Cilvēkiem, kuri vēl nav iesācēji grila un bārbekjū ekspertos, jāuztur grili tīri, lai varētu pagatavot gardus ēdienus. Gāzes grila apkope pēc katras lietošanas saglabās grila tīrību. Tomēr, ja kādu laiku neesat iztīrījis tosteri, ar nelielu piepūli varat to atkal atgūt kā jaunu.
Solis
1. daļa no 3: Grila iekšpuses tīrīšana
1. solis. Izslēdziet grilam pievienoto gāzes tvertni
Neļaujiet tīrīšanas laikā uzkrāties kaitīgām gāzēm un izraisīt negadījumus.
- Atrodiet vārstu LP grila gāzes tvertnē un grila savienojumu ar SDG grila korpusu.
- Pagrieziet pogu vai sviru, lai izslēgtu gāzes padevi grilam.
- Aizverot un atverot vārstu, atcerieties formulu "labi saspringts, pa kreisi brīvs".
2. solis. Noņemiet kasti un skrubi ar suku un ziepjūdeni
Jūs varat iegādāties grila suku veikalā, kurā tiek pārdotas stiepļu sukas, akrila skrubji un metāla pulētāji. Lai grila tīrīšana būtu vienkārša, ieteicams iegādāties tostera suku.
- Vienu tējkaroti trauku ziepju sajauc ar vienu litru ūdens spainī.
- Ievietojiet stiepļu suku spainī un notīriet uz grila esošās tauku nogulsnes.
- Noteikti notīriet abas grila puses.
3. solis. Noņemiet visas degļa metāla plāksnes vai vākus un notīriet tos
Šīs plāksnes aizsargā degļus un palīdz vienmērīgi sadalīt siltumu, gatavojot ēdienu.
Noslaukiet degļa aizsargu, izmantojot sūkli vai tīrīšanas spilventiņu, kas samitrināts ziepjūdenī
4. solis. Noslaukiet no degļa visus netīrumus
Pārbaudiet, vai degļa atverēs nav aizsprostojumu, un ar zobu bakstāmais noņemiet visus priekšmetus, kas kavē gāzes plūsmu. Dažos grila modeļos degļus var atvērt, lai tos varētu viegli tīrīt. Ja tosteri ir grūti noņemt, noslaukiet to tīrā vietā.
5. solis. Nogrieziet netīrumus no grila apakšējās virsmas
Ja jūsu tosterim ir noņemama apakšējā paplāte, varat to izņemt un nokasīt atlikušos pārtikas atlikumus. Ja apakšējo paplāti nevar noņemt, izmantojiet metāla lāpstiņu vai grila skrāpi, lai pārpalikušo ēdienu izbīdītu caur netīrumu atveri un ievietotu atkritumu maisiņā.
Solis 6. Notīriet grila dibenu ar cepamo sūkli
Kad visi netīrumi ir noņemti, noslaukiet grila apakšpusi ar sūkli vai tīrīšanas spilventiņu un ziepjūdeni, lai notīrītu visus taukus un netīrumus. Daudz pilienu un pārtikas atlikumu, kas nosēžas zem grila degļa. Tāpēc pievērsiet lielāku uzmanību šai zonai un pēc iespējas iztīriet to, lai novērstu koroziju.
7. solis. Pārbaudiet, vai grila pārsega sānos un apakšā nav lobījušās krāsas vai pārtikas atlikumi
Izmantojiet grilam specifisku skrāpi, lai maigi noņemtu visas šķembas no vāka apakšpuses, un noslaukiet ar ziepjūdeni, līdz tā ir tīra. Centieties nesaskrāpēt metālu un nesabojāt uz vāka esošo krāsu, kas joprojām ir labā stāvoklī, tāpēc tā nerūsē un nerūsē.
8. solis. Nomainiet degli un grila vāku
Salieciet visas grila daļas pretējā secībā, kad to izjaucāt.
- Degļa aizsargs un grila rāmis parasti nav noņemami.
- Meklējiet nišas un balusters, lai šos divus gabalus atkal piestiprinātu savās vietās.
9. solis. Ieslēdziet gāzi un uzkarsējiet grilu
Pagrieziet grilu augstu un aizveriet vāku uz 15 minūtēm, lai no grila iekšējām virsmām iztvaikotu atlikušās ziepes un tīrīšanas līdzekļi.
10. solis. Izslēdziet degli un ieeļļojiet cepšanas rāmi
Eļļa palīdzēs nepieļaut ēdiena pielipšanu pie skeleta virsmas.
- Samitriniet salveti ar rapšu eļļu.
- Izmantojiet knaibles, lai berzētu taukainos audus virs karstās rāmja virsmas.
2. daļa no 3: Grila ārpuses tīrīšana
1. solis. Pirms grila tīrīšanas ieslēdziet gāzi
Pārliecinieties, vai gāzes vārsts ir pilnībā aizvērts, lai novērstu kaitīgu gāzu piepildīšanos ar grilu un tīrīšanas procesa laikā negadījumu.
2. solis. Pārbaudiet pilienu paplāti zem grila un, ja nepieciešams, nomainiet
Lielākajai daļai grilu ir vienreizējas lietošanas pilienu paplātes vai krūzes. Notīriet pilienu paplātes roktura virsmu un nomainiet pārklājumu ar jaunu alumīnija plāksni vai skārda kannu.
- Ja pilienu paplāte nav vienreizēja, noslaukiet netīrumus ar salveti.
- Pēc iespējami daudz netīrumu noņemšanas noskalojiet pilienu paplāti ar ziepjūdeni.
3. solis. Piepildiet spaini ar ziepjūdeni
Sajauciet 1 tējkaroti veļas ziepju ar 1 litru ūdens, lai iegūtu tīrīšanas šķīdumu.
4. solis. Noslaukiet grila ārējo virsmu ar vecu, ar ziepjūdeni samitrinātu mazgāšanas lupatiņu
Notīriet visas grila virsmas, lai samazinātu korozijas iespējamību no pārtikas atlikumiem uz metāla.
- Pievērsiet uzmanību zonai ap vārstu, lai noņemtu visus sakrājušos netīrumus.
- Noslaukiet arī sānu paneļus un degļus ar ziepjūdeni.
Solis 5. Noskalojiet ziepes ar ūdeni no šļūtenes
Pēc tīrīšanas rūpīgi noskalojiet grila ārpusi, lai tosteris izžūstot nerastos ziepju traipi.
6. solis Nerūsējošā tērauda virsmas pulēšanai izmantojiet stikla vai nerūsējošā tērauda tīrīšanas līdzekli
Ja jūsu grilam ir nerūsējošā tērauda vāks vai atvilktne, izsmidziniet uz virsmas kādu stikla tīrīšanas līdzekli un noslaukiet to ar papīra dvieli, līdz tas izskatās spīdīgs.
3. daļa no 3: Grila kopšana
Solis 1. Eļļojiet grila rāmja virsmu katru reizi, kad to lietojat
Grila rāmi pirms katras lietošanas ieziež ar augu eļļā samitrinātu lupatu vai papīra dvieli, lai tas būtu tīrāks. Izmantojiet knaibles, lai berzētu taukainu lupatu virs karstā rāmja, pirms ievietojat ēdienu restēs.
Solis 2. Pēc lietošanas notīriet rāmi ar stiepļu suku
Ir vieglāk tīrīt rāmi, kamēr tas vēl ir karsts. Izmantojiet stiepļu suku, lai nokasītu pārtikas atliekas pa visu grila rāmi.
3. solis. Pārbaudiet, vai gāzes vadā nav noplūdes
Regulāri pārbaudiet gāzes vadu, kas savieno grilu ar gāzes tvertni, noskalojot līnijas un savienotāja virsmu ar nelielu daudzumu ziepjūdens. Ieteicams to darīt katru grila lietošanas sezonu un katru mēnesi, kad grils tiek lietots bieži.
- Izmantojiet lupatu vai suku un ziepjūdeni, lai notīrītu visu gāzes vadu.
- Noteikti notīriet arī savienojumu un vārstu perimetru ar ziepjūdeni.
- Pievērsiet uzmanību ziepju burbuļiem, kas norāda uz gāzes noplūdi, kas var izraisīt bīstamu situāciju.
4. solis. Sadedziniet visus pilienus, lai novērstu netīrumu nogulsnēšanos
Ik pēc 3-4 reizēm, kad izmantojat grilu, uzkarsējiet grilu bez ēdiena.
- Ieslēdziet grilu augstā iestatījumā.
- Aizveriet grila vāku, lai nodedzinātu pilienus, kas nokrīt uz degļa aizsarga.
- Ļaujiet siltumam uzkrāties grilā 10-15 minūtes.
5. solis. Pēc katras lietošanas pārklājiet savu grilu
Iegādājieties grila pārsegu, lai aizsargātu ierīci no elementiem, kad to nelietojat. Grils pasargās no rūsas un pagarinās tā kalpošanas laiku, ja to pasargāsit no lietus un netīrumiem.
