, piemēram, sīrupu vai dzirkstošo ūdeni.
Solis 2. Noslaucīt visas sastāvdaļas
Uzlieciet kratītājam vāku un enerģiski krata ar kustību augšup un lejup, prom no sejas un citiem. Sakuļ vismaz 15 sekundes, lai visas sastāvdaļas labi sajauktos.
Solis 3. Noslaucīt visas sastāvdaļas
Uzlieciet kratītājam vāku un enerģiski krata ar kustību augšup un lejup, prom no sejas un citiem. Sakuļ vismaz 15 sekundes, lai visas sastāvdaļas labi sajauktos.
Solis 4. Ielejiet glāzē džinu un sulu
Atveriet kratītāja vāku un ielejiet saturu glāzē.
Solis 5. Rotā stiklu
Citrusaugļu šķēles, piemēram, citroni vai laimi, izskatīsies ļoti glīti, atkarībā no izmantotās sulas veida. Dzēriena virsmai varat pievienot arī piparmētru lapas.
6. solis. Pasniedziet kokteili nekavējoties
Lai saglabātu labu garšu līdzsvaru, izbaudiet kokteili pirms ledus kušanas.
2. metode no 4: Džina Rikija pagatavošana
1. solis. Izmantojiet vidēja izmēra glāzi, pēc tam sajauciet džinu un laima sulu
Jūs varat izmantot kratītāju, augstu stiklu vai citu caurspīdīgu stiklu. Glāze nepieciešama tikai sulu sajaukšanai, nevis kokteiļu pasniegšanai.
Solis 2. Sajauciet sulu un džinu, izmantojot maisīšanas karoti
Šī karote ir īpašs instruments ar garu rokturi, kas paredzēts kokteiļu maisīšanai.
- Ar īkšķi, rādītājpirkstu un vidējiem pirkstiem turiet karoti aiz savītā gala.
- Ievietojiet karoti glāzē, netālu no stikla malas, bet nepieskarieties tai. Pagrieziet karotes rokturi kustībā uz priekšu, atpakaļ un augšup. Turpiniet maisīt apmēram 30 sekundes.
3. solis. Piepildiet atdzesēto glāzi ar ledus gabaliņiem līdz pilnībai
Vispirms atdzesējiet stiklu, ievietojot to saldētavā uz 5-10 minūtēm vai ledusskapī 30 minūtes pirms lietošanas.
Solis 4. Ielejiet kokteili pirmajā glāzē otrajā glāzē
Dariet to lēnām un uzmanīgi, lai kokteilis neizšļakstītos.
Solis 5. Pievienojiet dzērienam dzirkstošo ūdeni
Nekratiet un nemaisiet dzirkstošo ūdeni, jo tas var padarīt garšu mazāk "kodīgu". Ļaujiet visiem šķidrumiem pamazām dabiski sajaukties. Dzirkstošais ūdens ir lieliski piemērots, lai samazinātu ļoti skābu sulu rūgto garšu.
6. solis. Pievienojiet rotājumu un pasniedziet
Solis 7. Kokteilis ir gatavs baudīšanai
3. metode no 4: skābā džina pagatavošana
1. solis. Piepildiet kratītāju ar ledus gabaliņiem
Jūs varat to aizpildīt līdz pusei vai nedaudz vairāk.
2. solis. Ielejiet džinu, citronu sulu un cukura sīrupu
Cukura sīrups ir granulēta cukura un ūdens maisījums vienādās proporcijās, karsēts, līdz cukurs izšķīst. Cukura sīrups ir lieliski piemērots alkohola rūgtās garšas un ļoti skābu sulu mazināšanai. Ielieciet visas trīs sastāvdaļas kratītājā virs ledus gabaliņiem, pirms pievienojat kratītājam vāku.
3. solis. Enerģiski sakratiet putotāju
Papildus dzesēšanas kokteiļiem ledus gabaliņi palīdz arī sajaukt sīrupu ar spirtu un sulu. Turpiniet kratīt ar rokām, pavēršot vāku prom no jums un citiem, 15-30 sekundes.
Solis 4. Izkāš dzērienu kokteiļa glāzē
Kratītājā iebūvētais sietiņš darbojas, bet kokteili var izkāst vēl vienu reizi, izlejot dzērienu caur atsevišķu kokteiļu sietiņu.
4. metode no 4: BeauEvil izveide
Šis kokteilis ir tik vienkārši pagatavojams un lēts! Nav vajadzīgas īpašas glāzes, nav nepieciešami ledus gabaliņi, pat nav nepieciešams glāzi atdzesēt, ja vien nevēlaties atdzesētu kokteili! Trīs sastāvdaļas sajauc vienādā proporcijā jebkurā glāzē ar tilpumu 125 ml. Jūs varat to pamazām iemalkot vai uzreiz nobaudīt.
- 40 ml lēts džins (dārgam džinam ir pārāk spēcīga kadiķa garša)
- 40 ml apelsīnu sulas (vēlams spiesta, nevis no koncentrāta)
- 40 ml citrona-laima garšas “soda” (ja nevēlaties papildu kalorijas, varat izmantot versiju ar zemu cukura saturu)
Uzmanību! Šis kokteilis ir tik garšīgs un atsvaidzinošs, ka jūs varētu to pilnībā nojaukt, nemanot, un BEIDZOT piedzerties! Šie dzērieni ir lēti un neizjauks banku!
