Smilšu un sāls atdalīšana ir jautrs zinātnisks eksperiments, ko varat veikt mājās. Ja jūs kādreiz esat ieinteresējis zinātniskais šķīdības jēdziens, šo divu materiālu atdalīšana ir vienkāršs veids, kā parādīt šo koncepciju. Neatkarīgi no tā, vai tas tiek veikts mājās vai klasē, šis eksperiments ir pārsteidzošs process, kas ir viegli saprotams, un jūs iegūsit iespēju redzēt, kā darbojas zinātne.
Solis
1. daļa no 2: Eksperimentēšana
Solis 1. Sagatavojiet savu aprīkojumu
Tā kā šis ir viegli izpildāms un saprotams eksperiments, jums nebūs vajadzīgs īpaši izturīgs laboratorijas aprīkojums vai speciāli iegādāts aprīkojums. Šis eksperiments ir salīdzinoši lēts. Patiesībā, ja jūs to darāt mājās, jums nevajadzētu uztraukties par daudz naudas tērēšanu šim eksperimentam.
- Sāls. Lielākā daļa mājsaimniecību virtuvē uzglabā galda sāli. Ja nepieciešams, galda sāli var ietīt papīrā no ātrās ēdināšanas restorāniem.
- Smiltis. Lai gan atkarībā no dzīvesvietas smiltīm jābūt ļoti viegli atrodamām. Oļus vai koraļļus var sasmalcināt smiltīs, izmantojot āmuru.
- Parastais filtrs virtuvē vai kafijas filtrs. Šajā eksperimentā kafijas filtrs (kafijas filtrs -parasti izgatavots no papīra vai auduma) nav svarīga sastāvdaļa, taču tas palīdzēs filtrēt sālsūdeni no smiltīm. Vairumā gadījumu jūsu virtuvē esošais siets ir vieglāk lietojams.
- Panna un sildelements. Visās virtuvēs jābūt virtuves piederumiem (plīts vai tamlīdzīgi). Siltums ir aktīvs katalizators šajā eksperimentā, tāpēc tas ir nepieciešams, lai eksperiments tiktu veikts. Ja atrodaties ķīmijas laboratorijā, mērkolba un Bunsen deglis (Bunsen deglis, ko parasti izmanto laboratorijās) var būt labāki instrumenti. Ieteicams arī otrs katls vai šķīvis, lai turētu filtrētu sālījumu.
Solis 2. Katliņā samaisiet vienādu daudzumu smilšu un sāls
Uzmanīgi izmēriet smiltis un sāli. Sāls un smiltis ļoti labi sajaucas, un jūs varat sajaukt abus, pakratot pannu. Ja tas nepalīdz, paņemiet zobu bakstāmo un samaisiet maisījumu, līdz abi ir rūpīgi apvienoti.
- Lai eksperimentu kontrolētu, dariet visu iespējamo, lai iegūtu vienādas devas.
- Jums vajadzētu nodrošināt sāli un smiltis līdz 7-10 gramiem.
- Daži eksperimentālie modeļi dod priekšroku maisījumam izmantot tikai 20% sāls. Tā ir ļoti laba izvēle, ja vien visi jūsu eksperimenti nemainās.
- Labāk ir izmantot mazāku salīdzinājumu. Lai gan eksperiments joprojām būs veiksmīgs neatkarīgi no tā, cik lielu devu jūs veicat, būs vieglāk novērot izmaiņas, ja to saglabāsit nelielu.
Solis 3. Pievienojiet ūdeni smilšu un sāls maisījumam
Ja sagatavojāt 10 gramus smilšu un sāls, pievienojiet apmēram 100 ml ūdens vai tik daudz, lai pārklātu smilšu un sāls maisījumu.
- Pārāk daudz ūdens liks eksperimentam vārīties pārāk ilgi.
- Precīzi mērījumi nav nepieciešami, taču tie var palīdzēt saglabāt eksperimenta konsekvenci, ja to atkārtojat.
Solis 4. Sildiet maisījumu
Siltums ir aktīvs elements, kad tas reaģē, lai pārvietotu daļiņas (smiltis un sāli) uz augšu. Maisiet maisījumu, ja ielejamā sāls veido gabaliņus. Var būt jautri vērot gabaliņu sadalīšanās procesu, tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību.
- Vidēja temperatūra uz plīts būs laba šī posma turpināšanai.
- Ja nevēlaties sabojāt salipšanas procesu, maisījumam jāļauj nostāvēties visu nakti, nepieskaroties tam.
- Noteikti nesildiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai - temperatūrai, kurā tas vārās. To darot, ūdens iztvaikos, un jums būs jāsāk no jauna.
Solis 5. Izkāš sālsūdeni no smiltīm
Kad sāls ir pilnībā izšķīdis ūdenī, ir pienācis laiks atdalīt smiltis no šķīduma. Šo soli var izdarīt, iztukšojot maisījumu sietā. Pārliecinieties, ka to izkāšat virs katla, šķīvja vai katliņa, lai savāktu ūdeni.
Labākais veids ir saspiest katliņā, jo rezultāts būs gatavs vārīties. Ja jums nav sieta, jūs varat savākt sāli malā ar karoti, taču tas prasīs ilgāku laiku
6. solis. Uzvāra sālsūdeni
Lai pilnībā atdalītu sāli no smiltīm, jums būs jāatgriež sāls sākotnējā stāvoklī. To var izdarīt, vārot sālītu ūdeni. Novietojiet katlu uz plīts un sildiet, līdz ūdens vārās. Pagaidiet, līdz ūdens pilnībā vārās. Izslēdziet uguni. Tālāk jums vajadzētu redzēt pannā atlikušo sāli.
- Sāls vārīšanās temperatūra ir daudz augstāka par ūdens viršanas temperatūru. Lai aizsargātu pannu, plīts temperatūrai jābūt zemai. Tas var likt ūdenim vārīties ilgāk, taču ātrums nav bojājumu riska vērts.
- No šejienes jūs varat atgūt sāli. Novietojiet atgūto sāli smilšu malā, lai atvieglotu apdares soli, ja vēlaties. Sāli var nolikt malā, izmantojot karoti.
2. daļa no 2: Novērojumu ierakstīšana
1. solis. Aprakstiet eksperimenta mērķi
Mērķi bieži ir salīdzinoši skaidri, taču, veicot eksperimentu, ir labi domāt par konkrētu mērķi. Šajā gadījumā jums ir jāparāda šķīdības jēdziens. Termins "šķīdība" attiecas uz materiāla spēju pilnībā izšķīst šķidrumā.
Lai gan jūsu sāls un smilšu eksperiments parasti ir ļoti vienkāršs, jums būs daudz patīkamāk rakstīt rakstu (par jūsu novērojumiem)
2. solis. Veiciet novērojumus
Eksperimentam nav nozīmes bez rūpīgas novērošanas. Ieradums pierakstīt eksperimenta laikā bagātinās pieredzi. Jūs pamanīsit lietas, kuras, visticamāk, tiks ignorētas. Jāatzīmē pat acīmredzamas lietas. Tādā veidā jūs to varēsit saprast vēlāk. Novērojiet dažādās kustības un fundamentālās izmaiņas eksperimentā. Veiciet piezīmes par šādiem punktiem.
- Pat ja sāls ir izšķīdis sakarsētā ūdenī, tas paliek neskarts.
- Sālim ir nepieciešams ūdens, kas ir uzsildīts, pirms tas izšķīst.
- Sāls neiztvaiko kopā ar ūdeni.
Solis 3. Apspriediet eksperimentu
Grupā apspriežot eksperimentu, jūs varēsiet salīdzināt savus novērojumus. Ja eksperiments notiek klasē, ļoti iespējams, ka viens no eksperimentiem izrādīsies atšķirīgs no citiem. Lai gan tas, visticamāk, ir kļūdains secinājums, joprojām ir interesanti redzēt jaunu secinājumu un uzzināt, no kurienes tas izdarīts.
Būtu lieliski redzēt video kadrus no eksperimenta tādā straumēšanas vietnē kā YouTube. Pat ja jūs jau zināt secinājumu, ir lietderīgi aplūkot kadrus, lai redzētu, kā citi cilvēki veica eksperimentu
4. solis. Pārdomājiet eksperimentu
Kā jums parādīs visi veiksmīgie zinātnieki, lielāko daļu kvalitatīvu zinātnisku pētījumu ieskauj kaut kas, kas rada daudz labu jautājumu. Pievērsiet uzmanību savām piezīmēm un padomājiet par pieredzi. Kas jums patika eksperimentā? Vai ir kaut kas, ko jūs varētu darīt citādi, ja jums būtu otra iespēja? Nedomājiet tikai par smiltīm un sāli, bet padomājiet par visu, kas ar to saistīts. Kā būtu ar cita veida maisījumiem? Lielākā daļa kvalitatīvu zinātnisku pētījumu izraisīs zinātkāri. Šeit ir daži jautājumi, kurus varat uzdot:
- "Vai virsmas sildīšanas veids ietekmē sāls izšķīdināšanas veidu?"
- "Vai eksperiments būtu citāds, ja es mēģinātu to izšķīdināt, maisot ūdenī istabas temperatūrā (20-25 ° C)?"
- "Vai svaigs ūdens pēc vārīšanās kļūst sāļš, vai sāls ir mainījusi formu?"
Solis 5. Izstrādājiet sākotnējo eksperimentu
Tūlīt pēc pamata eksperimenta veikšanas jums vajadzētu padomāt par citiem jautājumiem, uz kuriem vēlaties uzzināt atbildes. Piemēram, cik ilgi process ilgtu, ja sāls un smiltis nebūtu vienādas? Smilšu un sāls atdalīšana ir ļoti vienkāršs eksperiments, taču iespējas zinātnieka karjerai virzīties uz priekšu vienmēr būs.
- Eksperimentiem, kuros tiek gatavots alus, cepamā soda ir ļoti interesanta sastāvdaļa. Nākamreiz varat to pievienot savam maisījumam.
- Eksperimenta veikšana grupā būs jautrāka nekā vienatnē.
Padomi
- Šis eksperiments ir ļoti vienkāršs un neprasa grupu, taču tas var būt daudz jautrāk, ja to darāt kopā ar citiem cilvēkiem. Pēc eksperimenta veikšanas otra persona arī palīdz jums apspriest novērotās lietas.
- Nav nepieciešams atkārtot eksperimentu otrreiz, taču vienmēr ir labi vēlreiz pārbaudīt savus secinājumus, ja kaut kas noiet greizi.
