Alva ir populārs auglis, ko ēd neapstrādātā vai žāvētā veidā, un to var arī grauzdēt un konservēt. Alva tiek ražota no vīģes koka un labi aug Amerikas dienvidu un rietumu reģionos, kā arī Vidusjūrā un Ziemeļāfrikā, kur klimats ir patīkams un sauss. Kārbām nepieciešama silta temperatūra un bagātīga saules gaisma, un vīģes pieaugs lielas. Vīģes kokiem ir nepieciešams daudz vietas augšanai un attīstībai.
Solis
1. daļa no 2: Sagatavošanās
1. solis. Izvēlieties alvas veidu
Tirgū ir pieejami daudzi alvas veidi, taču ir daži, kas ir ļoti labi pazīstami ar savu izturību. Meklējiet vīģes, kas labi aug jūsu reģionā, bet ņemiet vērā tādas vīģes kā brūnais tītars, Brunsvika vai Osborna. Paturiet prātā, ka vīģēm ir dažādas krāsas - no purpursarkanas līdz zaļai līdz brūnai. Katrs vīģes veids parasti nogatavojas citā laikā.
- Apmeklējiet vietējo bērnudārzu vai zvaniet vietējai saimniecībai, lai iegūtu jūsu reģionam piemērotu alvu.
- Alva vislabāk aug siltos, tropiskos un tuksnesim līdzīgos apgabalos, tāpēc lielākā daļa vīģu veidu varēs augt šajā vidē. Tikai dažas vīģu sugas var augt, ja temperatūra ir zemāka par 40 F (4,4 Celsija).
2. solis. Ziniet, kad stādīt
Kopumā vīģes jāstāda pavasara vidū. Jaunām vīģēm vajadzēs divus gadus, lai iegūtu pirmos augļus, bet vīģes parasti nogatavojas vasaras beigās un rudens sākumā. Vīģu koku atzarošana jāveic arī vasarā, kas ir līdzīgi citiem populāriem augļu kokiem.
Solis 3. Izlemiet, kur stādīt
Tā kā vīģes ir jutīgas pret karstumu un tām ir nepieciešama arī sakņu kopšana, ļoti vienkāršs veids ir stādīt vīģes podos. Tādā veidā vīģes var pārvietot uz siltāku vietu, un vīģu saknes būs vieglāk kopt. Tomēr jūs varat izvēlēties vīģes audzēt ārā ar piemērotiem apstākļiem; meklējiet dienvidu pusi ar minimālu apgaismojumu un lielu daudzumu tekoša ūdens.
4. solis. Sagatavojiet augsni
Lai gan vīģes nav īpaši izvēlīgas augsnes apstākļos, vīģes plaukst ar nelielām izmaiņām augsnē. Kopumā vīģes koki plaukst augsnē, kas ir nedaudz smilšaina un kuras pH (skābuma līmenis) ir tuvu 7 vai zemākam (sārmaināks). Pievienojiet augsnei nelielu daudzumu mēslojuma ar 4-8-12 vai 10-20-25 maisījumu.
2. daļa no 2: Alvas koku stādīšana
Solis 1. Plānojiet stādīšanas ceļu
Izmantojiet nelielu lāpstu vai rokas, lai izrakt bedri vīģes kokam. Izveidojiet caurumu vīģes saknes lielumā un pietiekami dziļi apmēram 2,5–5,1 cm attālumā no stumbra pamatnes, lai augsne būtu aprakta.
2. solis. Stāda koku
Izņemiet augu no uzglabāšanas vietas un uzmanīgi novietojiet koku. Izmantojiet dārza šķēres, lai nogrieztu saknes augu malās, jo tas kavē augļu ražošanu. Pēc tam ievietojiet saknes caurumā un uzmanīgi izklājiet saknes prom no kātiem. Aizpildiet vietu zem un ap koku ar augsni un nogludiniet to līdzenu un stingru.
Solis 3. Ūdens vīģes koku
Lai palīdzētu jūsu tikko iestādītajam kokam apmesties, dažas dienas dodiet tam daudz ūdens. Tomēr vīģēm parasti nepatīk pārāk daudz ūdens, tāpēc dodiet kokam mērenu ūdens daudzumu 1-2 reizes nedēļā pēc stādīšanas.
4. solis. Saglabājiet augsni
Ja stādīsiet vīģes ārpus mājas, ir svarīgi rūpēties par augsni un augu augšanas virzienu. Izmeklējiet visas redzamās nezāles un ik pēc 4-5 nedēļām pievienojiet augsnei mēslojumu. Turklāt mulčējiet no stumbra 10,16 cm līdz 15,24 cm (4 līdz 6 collas) mulču, vienmērīgi pārklājot augsni.
Uzklājot mulču vasarā, no vīģes koka saglabāsies mitrums. Mulčas piešķiršana ziemā pasargās vīģes koku no aukstuma un sala
5. solis. Ja nepieciešams, nogrieziet vīģes koku
Atgriežot vīģes otrā gada vasarā, nav īpaši svarīgi atzarot vīģes pirmajā stādīšanas gadā. Nogrieziet kātu un atstājiet 4 spēcīgus dzinumus, kas novedīs pie vīģu veidošanās. Kad koks ir nobriedis, apgrieziet to katru pavasari, pirms vīģes koks sāk augt.
6. solis. Novāc augļus
Novāc vīģes no koka, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, jo pēc novākšanas vīģes nenogatavosies (piemēram, persiki). Gatavas vīģes būs nedaudz mīkstas un izliektas augšpusē. Vīģu krāsa mainās atkarībā no jūsu veida, jo vīģēm ir dažādas krāsas. Uzmanīgi novāc augļus no koka, lai neradītu vīģes sasitumus.
Novācot vīģes, valkājiet cimdus, jo sula no koka (novākšanas laikā) kairinās ādu
Padomi
- Neizmantojiet mēslošanas līdzekļus ar pārāk lielu slāpekļa daudzumu.
- Pareizi novāciet gatavus augļus, lai nepievērstu kukaiņu un citu kaitēkļu uzmanību.
- Stādot vīģes, kas vērstas pret dienvidu sienu, izmantos izstarotā siltuma priekšrocības un neļaus vīģēm sasalst.
- Žāvētas vīģes var pagatavot, atstājot vīģes saulē 4 vai 5 dienas vai atstājot vīģes dehidratatorā 10 līdz 12 stundas. Žāvētas vīģes var ilgt 6 mēnešus.
