Soju ir korejiešu alkoholiskais dzēriens, kas jāpasniedz auksts bez ledus. Šis dzēriens ir arī lielākais alkoholiskais dzēriens pasaulē. Iepakots klasiskā zaļā pudelē, soju ir neitrāla garša, kas līdzīga amerikāņu degvīnam. Ja jūs dzīvojat Korejā vai dzerat kopā ar korejiešiem, jums jāievēro soju tradīcija dzert soju. Šo tradīciju noraidīšanu jūsu vecākie vai priekšnieki var uzskatīt par rupju. Ja jūs nedzerat kopā ar korejiešiem, nav pareizi ievērot soju dzeršanas tradīciju, bet noteikti ir jautrāk to darīt! Pēc soju dzeršanas rituāla praktizēšanas varat izmēģināt arī dažas tradicionālās spēles.
Solis
1. metode no 3: pudeles atvēršana
Solis 1. Pasniedziet soju atdzesētu bez ledus maisījuma, lai iegūtu vislabāko garšu
Atdzesējiet soju pudeli ledusskapī dažas stundas, ja mājās dzerat viens. Nepievienojiet dzērienam ledu, jo soju parasti ielej nelielā daudzumā un dzer taisni vienā rāvienā.
Jums nav jāuztraucas par dzēriena pasūtīšanu restorānā - soju tiks pasniegts auksts un gatavs lietošanai
Solis 2. Sakratiet pudeli, lai virpinātu soju iekšā
Ar vienu roku turiet soju pudeles dibenu, pēc tam apļveida kustībām enerģiski sakratiet pudeli. Parasti jums ir vajadzīgas tikai 2-3 sekundes, lai sakratītu pudeli, lai saturs grieztos kā virpulis.
- Mēdz teikt, ka šī paraža nāk no pagātnes, kad pudelē vēl bija palicis ražošanas atlikums. Pudeles kratīšanas mērķis ir nogulsnes nogādāt pudeles augšpusē.
- Daži cilvēki dod priekšroku kratīšanai, nevis kratīšanai.
Solis 3. Pirms pudeles vāciņa atvēršanas ar plaukstu nospiediet pudeles dibenu
Ar vienu roku turiet pudeles kakla apakšdaļu, tad ar otru roku spēcīgi sasitiet pudeles galu. Pēc tam, kad esat to nositis dažas reizes, pagrieziet pudeles vāciņu.
- Jūs varat arī atsist pudeli ar elkoni, nevis izmantot plaukstu.
- Daži cilvēki uzskata, ka šīs tradīcijas mērķis ir saistīts arī ar nogulsnēm pudeles apakšā.
4. solis. Ar vidējiem un rādītājpirkstiem atveriet pudeles vāciņu
Ar vienu roku satveriet pudeles dibenu, lai tas stingri turētos, pēc tam izmantojiet otras rokas rādītājpirkstu un vidējos pirkstus, lai atvērtu pudeli. Lai to izdarītu, jums būs jāpieliek pietiekami daudz spēka, lai soju tik daudz neizkļūtu no pudeles.
- Šī pudeles atvēršanas rituāla mērķis ir noņemt ražošanas periodā notvertās nogulsnes, lai tās nevarētu izdzert.
- Mūsdienu soju ražošanā tiek izmantots spirta filtrs, lai vairs neatpaliktu nogulsnes. Tomēr šī tradīcija saglabājas arī mūsdienās.
2. metode no 3: Soju kumosa ieliešana un dzeršana
1. solis. Dodiet vecākajai personai savā grupā iespēju ieliet pirmo soju
Viņš ielej soju ikviena glāzēs. Kad visas glāzes ir piepildītas, kāds no grupas ielej soju tās personas glāzē, kura vispirms ielej dzērienu.
Šī tradīcija simbolizē cieņu
Solis 2. Ar rokām turiet pudeli, ielejot soju
Kad grupas dalībnieki pēc kārtas ielej soju, katram indivīdam vienmēr jātur pudele ar abām rokām. Tas ir vēl viens veids, kā izrādīt cieņu, it īpaši, kalpojot vecākiem cilvēkiem.
Kad pienāks jūsu kārta ieliet dzērienu, nepiepildiet glāzi pats. Kad esat iepildījis kāda cita glāzi, nolieciet pudeli, lai otra persona varētu ieliet dzērienu tavā
Solis 3. Saņemiet dzērienu ar abām rokām, saņemot dzērienu
Tas ir arī cieņas simbols. Paceliet stiklu gaisā un nolieciet to uz leju, lai atvieglotu procesu. Daži cilvēki arī nolaida galvu, saņemot dzērienus.
Pēc tam, kad visi ir izbaudījuši pirmo dzērienu, vecāks cilvēks var izmantot vienu roku, lai saņemtu papildu dzērienu
Solis 4. Pagrieziet seju prom, lai izvairītos no saskares ar acīm, baudot pirmo glāzi
Dzerot soju, noteikti turiet glāzi ar abām rokām. Pirmais dzēriens jāpabeidz vienā rāvienā, nevis jālieto.
Abu roku nēsāšana dzeršanas laikā ir cieņas pazīme, savukārt skatīšanās prom tiek darīta, lai nerādītu zobus - tas tradicionālajā korejiešu kultūrā tiek uzskatīts par nepieklājīgu
Solis 5. Piedāvājiet pēc vajadzības aizpildīt tukšo glāzi
Saskaņā ar tradīciju nevienai glāzei nevajadzētu būt tukšai, un neviens nedrīkst dzert viens. Ja redzat tukšu glāzi, jautājiet, vai glāzes īpašnieks vēlas pievienot savam dzērienam. Pabeidzis pirmo soju glāzi, ikviens var piedāvāt ieliet dzērienu.
- Ielejot dzērienus, atcerieties izmantot abas rokas.
- Atcerieties, ka nepiepildiet savu glāzi. Pēc pirmā dzēriena ieliešanas izņemiet pudeli, lai kāds cits to varētu aizpildīt jūsu vietā (neaizmirstiet turēt glāzi ar abām rokām, kad kāds ielej jums dzērienu).
6. solis. Pēc pirmās glāzes pabeigšanas malkojiet vai malkojiet dzērienu
Tradicionāli vienā rāvienā vajadzētu pagatavot tikai pirmo dzērienu. Pēc tam jūs varat izvēlēties dzert vai malkot to.
Ir daudzi cilvēki, kuri izvēlas dzert dzērienu vienā rāvienā, jo "berzētā spirta" garšu soju nav patīkami malkot
Solis 7. Dzeriet kopā, lai parādītu solidaritāti
Korejiešu tradīcijās neviens nedrīkst dzert viens. Ja jūs ielejat dzērienu kāda glāzē, arī viņam tas jālej tavā. Ja kāds piedāvā glāzē ieliet dzērienu, jums tas jāpieņem.
3. metode no 3: Spēlē, dzerot Soju
1. solis. Pēc jaunas pudeles atvēršanas spēlējiet vienkāršo spēli “Pavelciet pudeles vāciņu”
Šī ir viena no populārākajām dzeršanas spēlēm. Pēc soju pudeles vāciņa atskrūvēšanas pagrieziet pudeles vāciņam piestiprinātā blīvējuma galu, lai tas būtu stingrāks. Katrai personai pēc kārtas ar pirkstiem jāšķindē pudeles vāciņš.
Uzvar tas, kuram izdodas nosist pudeles vāciņa galu; visiem, kas zaudē, jādzer
Solis 2. Ja vēlaties pavadīt laiku, spēlējiet spēli “Titāniks”
Piepildiet pusi dzēriena glāzes ar alu. Uzmanīgi novietojiet malku uz alus virsmas, lai tas peldētu. Katram pēc kārtas jālej soju glāzē. Mērķis ir saglabāt glāzi virs ūdens.
Persona, kas liek izlietni izlietnē, tiek uzskatīta par zaudētāju, un viņam ir jādzer alus/soju maisījums (pazīstams kā “somek”)
3. Spēlējiet spēli “Noonchi”, ja jūsu grupā ir vismaz 4 cilvēki
Jo vairāk spēlētāju piedalīsies, jo labāk! Ikreiz, kad vēlaties spēlēt, vienkārši kliedziet “pusdienlaika spēle 1!” sākt ar. Grupas dalībnieki pēc kārtas nejauši teiks nākamo skaitli, līdz tas sakritīs ar cilvēku skaitu grupā. Piemēram, ja tur ir 5 cilvēki, viņiem jāskaita līdz 5.
- Šeit ir sarežģītā daļa: neviens nevar pateikt vienu un to pašu numuru vienlaikus. Piemēram, ja vairāk nekā viena persona vienlaikus kliedz “2”, viņiem visiem jādzer kopā.
- Ja jūsu grupa spēj pabeigt skaitīšanu, vienlaikus nesakot nevienu skaitli, personai, kura kliedz pēdējo numuru, vajadzētu dzert.
Padomi
- Soju ir paredzēts pasniegšanai kopā ar ēdienu. Tātad, dzerot, noteikti ēdiet kaut ko, lai jūs pārāk nepiedzertos.
- Savā iecienītākajā kokteilī degvīna vai džina vietā izmantojiet soju ar lielāku alkohola saturu. Mēģiniet sajaukt to ar asiņaino Mariju vai skrūvgriezi.